En direct des vergers !

Nous vous emmenons faire un petit tour dans nos jardins au début du mois de juin. A la ferme semencière du Petit Sambuc nous avons fait le choix d’élever nos semences en association avec les arbres. Ils constituent un véritable soutien agronomique et nous permettent de cultiver en harmonie avec la Nature.  L’agroforesterie vous connaissez ?…

Ferme semencière – Septembre

La fin de l’été est une période d’activité intense à la ferme semencière. De nombreuses variétés arrivent à maturité, nous devons rapidement procéder à l’extraction des graines.  Les solanacées  Pour l’élevage des graines, les fruits sont récoltés à pleine maturité. Nous attendons que les tomates et les poivrons ramollissent légèrement sur la plante avant de…

Ferme semencière – Août

Avec la sécheresse qui a sévi cet été sur l’ensemble de notre territoire, le mois d’août a rimé avec sobriété : un arrosage sans restriction obligatoire mais fortement diminué pour préserver les ressources. A la ferme semencière, les plantes ont bien résisté à cette situation. Les récoltes sont abondantes et de qualité, promesses de graines…

Ferme semencière – Juillet

A la ferme, la chaleur estivale persiste entrainant un développement rapide des cultures. Les premiers fruits arrivent à maturité, le travail d’extraction des graines va bientôt pouvoir débuter.  Les cultures en cours Sous serre Dans les serres, le concombre Mirella atteint sa maturité physiologique. A ce stade il n’est plus consommable, sa peau est devenue…

Les filles aux Pinchinats Semaine 26

Mardi 29 juin 2021 avec Sophia  Ce matin nous nous occupons des plantations sur le Mandala. Nous plantons en alternance différentes variétés de poivron, des aubergines de Barbentane, différentes variétés de tomate et du périlla pourpre.  Petit tour sur la ferme  Vendredi 02 juillet 2021 avec Sylvie  Après la récolte, les graines passent dans le tarare afin de les séparer de leurs siliques….

Les filles aux Pinchinats Semaine 25

Mardi 22 juin 2021 avec Sophia De beaux nuages moutonnants, pas si fréquents dans la région, cela mérite quelques clichés !  Nous avons principalement fait du désherbage (de la Rhubarbe), le liseron était coriace.  Les tiges de rhubarbe avec les graines Un petit Mylambre inconstant en plein déjeuner ! Le Melon Douceur de l’Arc grandit à toute allure !  Qui sont-ils ? Les courgettes Black…

Les filles aux Pinchinats Semaine 22

Mardi 1 juin 2021 avec Marion  Reconnaitre les maladies !  Notre objectif ce matin, réaliser un exercice pratique de diagnostic phytopathologique sur solanacées, cucurbitacées, fabacées et alliacées sous la direction de Claire GOILLON de l’APREL (Association provençale de recherche et d’expérimentation légumière).    Nous souhaitons progresser sur la méthodologie d’observation et la saisie des informations phyto pour nous permettre d’obtenir des attestations d’auto-contrôle de cultures et…

Notre ferme semencière : février

Bienvenue à la ferme semencière et expérimentale 100% bio du Petit Sambuc, notre ferme dédiée à l’élevage de semences 100% BIO de variétés anciennes toutes reproductibles. Découvrez en image, les travaux du mois de février ! Le réveil des abeilles La hausse des températures annonce le printemps  c’est donc le moment où nos amies les abeilles…

Quels labels pour nos semences ?

Etre un semencier 100% bio c’est affirmer son engagement ! La Semence Bio® dans sa volonté de vous offrir le meilleur vous propose des semences issues de labels d’exigence : Bio Cohérence, Demeter et AB. L’engagement d’AGROSEMENS –  La Semence Bio® au service d’une agriculture bio de qualité et exigeante se concrétise par une implication au quotidien…

Les types de légumes en biodynamie

« L’agriculture biodynamique est une agriculture assurant la santé du sol et des plantes pour procurer une alimentation saine aux animaux et aux Hommes. » Rudolf Steiner 1924 La biodynamie respecte les cycles naturels (lorsque les conditions agronomiques et météorologiques sont favorables) car l’influence des astres et particulièrement des cycles lunaires permet d’obtenir une croissance plus…