Le 25 novembre, jour de la Sainte Catherine, est le moment idéal et traditionnel pour planter arbres et arbustes. Ceux-ci bénéficient de la douceur de l’automne et des précipitations pour s’enraciner de façon optimale. Cette date symbolique nous donne l’occasion de parler de notre engagement pour une agriculture résiliente et respectueuse de l’environnement, notamment à…
Étiquette : Agroforesterie
Ferme semencière – Avril
Mise en place de nouvelles parcelles Julien et son équipe ont profité du repos hivernal pour mettre en culture de nouvelles parcelles en bordure de forêt. Après le défrichement de la zone, ils ont semé du sarrasin et un mélange de triticale et de vesce de printemps. Les engrais verts constituent de véritables atouts pour…
Notre ferme semencière : février
Bienvenue à la ferme semencière et expérimentale 100% bio du Petit Sambuc, notre ferme dédiée à l’élevage de semences 100% BIO de variétés anciennes toutes reproductibles. Découvrez en image, les travaux du mois de février ! Le réveil des abeilles La hausse des températures annonce le printemps c’est donc le moment où nos amies les abeilles…
La ferme semencière : le verger maraîcher
Le verger maraîcher est un mode de culture agroécologique fondé sur les principes de l’agroforesterie. Dans ce système agroforestier, l’arbre fruitier est associé à l’élevage de semences. Les arbres, à maturité, seront des abris climatiques, ils apporteront de l’ombre tout en ayant un effet brise-vent. Nous créons ainsi un microclimat bénéfique aux cultures, ce qui…