A partir du mois de mai, les filles de l’équipe commerciale, Sophia, Nadège, Marine et Marion participent, à tour de rôle, aux travaux de notre ferme semencière et expérimentale 100% Bio. A l’occasion de cette chronique, elles vous partagent l’évolution de la ferme au travers de leurs expériences et de leurs découvertes. Mardi 18 mai…
Catégorie : Ferme du Petit Sambuc
Notre ferme semencière : avril
Après la vague de froid qui a endommagé une partie de la culture des pois et ralenti le développement de nombreuses cultures, les travaux continuent à la ferme semencière et expérimentale 100% bio du Petit Sambuc. Le printemps s’installe, Julien et Emmanuel sont bien occupés entre la préparation des nouvelles planches, le désherbage, les plantations … Les cultures…
Notre ferme semencière : février
Bienvenue à la ferme semencière et expérimentale 100% bio du Petit Sambuc, notre ferme dédiée à l’élevage de semences 100% BIO de variétés anciennes toutes reproductibles. Découvrez en image, les travaux du mois de février ! Le réveil des abeilles La hausse des températures annonce le printemps c’est donc le moment où nos amies les abeilles…
La ferme semencière : Les engrais verts & couverts végétaux
La couverture végétale vivante construit le sol. Celle-ci capte l’énergie du soleil grâce au mécanisme de la photosynthèse pour la restituer au sol et à ses habitats notamment lors de la décomposition de ses parties aériennes et de son réseau racinaire. Rôle des engrais verts Les engrais verts jouent un rôle important dans le maintien ou…
Notre ferme semencière : septembre
Suivez l’évolution de notre ferme semencière et expérimentale 100% bio du Petit Sambuc aux Pinchinats, à la sortie Nord d’Aix-en-Provence, dédiée à l’élevage et à la sélection de semences 100% BIO de variétés anciennes toutes reproductibles : Les cultures en cours Les légumes d’été sont toujours à l’honneur à la ferme, ils constituent l’essentiel des…
Notre ferme semencière : août
Suivez l’évolution de notre ferme semencière et expérimentale 100% bio du Petit Sambuc aux Pinchinats, à la sortie Nord d’Aix-en-Provence, dédiée à l’élevage et à la sélection de semences 100% BIO de variétés anciennes toutes reproductibles : Les cultures en cours La montée en graines De la plante à la graine Extraction des graines de…
Notre ferme semencière : juillet
Suivez l’évolution de notre ferme semencière et expérimentale 100% bio du Petit Sambuc aux Pinchinats, à la sortie Nord d’Aix-en-Provence, dédiée à l’élevage et à la sélection de semences 100% BIO de variétés anciennes toutes reproductibles : Les cultures en cours A la ferme, nous contrôlons la pollinisation afin d’assurer la pureté de la variété. Les…
Ferme semencière : Le mandala
Mandala est un mot sanskrit, une langue ancienne originaire d’Inde, qui signifie cercle. Il désigne des diagrammes de formes variées (ronds, cercle, mais aussi carrés etc.) organisés autour d’un cercle. Si l’on observe bien, on peut retrouver dans la nature un nombre incroyable de mandalas : pétales de fleurs autour du pistil, la coupe transversale…
Notre ferme semencière : juin
Suivez l’évolution de notre ferme semencière et expérimentale 100% bio du Petit Sambuc aux Pinchinats, à la sortie Nord d’Aix-en-Provence, dédiée à l’élevage et à la sélection de semences 100% BIO de variétés anciennes toutes reproductibles : En immersion dans le tunnel des oignons A l’aide de votre souris, faites glisser l’image pour vous promener dans…
Notre ferme semencière : mai
Suivez l’évolution de notre ferme semencière et expérimentale 100% bio du Petit Sambuc aux Pinchinats, à la sortie Nord d’Aix-en-Provence, dédiée à l’élevage de semences 100% BIO de variétés anciennes toutes reproductibles : Nourrir la terre La culture des engrais verts se poursuit avec le sainfoin et la phacélie. Prendre soin des cultures Les cultures…