Quelles tomates allez-vous semer ?

Et si cette année vous cultiviez des tomates ?
Faites le choix de la diversité et de l’originalité en semant et cultivant vos propres tomates ! Vous retrouverez le véritable gout des légumes élevés avec soin grâce aux éléments naturels (eau, terre, soleil).

Rouge, rose, jaune, orange, blanche, noire ou zébrée, ronde, allongée ou cerise quelle variété allez-vous semer ?
 
Pour vous aider à choisir les variétés idoines, nous allons vous présenter nos variétés de tomate, exclusivement constituées de semences reproductibles provenant de semences paysannes. La plupart sont des variétés anciennes et rustiques, cultivées en agriculture biologique, souvent aussi en biodynamie et/ou selon le cahier des charges exigeant de la marque Bio Cohérence.

Choisir ses variétés en fonction de leur précocité

La précocité correspond à la durée, en jours, du cycle de développement de la plante, entre la date du semis, ou en fonction des espèces de la plantation, et la date de récolte. Une variété très précoce a un cycle court, par opposition à une variété tardive dont le cycle est long. En fonction des espèces, la différence entre une variété maraichère précoce, mi-précoce et tardive peut-être de quelques jours à plus d’un mois.

Très précoce :

semences bio tomate
Reine des hâtives
Petits fruits rouges, ronds et aplatis. Sa chair bien colorée est d’une excellente qualité gustative. Elle est idéale en salade mais aussi en conserve.
semences tomate bio
Tigrella Bicolore
Elle produit en abondance des fruits rouges striés d’orange de 3,5 à 4 cm de diamètre. Sa chair est douce et juteuse, idéale en salade !
semences tomate bio
Charnue de Huy
Variété ancienne qui est hâtive, productive et résistante. Sa chair est gouteuse, pleine et juteuse.

 

Précoce :

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Black Cherry
Elle produit de nombreux fruits d’environ 20 g dans les tons rouge foncé à noir.
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semences tomate bio
Gold Nugget
Tomates cerises légèrement oblongues, d’un jaune d’or éclatant. Sa chair est fondante et délicieuse.
semences tomate bio
Red Pearshaped
Elle produit des grappes de fruits piriformes rouges de 15 à 20 g, à la chair savoureuse.
semences tomate bio
Evergreen
Sa chair de couleur vert émeraude est à la fois fruitée et sucrée. Se consomme en salade, garniture et confite !
semences tomate bio
Beauté Blanche
Fruits blancs à jaune clair à la chair ferme, claire, juteuse, douce et délicieuse.
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semences tomate orange bio
Orange Queen
Tomate de petite taille dotée de gros fruits juteux et charnus de couleur orange vif. Sa chair type chair de bœuf est dense et sa saveur douce !
semences tomate bio
Marmande VF
Elle produit une tomate ferme de 180 g, rouge, aplatie et côtelée, avec un léger collet vert. Variété très savoureuse.

 

Mi-précoce :

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Green Zebra
Fruits de 100 g jaune or panachés de zébrures vertes et à la chair vert émeraude. Sa saveur gustative est exceptionnelle.
semences de tomates bio
Yellow pearshaped
Elle produit une abondance de fruits piriformes, de 15 à 20 g, d’un beau jaune soutenu. Une merveille gustative en bouche !
semences de tomates bio
Noire de Crimée
Elle produit des fruits rouge-brun foncé virant au pourpre à la chair légèrement sucrée.
semences de tomate precoce bio
Blush
Tomate cerise allongée, jaune orangé veiné de rouge donne des grappes d’une dizaine de petits fruits  à la saveur douce et sucrée.
semence de tomate precoce bio
poivron jaune Vincent
Elle produit des fruits de 80 à 100 g en forme de poivron jaune. Sa chair est ferme et très savoureuse, idéale pour les farcis !
Semences de tomate precoce bio
Rosa
Plante vigoureuse produisant des fruits ronds aplatis et très charnus. Sa chair rose vif est d’une saveur excellente !
semences de tomate precoce bio
Andine Cornue
Fruits sans acidité et très parfumés, de forme très allongée, pointus, très charnus de 80 à 120 g. Qualité gustative exceptionnelle !
semences de tomate precoce bio
San Marzano
Elle produit des fruits de 90 à 100 g rouges, oblongues de 9 cm de long, très fermes. Elle est appréciée pour son goût et sa douceur.
semences de tomates precoce bio
Rose de Berne
Elle produit des fruits d’environ 170 g, très aromatiques à la peau fine et à la chair carmin particulièrement sucrée.
semences de tomates precoce bio
Merveille des Marchés
Variété ancienne à fruits ronds lisses, parfois côtelés et sensiblement aplatis, de 150 à 180 g, à la chair rose et parfumée.
semences de tomate precoce bio
Petit Cœur de Bœuf
Elle donne des fruits de 100 g environ, en forme de cœur ! De couleur vieux rose, sa chair est ferme et douce, sans la moindre acidité.
semences de tomate precoce bio
Saint-Pierre
Elle produit des fruits de 90 à 100 g, rouge vif, ronds, fermes, juteux et très savoureux. Une variété rustique par excellence !
semences de tomate precoce bio
Prince Borghese
Sa chair est dense, savoureuse comptant peu de jus et de graines. Une des variétés les plus utilisées pour les tomates séchées.
semences de tomate precoce bio
Black from Tula
Sa chair de couleur rouge-brunâtre foncé avec les épaules verdâtres offre une saveur particulièrement douce en bouche !
semences de tomates precoce bio
Summer Cider
Elle produit de gros fruits légèrement aplatis et côtelés. Sa chair de couleur jaune abricot est douce et parfumée, excellente en salade, sauce ou coulis !
semences de tomate precoce bio
Albenga rouge ou Liguria
Elle produit des fruits piriformes très côtelés de 200 à 250 g. Cette tomate au cœur rouge en forme de poire est savoureuse et de qualité !

