Entretien & semis : novembre

Cette fin d’automne offre encore de belles récoltes ! Les légumes racines sont à l’honneur avec les betteraves, les carottes, les navets, les panais, les radis roses et noirs, les rutabagas. Vous récolterez également des légumes feuilles comme les blettes, les choux, les épinards, les laitues, la mâche, les jeunes pousses, les poireaux, la roquette…

Novembre au potager bio

Novembre au potager bio Téléchargez le document au format pdf :   Retrouvez tous les semis du mois de novembre sur notre boutique en ligne : www.lasemencebio.com 🌱 Semons la Vie dans nos assiettes ! 🐞🌱

Entretien & semis : novembre

Paillez avant l’arrivée du gel ! Tant que la terre est encore chaude, disposez une couche de paillis afin de permettre à la faune du sol de rester active. Le paillage fera office de couverture pour les cultures encore en place et celles qui passeront l’hiver au potager comme les souches de rhubarbe ou les pieds…

Semis de fève : région à hiver doux

La fève Aquadulce à très longue cosse La fève Aquadulce produit de très longues cosses vertes de 25 à 30 cm, contenant 7 à 8 grains succulents. Cette variété précoce présente une bonne productivité. Sa résistance au gel permet des semis dès l’automne. Guide de culture de la fève Périodes de semis Dans les régions…

Entretien & semis : novembre

L’automne est le moment idéal pour prendre soin de sa terre ! Les cultures d’été étant terminées, profitez des plants flétris pour couvrir le sol de votre potager (veillez au préalable à enlever les feuilles malades). Complétez ce paillage par des feuilles mortes, des petits branchages ou de la paille. En se décomposant ils nourriront…

Des légumes frais tout l’hiver

A l’automne les récoltes sont encore abondantes, carottes, courges, navets, betteraves, fruits … et se prolongent sur les mois d’hiver avec les poireaux, la mâche, les épinards, la laitue… Ils se conserveront quelques jours dans le bac à légumes du frigidaire, mais si la récolte est fructueuse quelle déception de voir ses beaux légumes s’abîmer !…

Entretien & semis : Novembre

Blanchissez vos légumes ! Pour éviter l’amertume, certains légumes nécessitent d’être blanchis, comme la chicorée. Comment procéder ? Intervenez une semaine avant sa récolte. Pour cela, relevez ses feuilles en les nouant avec un brin de raphia puis couvrez-la avec un pot en terre cuite (en prenant soin de couvrir le trou de sa base)…