Après la vague de froid qui a endommagé une partie de la culture des pois et ralenti le développement de nombreuses cultures, les travaux continuent à la ferme semencière et expérimentale 100% bio du Petit Sambuc. Le printemps s’installe, Julien et Emmanuel sont bien occupés entre la préparation des nouvelles planches, le désherbage, les plantations … Les cultures…
Étiquette : Printemps
Les cucurbitacées
En semant des courges au potager vous découvrirez la grande variété de cette famille ! Laissez-vous surprendre par l’originalité de leur forme, de leur couleur et de leur saveur. Origine des courges Les courges sont originaires d’Amérique centrale et du Sud, elles n’ont été introduites en Europe qu’après les voyages de Christophe Colomb en Amérique…
Les courges – Semis, Culture & Récolte
Et si vous semiez des courges au potager ? Courge Musquée, Courge Spaghetti, Potiron, Pâtisson, Pâtidou … Osez l’originalité en variant les formes et les couleurs ! Faciles à cultiver, les courges se développent dans une terre bien nourrie. Mais méfiez-vous, elles sont coureuses pour la plupart d’entre elles. Elles occuperont rapidement tout l’espace autour d’elle ! Avec…
Avril au potager bio
Avril au potager bio Téléchargez le document au format pdf : Retrouvez tous les semis du mois du mois d’avril sur notre boutique en ligne : www.lasemencebio.com Semons la Vie dans nos assiettes !
La betterave, semis, culture, récolte
Et si vous semiez des betteraves ? Rustique et résistante, la betterave fait partie des légumes les plus faciles à cultiver ! En quelques mois vous obtiendrez de belles racines. Dans l’assiette, elle apportera couleur, saveur et vitamines ! Vous profiterez d’un légume complet car la betterave se consomme de la racine aux feuilles. Ces drôles de graines…
Mars au potager bio
Mars au potager bio Téléchargez le document au format pdf : Retrouvez tous les semis du mois de mars sur notre boutique en ligne : www.lasemencebio.com Semons la Vie dans nos assiettes !
Zoom sur le chou-rave
Zoom sur le chou-rave Légume populaire dans les pays germaniques et anglo-saxons, il est encore peu consommé en France. Considéré comme un légume de guerre, il sera délaissé dans les années 50 à l’instar du topinambour et du rutabaga. Aujourd’hui nous redécouvrons ces légumes : des légumes productifs, faciles à cultiver mais surtout savoureux !…
Entretien & semis : juin
En prévision des chaleurs estivales et avant que le sol ne soit trop sec il est temps de pailler vos cultures. Le paillage consiste à couvrir la terre nue entre les plantes avec un matériau qui laisse passer l’air et l’eau. Dans un premier temps, désherbez et binez pour casser la croûte en surface. Ensuite,…
Notre ferme semencière : mai
Suivez l’évolution de notre ferme semencière et expérimentale 100% bio du Petit Sambuc aux Pinchinats, à la sortie Nord d’Aix-en-Provence, dédiée à l’élevage de semences 100% BIO de variétés anciennes toutes reproductibles : Nourrir la terre La culture des engrais verts se poursuit avec le sainfoin et la phacélie. Prendre soin des cultures Les cultures…
Entretien & semis : mai
Bien planter ses tomates Dès que les gelées ne seront plus à craindre, vous pourrez repiquer vos plants au potager. Le dicton populaire : « Saints Pancrace, Servais et Boniface apportent souvent la glace » nous met en garde sur les risques de gel au mois de mai. En effet, il est plus prudent d’attendre…