 

Tardive :

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Brandywine
Fruits globes de 400 g aplatis, à la peau et à la chair rose. Une des meilleures tomates !
Semences de tomate bio
Ananas
Produit de gros fruits très parfumés à la saveur incomparable. Sa chair jaune à orange est ferme, dense, juteuse et sucrée.
semences de tomate tardive bio
Cœur de Bœuf ou Oxheart
Fruit cordiforme de 280 g très lisse. Sa chair rosée est parfumée, son goût excellent.

 

Choisir ses variétés en fonction de leur couleur et de leur forme

Tomate ancienne rouge :

semences de tomate rouge bio
Tomate Andine Cornue
semences de tomate rouge bio
Tomate Marmande VF
semences de tomate rouge bio
Tomate San Marzano
semences de tomate rouge bio
Tomate cerise rouge
semences de tomate rouge bio
Tomate Roma
semences de tomate rouge bio
Tomate Saint-Pierre
semence de tomate rouge bio
Tomate Délice des jardiniers
semences de tomate rouge bio
Tomate Merveille des Marchés
semences de tomate rouge bio
Tomate Reine de Hâtives
semences de tomate rouge bio
Tomate Charnue de Huy
semences de tomate rouge bio
Tomate Prince Borghese
semences de tomate rouge bio
Tomate Red Pearshaped
semences de tomate rouge
Tomate Albenga rouge

 

Tomate ancienne rose

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Tomate Rose de Berne
semences de tomate rose bio
Tomate Rosa
semence de tomate rose bio
Tomate Brandywine
semence de tomate rose bio
Tomate 1884
semence de tomate bio
Tomate Cœur de Bœuf
semence de tomate bio
Tomate Petit Cœur de Bœuf

 

Tomate ancienne blanche

semences de tomate blanche bio
Tomate Beauté Blanche

Tomate ancienne noire

semence de tomate noir bio
Tomate Black Cherry
semences de tomate noir bio
Tomate Noire de Crimée
semence de tomate noir bio
Tomate Osu Blue
semence de tomate noir bio
Tomate Black from Tula

 

Tomate ancienne verte

semence de tomate verte bio
Tomate Green Zebra
semence de tomate verte bio
Tomate Evergreen

 

Tomate ancienne orange

semence de tomate orange bio
Tomate Blush
semence de tomate orange bio
Tomate Orange Queen
semence de tomate orange bio
Tomate Gold Nugget
semence de tomates orange bio
Tomate Ananas
semence de tomate orange bio
Tomate Summer Cider
semence de tomate orange bio
Tomate Hawaïan Peanapple

 

Tomate ancienne jaune

semence de tomate jaune bio
Tomate poivron jaune Vincent
semence de tomate jaune bio
Tomate Yellow Pearshaped

 

Tomate non tuteurée à croissance déterminée

semence de tomate determine bio
Tomate Roma VF

 

Tomate allongée

semence de tomate allongée bio
Tomate Prince Borghese
semence de tomate allongée bio
Tomate Andine Cornue
semence de tomate allongée bio
Tomate Roma VF
semence de tomate allongée bio
Tomate San Marzano

Tomate ancienne cerise et coktail

semence de tomate cerise bio
Tomate cerise rouge
semence de tomate cocktail bio
Tomate Petit Cœur de Bœuf
semence de tomate cerise bio
Tomate Gold Nugget
semence de tomate cocktail bio
Tomate Tigrella Bicolore
semence de tomate cerise bio
Tomate Red Pearshaped
semence de tomate cerise bio
Tomate Black Cherry
semence de tomate cocktail bio
Tomate Délice des jardiniers
semence de tomate cerise bio
Tomate Osu Blue
semence de tomate cerise bio
Tomate Yellow Pearshaped
semence de tomate cocktail bio
Tomate Prince Borghese
semence de tomate cerise bio
Tomate Bush

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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