“Top 20” – Semis de printemps

Après la période de repos imposé par l’hiver, le printemps représente l’éveil de la nature. Pour vous accompagner dans ce renouveau voici le top 20 des semis de printemps ! Afin de vous aider à planifier vos semis, vous trouverez la liste complète des semis mois par mois ainsi que tous les guides de culture…

“Top 10 ” – De la couleur au potager !

Pour égayer l’hiver préparons un potager haut en couleur ! Pour le plaisir des yeux mais aussi des papilles voici une sélection de légumes qui apporteront du pep’s à votre potager comme à vos assiettes ! Les courgettes vertes et les tomates rouges on a l’habitude ! Place à la couleur et à l’originalité ! Rouge Carotte Rouge Sang…

Pourquoi des graines bio reproductibles ?

Pourquoi des graines bio… Vous cultivez votre potager sans pesticides, dans le respect de la biodiversité ? Vous associez les cultures, et paillez votre sol pour limiter les arrosages ? C’est parfait ! Mais les légumes que vous produisez sont-ils bio pour autant ? Cultiver son potager en bio ne se résume pas à la…

“Top 10” – Légumes d’autrefois

Pour un potager aux saveurs d’antan voici notre « top 10 » des légumes d’autrefois. Des légumes aux saveurs exceptionnelles qui sont le reflet de nos terroirs. Ces légumes d’autrefois ont souvent été oubliés pendant de longues années alors qu’ils constituent les premiers légumes cultivés par l’Homme. Légumes racines principalement, cultivés pour leur résistance au gel et…

Entretien & semis : décembre

La saison froide entraînant le repos végétatif indispensable dans le cycle de vie des végétaux réduit le nombre de semis possibles. Radis, navet, mâche et mesclun constitueront toutefois vos principaux semis. Après notre zoom sur la culture du navet : Entretien & semis : octobre on vous dit tout sur le mesclun ! Pourquoi cultiver…

Jardin naturel : imitez la nature !

Jardin naturel L’automne est une période propice pour planter de nouveaux arbres ou arbustes dans votre jardin. La terre encore chaude de l’été et les pluies automnales assurent une bonne reprise aux racines. Ensuite, au printemps, vos plantes pousseront avec plus de vigueur. Elles auront le temps de s’acclimater avant les fortes chaleurs estivales, ainsi…

Semis de fève : région à hiver doux

La fève Aquadulce à très longue cosse La fève Aquadulce produit de très longues cosses vertes de 25 à 30 cm, contenant 7 à 8 grains succulents. Cette variété précoce présente une bonne productivité. Sa résistance au gel permet des semis dès l’automne. Guide de culture de la fève Périodes de semis Dans les régions…

Entretien & semis : novembre

L’automne est le moment idéal pour prendre soin de sa terre ! Les cultures d’été étant terminées, profitez des plants flétris pour couvrir le sol de votre potager (veillez au préalable à enlever les feuilles malades). Complétez ce paillage par des feuilles mortes, des petits branchages ou de la paille. En se décomposant ils nourriront…

Des légumes frais tout l’hiver

A l’automne les récoltes sont encore abondantes, carottes, courges, navets, betteraves, fruits … et se prolongent sur les mois d’hiver avec les poireaux, la mâche, les épinards, la laitue… Ils se conserveront quelques jours dans le bac à légumes du frigidaire, mais si la récolte est fructueuse quelle déception de voir ses beaux légumes s’abîmer !…

Notre ferme semencière : septembre

Suivez l’évolution de notre ferme semencière bio du Petit Sambuc aux Pinchinats, à la sortie nord d’Aix-en-Provence, dédiée à l’élevage de semences 100% BIO de variétés anciennes toutes reproductibles : La récolte des fruits d’été Les plants d’aubergine Rosa Bianca virent au jaune, encore un peu de patience, la maturation de l’aubergine est très lente…