CHOU-RAVE Azur Star - Graines Bio

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SAC 091

Descriptif : le chou-rave Azur Star produit une petite rave ronde aplatie à écorce bleu mauve et à la chair blanche très tendre. Une merveille pour toutes les saisons.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Picto Semences reproductibles Picto Culture en pot Picto mini légumes 

3,25 €

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Eco responsable

 

Social & Solidaire

 

Graines Bio & Reproductibles

CHOU-RAVE Azur Star

Nom latin : Brassica oleracea var. gongylodes L.

Famille :  Brassicacées

Précocité : mi-précoce

Cycle de culture : 60 à 100 jours

Résistance au froid : oui

Hauteur : 20 à 40 cm

Exposition : ensoleillée ou mi-ombre (région chaude)

Arrosage : tous les 3 jours

Profondeur de semis : égale à 3 fois l'épaisseur de la graine, soit environ 1 cm

Distance entre les plants : 50 cm

Distance entre les rangs : 50 cm

Levée : 8 jours

Rotation : 5 à 6 ans

Toutes nos graines sont des semences 100% Bio et Reproductibles.
Que vous les appeliez grain, graine, semence ou semis,
avec les graines La Semence Bio semez la Biodiversité pour un jardin de goûts et de promesses !

Avec La Semence Bio, semons la Vie dans nos assiettes !


Picto Hauteur 20 à 40 cmPicto Soleil mi-ombre Picto Arrosage 3 jours Picto Distance 50x50 cm Picto Froid 

Calendrier de semis et de récolte :

Picto Calendrier Chou-rave

CHOU-RAVE Azur Star

Semis

Sol : remplissez les godets de terreau spécial semis ou semez en pleine terre. La qualité du terreau est primordiale, il doit être fin et drainant pour assurer une levée optimale de vos semis.

Semis : à une profondeur égale à 3 fois l'épaisseur de la graine, soit 1 cm.

Arrosage : veillez à conserver le terreau humide (sans excès) jusqu’à l’apparition des premières feuilles. L’arrosage des semis s’effectue soit à l’aide d’un pulvérisateur soit par aspersion (de l’eau dans la soucoupe) afin de ne pas déterrer les graines.

Levée : en 8 jours en sol à 20 °C.

Plantation & Entretien

Sol : le chou-rave préfère les sols très fertiles et maintenus humides sinon il devient fibreux. Au potager, la terre doit être aérée avec la grelinette ou aéro-fourche, débarrassée des cailloux et des mauvaises herbes. Le sol peut être amélioré grâce à la culture d'engrais verts en amont ou par l'apport de fumier ou de compost et de paillage régulier.

Repiquage : enterrez les plants jusqu’aux premières feuilles.

Arrosage : régulier. Conservez l'humidité du sol en binant et paillant autour des pieds. 

Rotation : attendez 5 à 6 ans avant d’installer des choux-raves sur le même emplacement pour les protéger des maladies.

Le conseil de La semence Bio

Une application de 2 à 3 cm de compost bien décomposé convient normalement. La croissance doit être rapide et régulière pour obtenir des raves (= racines) de bonne qualité.

Récolte & Conservation

Récolte : 8 à 10 semaines après le semis, lorsque la racine atteint la taille d’une balle de tennis. Ne laissez pas vos choux-raves devenir trop gros, ils deviendraient filandreux.

Conservation : durant l'hiver, le chou-rave se conserve dans une pièce fraiche, aérée et obscure comme une cave ou un garage.

CHOU-RAVE Azur Star

Le chou-rave apprécie la compagnie des poireaux, des épinards, des betteraves, des céleris, des radis, des laitues. Evitez la proximité des légumes de la même famille.

CHOU-RAVE Azur Star

Le chou-rave se cuisine cru en salade ou cuit en gratin, à la poêle, en potage... Sa douceur vous permet de l'associer au gré de vos envies. Consommez aussi ses tiges et ses fanes en quiche ou en poêlée. Riche en vitamine C, calcium et magnésium. 

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