Juin

Descriptif : la betterave Chioggia est une variété précoce qui produit une racine ronde, d'un rouge profond. Sa chair blanche aux cercles concentriques alternés rose et blanc est fine, sucrée et douce.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la betterave de Détroit 2 est une variété précoce qui produit des racines de taille moyenne et uniforme. Sa chair tendre de couleur rouge foncé est lisse et riche en jus. Sucrée et savoureuse, elle se conserve très bien. Tolérante aux maladies (mildiou).

Genre : semences reproductibles

Poids : 2,5 g

Descriptif : la betterave Golden est une variété ancienne mi-précoce qui produit des petites racines rondes orangées. Sa chair jaune doré, à la texture tendre et douce offre des notes aux saveurs gustatives très sucrées et parfumées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2,5 g

Descriptif : la carotte de Colmar à Coeur Rouge 2 est une variété tardive qui produit des racines longues et dépourvues de cœur. Très colorée et très savoureuse, elle est adaptée aux récoltes d’automne et d’hiver.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,05 g

Descriptif : la carotte De Luc est une variété mi-précoce qui produit des racines coniques et demi-longues de 15 cm. Sa chair rouge avec peu de cœur est fine et savoureuse. 

Genre : semences reproductibles

Poids :  1,2 g

Descriptif : la carotte jaune du Doubs est une variété tardive qui se caractérise par son feuillage vigoureux et sa racine de forme conique de 18 à 22 cm de longueur. Son goût est très prononcé.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : la carotte Nantaise Améliorée 5 est une variété mi-précoce qui produit une racine de 18 cm, lisse, obtuse et cylindrique. Sa chair rouge est tendre et sucrée. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,2 g

Descriptif : la carotte Rothild est une variété mi-précoce qui produit d’abondantes carottes assez massives, cylindriques, de 18 à 20 cm. Sa chair de coloration foncée et riche en carotène est attrayante, parfumée et très juteuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,2 g

Descriptif : la carotte Rouge Sang est une variété très parfumée. Sa chair de couleur violette à rouge-orangée est absolument délicieuse. Cette variété mi-précoce et très rustique s’adapte bien aux climats durs et aux sols arides.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,2 g

Descriptif : le céleri-branche d'Elne est une variété mi-précoce qui se caractérise par son feuillage trapu d'une hauteur de 40 à 50 cm aux côtes épaisses, lisses, longues et vert foncé. Saveur remarquable.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : le chou brocoli Calabrais Hâtif est une variété ancienne et précoce qui forme une pomme de couleur vert moyen de 15 cm de diamètre. Grains moyennement serrés.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : le chou cabus blanc Pointu de Châteaurenard, originaire du Sud de la France, produit des pommes allongées et pointues de 800 g à 1 kg. Il se caractérise par ses feuilles vert bleu, lisses, d’une douce saveur et sa pomme assez serrée. Variété précoce idéalement adaptée aux régions méridionales.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : le chou cabus rouge Tête noire 3 est une variété mi-précoce qui produit des petites pommes rouge très foncé à noir, rondes, denses et bien formées. A consommer cru râpé en salade pour son goût savoureux et croquant ou cuit en soupe ou farci. Se marie très bien avec la viande et le poisson.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,15 g

Descriptif : le chou de Chine Pak-choï Taisaï est une variété précoce au port mi-érigé. Il produit des pommes tendres entourées de larges feuilles éparses aux grosses côtes blanches. En cuisine, celui-ci est délicieux cru ou cuit.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,7 g

Descriptif : le chou de Chine Pé-tsaï Granaat est une variété mi-précoce qui produit un chou ovale de 35 cm de haut, dépourvu de tige. Doté de feuilles vertes gaufrées et de larges côtes blanches, ce chou est savoureux, juteux et sucré.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : le chou de Milan de Port-Neuf, originaire de Lorient, est une variété tardive qui produit de belles pommes volumineuses, larges et aplaties. Cuit ou cru en salade, ce chou est plus tendre et plus sucré que le chou frisé. Variété tardive et résitante au froid, elle se conserve très bien. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : le chou de Milan Gros des Vertus est un type de chou d'automne mi-précoce qui produit de gros choux de 1,9 kg, ronds, aplatis et frisés. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,8 g

Descriptif : le chou-fleur Boule de Neige est une variété mi-précoce qui se caractérise par sa pomme lourde, ronde et irrégulière d’un blanc laiteux.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,15 g

Descriptif : le chou-fleur Odysseus se caractérise par sa pomme solide blanc pur sans coloration anthocyanée (Pigments naturels issus des feuilles, des pétales et des fruits solubles dans l'eau, de couleur rouge, violet ou bleu). Cette variété précoce permet d’obtenir une récolte à la fin du printemps et à l’automne. Variété particulièrement savoureuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : variété originaire d’Italie, le chou-fleur Romanesco ressemble au brocoli par sa couleur vert pomme et au chou-fleur par sa forme compacte. Son originalité réside dans ses florettes pyramidales disposées en couronnes spiralées.

Genre : semences reproductibles

Poids :  0,1 g

Descriptif : le chou-fleur Violet de Sicile est une variété tardive, d’origine italienne. Ce chou-fleur produit des pommes violettes, rondes et compactes de 1 à 1,5 kg. A la cuisson, il change de couleur et devient vert.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,15 g

Descriptif : le chou-rave Azur Star produit une petite rave ronde aplatie à écorce bleu mauve et à la chair blanche très tendre. Une merveille pour toutes les saisons.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : le chou-rave Delikatess Witte est une variété précoce qui produit des raves blanches légèrement ovales. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : la courge longue de Nice produit des fruits à chair orangée dont l'extrémité contient des graines. Elle peut être récoltée jeune en courgette et à maturité en courge de 10 kg. Variété coureuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g