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BETTERAVE Golden - Graines Bio
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SAC 365
Descriptif : la betterave Golden est une variété ancienne mi-précoce qui produit des petites racines rondes orangées. Sa chair jaune doré, à la texture tendre et douce offre des notes aux saveurs gustatives très sucrées et parfumées.
Genre : semences reproductibles
Poids : 2,5 g
Paiement sécurisé
Livraison offerte dès 30€ d'achat*
Expédition en 1-2 jours ouvrés
Eco responsable
Social & Solidaire
Graines Bio & Reproductibles
BETTERAVE Golden
Nom latin : Beta vulgaris subsp. vulgaris
Famille : Amaranthacées
Précocité : mi-précoce.
Cycle de culture : 120 à 160 jours
Résistance au froid : oui
Hauteur : 30 à 40 cm
Exposition : ensoleillée ou mi-ombre (région chaude)
Arrosage : tous les 3 jours
Profondeur de semis : égale à 3 fois l'épaisseur de la graine, soit environ 2 cm
Distance entre les plants : 15 cm
Distance entre les rangs : 30 cm
Levée : en 8 à 10 jours
Rotation : 2 à 3 ans
Toutes nos graines sont des semences 100% Bio et Reproductibles.
Que vous les appeliez grain, graine, semence ou semis,
avec les graines La Semence Bio semez la Biodiversité pour un jardin de goûts et de promesses !
Avec La Semence Bio, semons la Vie dans nos assiettes !
Calendrier de semis & de récolte :
BETTERAVE Golden
Semis
Sol : en plein terre. La qualité du terreau est primordiale, il doit être fin et drainant pour assurer une levée optimale de vos semis.
Semis : à une profondeur égale à 3 fois l'épaisseur de la graine, soit 2 cm, en pleine terre. Les graines sont enfermées dans un glomérule liégeux. Ce glomérule va donner plusieurs plants.
Arrosage : veillez à conserver le terreau humide (sans excès) jusqu’à l’apparition des premières feuilles. L’arrosage des semis s’effectue soit à l’aide d’un pulvérisateur soit par aspersion (de l’eau dans la soucoupe) afin de ne pas déterrer les graines.
Levée : en 8 à 10 jours en sol à 15 °C - 20 °C.
Plantation & Entretien
Sol : la betterave apprécie une terre riche et meuble, dépourvue de cailloux, pour éviter d’avoir des racines fourchues. Un sol trop riche en humus favorise le développement des feuilles au détriment des racines. Au potager, la terre doit être aérée avec la grelinette ou aéro-fourche, débarrassée des cailloux et des mauvaises herbes. Le sol peut être amélioré grâce à la culture d'engrais verts en amont ou par l'apport de fumier ou de compost et de paillage régulier.
Repiquage : éclaircissez pour ne conserver qu'un seul plant, tous les 15 cm. Laissez un espace de 30 cm entre les rangs de semis. Vous pouvez repiquer les plants en surnombre.
Arrosage : modéré mais régulier en été en cas de forte chaleur. Les racines deviennent fibreuses par manque d’eau. Conservez l'humidité du sol en binant et paillant autour des pieds.
Rotation : attendez 2-3 ans avant de semer des betteraves au même emplacement.
Le conseil de La semence Bio
La betterave est sensible aux gelées printanières, prévoyez éventuellement une protection (voile, ou tunnel de culture). Pensez à échelonner les semis afin de prolonger les récoltes.
Récolte & Conservation
Récolte : 4½ à 5 mois après le semis. Récoltez avant les gelées de fin d’automne.
Conservation : bonne conservation. Les plus tardives peuvent être stockées dans du sable dans des endroits frais, secs et ventilés comme une cave ou un garage. Pour cela, coupez le feuillage au ras du collet, et raccourcissez la partie effilée de la racine.
BETTERAVE Golden
La betterave apprécie la proximité des aromates comme l’aneth ou la sarriette, des oignons, des céleris, des choux-raves, des laitues, des haricots nains, des radis. Semez des fleurs pour attirer les insectes pollinisateurs et des aromates pour repousser les nuisibles par confusions olfactives.
BETTERAVE Golden
Consommez les feuilles comme des épinards, les tiges comme des côtes de blettes, les racines crues ou cuites. Toute cuisson est possible mais longue. Epluchez-les en les passant encore chaude sous l'eau froide, la peau s'enlèvera facilement. Crue (râpée), elle conserve toutes ses propriétés nutritives.
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Descriptif : la betterave Golden est une variété ancienne mi-précoce qui produit des petites racines rondes orangées. Sa chair jaune doré, à la texture tendre et douce offre des notes aux saveurs gustatives très sucrées et parfumées.
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Poids : 2,5 g