Décembre au potager bio Téléchargez le document au format pdf : Retrouvez tous les semis du mois de décembre sur notre boutique en ligne : www.lasemencebio.com Semons la Vie dans nos assiettes !
Étiquette : Permaculture
Entretien & semis : novembre
Cette fin d’automne offre encore de belles récoltes ! Les légumes racines sont à l’honneur avec les betteraves, les carottes, les navets, les panais, les radis roses et noirs, les rutabagas. Vous récolterez également des légumes feuilles comme les blettes, les choux, les épinards, les laitues, la mâche, les jeunes pousses, les poireaux, la roquette…
La ferme semencière : Les engrais verts & couverts végétaux
La couverture végétale vivante construit le sol. Celle-ci capte l’énergie du soleil grâce au mécanisme de la photosynthèse pour la restituer au sol et à ses habitats notamment lors de la décomposition de ses parties aériennes et de son réseau racinaire. Rôle des engrais verts Les engrais verts jouent un rôle important dans le maintien ou…
Notre ferme semencière : septembre
Suivez l’évolution de notre ferme semencière et expérimentale 100% bio du Petit Sambuc aux Pinchinats, à la sortie Nord d’Aix-en-Provence, dédiée à l’élevage et à la sélection de semences 100% BIO de variétés anciennes toutes reproductibles : Les cultures en cours Les légumes d’été sont toujours à l’honneur à la ferme, ils constituent l’essentiel des…
Entretien & semis : octobre
Au mois d’octobre, les récoltes sont toujours abondantes, riches en couleur et en saveur ! On savoure les derniers légumes d’été, on redécouvre avec bonheur les courges et leur grande diversité… on commence à pouvoir cueillir les premières feuilles de chou kale, on continue de récolter laitues et légumes racines … Attention toutefois à prendre…
Notre ferme semencière : août
Suivez l’évolution de notre ferme semencière et expérimentale 100% bio du Petit Sambuc aux Pinchinats, à la sortie Nord d’Aix-en-Provence, dédiée à l’élevage et à la sélection de semences 100% BIO de variétés anciennes toutes reproductibles : Les cultures en cours La montée en graines De la plante à la graine Extraction des graines de…
Entretien & semis : septembre
Septembre marque le passage de l’été à l’automne. C’est une période charnière durant laquelle on profite des bienfaits de l’été pour préparer l’hiver. Le sol encore chaud permet de nombreux semis qui bénéficieront de l’humidité des nuits plus fraîches. Les jeunes plants profiteront encore de l’ombre des cultures en place (tomates, aubergines, courgettes…), une fois…
Notre ferme semencière : juillet
Suivez l’évolution de notre ferme semencière et expérimentale 100% bio du Petit Sambuc aux Pinchinats, à la sortie Nord d’Aix-en-Provence, dédiée à l’élevage et à la sélection de semences 100% BIO de variétés anciennes toutes reproductibles : Les cultures en cours A la ferme, nous contrôlons la pollinisation afin d’assurer la pureté de la variété. Les…
Entretien & semis : août
En aout, le potager n’est pas en vacances ! La chaleur fait mûrir les solanacées et les cucurbitacées : les récoltes des tomates, courgettes, concombres, melons, aubergines sont quotidiennes. Binages et arrosages sont réguliers pour aider les plantes à supporter la chaleur aoutienne. C’est également le moment de semer vos légumes d’automne et d’hiver ! Entretien du potager…
Ferme semencière : Le mandala
Mandala est un mot sanskrit, une langue ancienne originaire d’Inde, qui signifie cercle. Il désigne des diagrammes de formes variées (ronds, cercle, mais aussi carrés etc.) organisés autour d’un cercle. Si l’on observe bien, on peut retrouver dans la nature un nombre incroyable de mandalas : pétales de fleurs autour du pistil, la coupe transversale…