Cette année, nous vous proposons une nouvelle laitue romaine, la Mouchetée de Salasc. Depuis toujours, nous avons à cœur de vous proposer des variétés locales, anciennes, originales et savoureuses. Dès le départ celle-ci remplit tous les critères ! Mais son histoire est spéciale et après plusieurs années d’un travail de sélection, nous sommes fiers de vous…
Étiquette : Ferme Semencière
Les nouvelles de la Ferme au mois d’avril 🌱
Comme chaque année, l’équipe de production vous ouvre les portes de notre ferme semencière pour une visite privilégiée au cœur des élevages de graines nourricières. 👉Rendez-vous tous les mois sur les réseaux et le blog de La Semence Bio pour suivre l’évolution des cultures de notre ferme du Petit Sambuc à Aix en Provence. 😊 …
Une belle aventure ! 🌱
Sur les routes de France avec Louis-Marie, notre ancien directeur de production aujourd’hui à la retraite, et Hervé, à la rencontre des paysans semenciers d’AGROSEMENS, nos producteurs de semences ! L’idée du projet : 🌱Voyager à travers la France en vélos-sacoches du 21 mars jusqu’au mois de juin 2023 en autonomie (tente, duvet, réchaud, popote….)….
Rencontre avec notre partenaire BACSAC
Partenaire historique de la société BACSAC, notre marque La Semence Bio renouvelle son engagement à leur côté pour le lancement de leur la collection BACSEEDS dont le premier numéro célèbre la tomate ! Nous sommes fiers d’avoir contribué à transmettre aussi bien les graines La Semence Bio que les conseils agronomiques pour ce premier livre où la tomate…
Ferme semencière – Septembre
La fin de l’été est une période d’activité intense à la ferme semencière. De nombreuses variétés arrivent à maturité, nous devons rapidement procéder à l’extraction des graines. Les solanacées Pour l’élevage des graines, les fruits sont récoltés à pleine maturité. Nous attendons que les tomates et les poivrons ramollissent légèrement sur la plante avant de…
Ferme semencière – Août
Avec la sécheresse qui a sévi cet été sur l’ensemble de notre territoire, le mois d’août a rimé avec sobriété : un arrosage sans restriction obligatoire mais fortement diminué pour préserver les ressources. A la ferme semencière, les plantes ont bien résisté à cette situation. Les récoltes sont abondantes et de qualité, promesses de graines…
Ferme semencière – Juillet
A la ferme, la chaleur estivale persiste entrainant un développement rapide des cultures. Les premiers fruits arrivent à maturité, le travail d’extraction des graines va bientôt pouvoir débuter. Les cultures en cours Sous serre Dans les serres, le concombre Mirella atteint sa maturité physiologique. A ce stade il n’est plus consommable, sa peau est devenue…
Ferme semencière – Avril
Mise en place de nouvelles parcelles Julien et son équipe ont profité du repos hivernal pour mettre en culture de nouvelles parcelles en bordure de forêt. Après le défrichement de la zone, ils ont semé du sarrasin et un mélange de triticale et de vesce de printemps. Les engrais verts constituent de véritables atouts pour…
Les Filles aux Pinchinats Semaine 29
Mardi 20 juillet avec Sophia Début de la matinée avec la plantation de fleur de bourrache (photo ci-dessous à gauche) et de Zinnia (photo ci-dessous à droite).Elles ont été plantées par trois en alternance sur les planches de poivron qui seront présenté à la journée portes ouvertes en septembre. Elles formeront une démarcation naturelle entre…
Les Filles aux Pinchinats Semaine 28
Mardi 13 juillet 2021 avec Sophia Un petit coucou à Patidou et Réglisse avant de commencer la journée ! Réglisse et Patidou sont des ruminants comme les ovins et les caprins. Leur appareil digestif complexe est composé de 4 estomacs. Ils passent 4 à 5 heures par jour à brouter. L’herbe est stockée dans le…