Organisez votre année au jardin selon les principes de la permaculture et de la biodynamie ! En écrivant un cahier du potager, vous suivrez l’évolution de vos semis et de vos plantations d’une année sur l’autre. A l’intérieur vous noterez mois par mois les variétés que vous avez semées, la date des semis, la météo,…
Étiquette : Hiver
Entretien & semis : décembre
La saison froide entraînant le repos végétatif indispensable dans le cycle de vie des végétaux réduit le nombre de semis possibles. Radis, navet, mâche et mesclun constitueront toutefois vos principaux semis. Après notre zoom sur la culture du navet : Entretien & semis : octobre on vous dit tout sur le mesclun ! Pourquoi cultiver…
Entretien & semis : Février
Premier semis, attention aux températures recommandées, la terre doit se réchauffer ! Les semis se feront sous abri, pour les tomates et les légumes de la famille des solanacées (aubergine, poivron, piment) dans une serre ou une véranda chauffée voir même dans la maison devant une fenêtre exposée au sud. La température minimale de germination est…
En 2018, cultivez au rythme de la lune !
En 2018, cultivez au rythme de la lune ! Profitez de l’influence de la lune sur les végétaux pour produire des légumes plus savoureux et des récoltes plus abondantes. Des chercheurs comme Maria Thun ou Harmut Spiess (de l’université de Basel) travaillent depuis des années sur les influences cosmiques et leurs effets sur le monde végétal…
Entretien & semis : Janvier
Cette année, on se met au vert ! Grand potager ou petit balcon vous pouvez cultiver de la salade toute l’année ! Les espèces sont multiples, laitue, chicorée, cresson, mâche, mesclun, roquette et même épinard (leurs pousses sont délicieuses, crues en salades). Au fil de l’année vous profiterez de leurs saveurs, de leurs couleurs et ferez le…
Entretien & semis : Décembre
Profitez du calme de l’hiver C’est le moment idéal pour ranger votre cabane à outils. Profitez-en pour vérifier l’état de vos outils et les entretenir avant de les ranger. Frottez les fers à l’aide d’une brosse pour enlever tous résidus de terre et affutez les lames, sans oublier les manches : resserrez -les puis passez-les à…