Notre ferme semencière : avril

Suivez l’évolution de notre ferme semencière et expérimentale 100% bio du Petit Sambuc aux Pinchinats, à la sortie Nord d’Aix-en-Provence, dédiée à l’élevage de semences 100% BIO de variétés anciennes toutes reproductibles : Accueillir les insectes pollinisateurs Sur la ferme, les fleurs font partie intégrante de nos cultures. En avril, les premières fleurs présentes sont…

Entretien & semis : avril

« Au potager, avril et mai sont les clés de l’année » La période des semis bat son plein ! De nombreux légumes d’été ou d’automne seront semés dans les prochains jours. Respectez bien les indications de semis, les nuits sont encore fraîches, les légumes frileux doivent être mis au potager qu’après les Saints de…

La ferme semencière : le verger maraîcher

Le verger maraîcher est un mode de culture agroécologique fondé sur les principes de l’agroforesterie. Dans ce système agroforestier, l’arbre fruitier est associé à l’élevage de semences. Les arbres, à maturité, seront des abris climatiques, ils apporteront de l’ombre tout en ayant un effet brise-vent. Nous créons ainsi un microclimat bénéfique aux cultures, ce qui…

La ferme semencière : l’hôtel à insectes

Egalement appelé « refuge à insectes », il a pour rôle d’attirer les insectes utiles au jardin. Il se présente sous la forme d’une structure en bois regroupant différents gîtes réalisés à partir de matériaux naturels ou de récupération. Source : www.transjardins.org A savoir – Il doit être réalisée en bois non traité. – Il…

Entretien & semis : décembre

L’hiver qui arrive marque un temps de repos pour les végétaux. Jardiniers, ne craignez pas le froid et le gel durant l’hiver ! La baisse des températures fait partie du cycle de la Nature. Au  potager, le froid est même très utile car il élimine les insectes ravageurs ! Les auxiliaires Le froid s’installe au jardin ! Afin…

Notre ferme semencière : Le compost biodynamique

Notre ferme semencière : Le compost biodynamique Un compost ayant reçu des préparations de plantes médicinales biodynamiques est appelé compost biodynamique. Une pratique spécifique de la biodynamie consiste en l’ajout de six préparations destinées à orienter l’évolution du compost de façon équilibrée. Ces préparations sont élaborées à base de plantes médicinales qui, pour la plupart,…

Journée Porte Ouverte

Bienvenue à la ferme semencière ! Suivez en images le déroulement de notre première “Journée Porte Ouverte ”réservée aux professionnels à la ferme semencière et expérimentale 100% BIO du Petit Sambuc au Nord d’Aix en Provence. Par une magnifique journée de septembre nous avons accueilli de nombreux maraîchers, producteurs de plants, techniciens et distributeurs, afin de…

Entretien & semis : octobre

En octobre les nuits sont fraîches mais le sol est encore assez chaud pour réaliser certains semis en pleine terre. Au fil de la saison il sera nécessaire d’installer des voiles de protection et du paillage afin de protéger les cultures du froid grandissant. Certaines variétés comme le mesclun seront semées directement sous abri. Semer au…

Notre ferme semencière : juillet

Suivez l’évolution de notre ferme semencière bio du Petit Sambuc aux Pinchinats, à la sortie Nord d’Aix-en-Provence, dédiée à l’élevage de semences 100% BIO de variétés anciennes toutes reproductibles : Evolution des cultures au mois de Juillet Les semences Les semis Les fleurs   Les petites bêtes On vous donne rendez-vous le mois prochain pour…

Notre ferme semencière : juin

Suivez l’évolution de notre ferme semencière bio du Petit Sambuc aux Pinchinats, à la sortie nord d’Aix-en-Provence, dédiée à l’élevage de semences 100% BIO de variétés anciennes toutes reproductibles : Les travaux du mois de juin Mise en place des toiles tissées  et des goutteurs en plein champ et dans les serres. Plantation des plants…