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CERFEUIL commun - Graines Bio
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SAC 165
Descriptif : le cerfeuil commun a des tiges de 30 cm de haut, il possède des feuilles vertes délicatement découpées. Il est apprécié pour ses vertus médicinales que pour son arôme délicat et sa saveur légèrement anisée.
Genre : semences reproductibles
Poids : 1,8 g
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Livraison offerte dès 30€ d'achat*
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Eco responsable
Social & Solidaire
Graines Bio & Reproductibles
CERFEUIL commun
Nom latin : Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.
Famille : Apiacées
Cycle de culture : 45 jours
Résistance au froid : oui
Hauteur : 30 cm
Exposition : ensoleillé ou mi-ombre (région chaude)
Arrosage : tous les trois jours
Profondeur de semis : égale à 3 fois l'épaisseur de la graine, soit environ 1 mm
Distance entre les plants : 15 cm
Distance entre les rangs : 15 cm
Levée : 15 jours
Toutes nos graines sont des semences 100% Bio et Reproductibles.
Que vous les appeliez grain, graine, semence ou semis,
avec les graines La Semence Bio semez la Biodiversité pour un jardin de goûts et de promesses !
Avec La Semence Bio, semons la Vie dans nos assiettes !
Calendrier de semis et de récolte
CERFEUIL commun
Semis
Sol : en pleine terre, dès la fin du printemps jusqu’à septembre.. La qualité du terreau est primordiale, il doit être fin et drainant pour assurer une levée optimale de vos semis.
Semis : à une profondeur égale à 3 fois l'épaisseur de la graine, soit 1 mm.
Arrosage : veillez à conserver le terreau humide (sans excès) jusqu’à l’apparition des premières feuilles. L’arrosage des semis s’effectue soit à l’aide d’un pulvérisateur ou d’une pomme d’arrosage soit par aspersion (de l’eau dans la soucoupe) afin de ne pas déterrer les graines.
Levée : en 15 jours en sol à 15 °C à 20 °C.
Plantation & Entretien
Sol : le cerfeuil apprécie un sol léger et humide. Au potager, la terre doit être aérée avec la grelinette ou aéro-fourche, débarrassée des cailloux et des mauvaises herbes. Le sol peut être amélioré grâce à la culture d'engrais verts en amont ou par l'apport de fumier, de compost et de paillage régulier.
Repiquage : éclaircissez pour ne laisser qu’un seul plant tous les 15 cm, dès que le plant a quatre vraies feuilles.
Arrosage : important, la terre ne doit pas être sèche.
Le conseil de La Semence Bio
Le cerfeuil peut se cultiver en pot.
Récolte & Conservation
Récolte : au fur et à mesure de vos besoins. Cueillez vos herbes le matin de préférence, après la rosée, c'est à ce moment là qu'elles seront les plus parfumées. Enveloppez-les dans un linge humide et conservez-les au frais environ une semaine (accompagnées d'une feuille de salade afin d'éviter tout desséchement). Leur saveur sera plus prononcée si vous récoltez le cerfeuil avant la floraison. N'arrachez pas les feuilles, coupez des rameaux afin de favoriser la repousse de nouvelles tiges et retarder l’apparition de maladies.
Conservation : consommez rapidement afin de profiter de toutes ses saveurs ou congelez les feuilles fraîches.
CERFEUIL commun
Le cerfeuil apprécie la compagnie de la plupart des légumes : radis, laitue, épinard, blette, aromatiques. Il crée des confusions olfactives pour les nuisibles.
Radis
Laitue
Epinard
Aromatiques
Blette
Fleurs
CERFEUIL commun
Fine herbe très utilisée en cuisine pour sa saveur délicate, à parsemer sur vos salades, légumes, sauces, poulets ou poissons. Afin de conserver tout son arôme, ajoutez-le en fin de cuisson. Riche en vitamine C, carotène, fer et magnésium.
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Descriptif : le cerfeuil commun a des tiges de 30 cm de haut, il possède des feuilles vertes délicatement découpées. Il est apprécié pour ses vertus médicinales que pour son arôme délicat et sa saveur légèrement anisée.
Genre : semences reproductibles
Poids : 1,8 g