Ces légumes emblématiques de la famille des solanacées sont synonymes de saveurs estivales et de récoltes généreuses. Mais pour leur offrir les meilleures conditions de croissance, le semis au chaud est une étape essentielle. En effet, ces plantes originaires des régions chaudes ont besoin de temps, de chaleur et de lumière pour se développer. Démarrer…
Étiquette : Hiver
Les aubergines : une palette de variétés pour un potager haut en couleurs
L’aubergine, reine des légumes d’été, séduit par sa chair fondante et sa capacité à sublimer les plats ensoleillés. Mais saviez-vous qu’il existe une incroyable diversité de variétés, chacune avec ses particularités, que ce soit en termes de goût, de forme et de couleur ? Semer vos propres aubergines est une belle opportunité de découvrir ces…
Conservation des courges : astuces et techniques
Après une belle récolte automnale de courges (butternut, potimarron, courge musquée, etc.), vient la question de leur conservation. Ces légumes emblématiques de la saison froide sont non seulement délicieux, mais aussi capables de se conserver plusieurs mois si on suit quelques étapes simples. Voici un guide complet pour prolonger leur durée de vie tout l’hiver…
Quelles tomates allez-vous semer ?
Et si cette année vous cultiviez des tomates ? Faites le choix de la diversité et de l’originalité en semant et cultivant vos propres tomates ! Vous retrouverez le véritable gout des légumes élevés avec soin grâce aux éléments naturels (eau, terre, soleil). Rouge, rose, jaune, orange, blanche, noire ou zébrée, ronde, allongée ou cerise quelle variété…
Janvier au potager bio
Janvier au potager bio Téléchargez le document au format pdf : Retrouvez tous les semis du mois de janvier sur notre boutique en ligne : www.lasemencebio.com Semons la Vie dans nos assiettes !
Février au potager bio
Février au potager bio Téléchargez le document au format pdf : Retrouvez tous les semis du mois de février sur notre boutique en ligne : www.lasemencebio.com Semons la Vie dans nos assiettes !
Notre ferme semencière : février
Bienvenue à la ferme semencière et expérimentale 100% bio du Petit Sambuc, notre ferme dédiée à l’élevage de semences 100% BIO de variétés anciennes toutes reproductibles. Découvrez en image, les travaux du mois de février ! Le réveil des abeilles La hausse des températures annonce le printemps c’est donc le moment où nos amies les abeilles…
Mars au potager bio
Mars au potager bio Téléchargez le document au format pdf : Retrouvez tous les semis du mois de mars sur notre boutique en ligne : www.lasemencebio.com Semons la Vie dans nos assiettes !
Zoom sur le chou-rave
Zoom sur le chou-rave Légume populaire dans les pays germaniques et anglo-saxons, il est encore peu consommé en France. Considéré comme un légume de guerre, il sera délaissé dans les années 50 à l’instar du topinambour et du rutabaga. Aujourd’hui nous redécouvrons ces légumes : des légumes productifs, faciles à cultiver mais surtout savoureux !…
Neige au potager
La neige s’invite dans le potager… c’est une alliée contre le froid ! Son épaisse couche agit comme une couette. En maintenant une température proche de 0°C, elle protège votre sol et la vie microbienne contre le froid et le gel. Mais ce n’est pas son seul avantage ! En fondant elle arrosera lentement le…