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Descriptif : L’ail des ours est une plante aromatique qui forme de beaux tapis de feuilles vertes au goût subtil d’ail. Très utilisé en cuisine, il se déguste cru ou cuit dans des pestos, omelette ou beurre. La récolte se fait au printemps, avant la floraison, pour profiter pleinement de l’arôme de ses jeunes feuilles.

Semences Reproductibles

Poids : 0,3 g

Descriptif : L’arroche rouge produit de grandes feuilles aux nuances rouge pourpre à vert tendre et à la saveur douce proche de l’épinard. Elle pousse rapidement et peut être récoltée tout l’été, au fur et à mesure des besoins. Son feuillage décoratif apporte aussi une belle touche de couleur au jardin potager.

Semences Reproductibles

Poids : 0,7 g

Descriptif : l’aubergine blanche Ronde à Œuf est une variété ancienne aux fruits blanc ivoire de la taille d’un œuf de poule. Cette aubergine au goût de champignon légèrement épicé se récolte jeune. Elle est savoureuse en ratatouille. Variété idéale pour une culture dans les régions au climat océanique.

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Poids : 0,15 g

Descriptif : l’aubergine Little Finger produit de belles grappes de fruits très fins, violacés aux reflets bleutés. Cette aubergine est goûteuse, originale et productive. Celle-ci doit être récoltée avant que les fruits ne dépassent 5 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,15 g

Descriptif : l’aubergine longue blanche produit des fruits allongés de 16 à 18 cm, blanc ivoire. Sa chair a une saveur douce et boisée.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,15 g

Descriptif : l’aubergine Rotonda Bianca Sfumata di Rosa produit de gros fruits ronds de couleur rose violacé et blanc crème. Une des plus savoureuses, sans aucune amertume.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,15 g

Descriptif : Originaire du bassin méditerranéen, l’aubergine Tsakoniki produit de beaux fruits allongés aux reflets violets et à la chair ferme et douce. Parfaite pour les climats chauds, elle est très résistante à la chaleur. Elle offre une récolte généreuse tout l’été, idéale pour les gratins, tajines ou plats grillés.

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Poids : 0,12 g

Descriptif : le basilic citron est une plante aromatique caractérisée par ses petites feuilles ovales vertes au parfum de citron bien marqué. Idéal pour agrémenter les sauces et les salades ou en infusion.

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Poids : 0,2 g

Descriptif : le basilic Réglisse est une variété très aromatique qui se distingue par son feuillage vert et ses fleurs mauves au parfum de réglisse bien prononcé. Idéal pour la cuisine asiatique et la pâtisserie.

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Poids : 0,5 g

Descriptif : le basilic rouge Osmin n est une plante aux feuilles pourpres, dentelées et particulièrement parfumées.

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Poids : 0,3 g

Descriptif : Le basilic Thaï est une plante aromatique au feuillage vert olive et aux fleurs pourpres. Il se distingue aussi par sa saveur épicée aux notes mélangées d’estragon et d’anis. Allié incontournable des recettes asiatiques, il accompagne aussi viandes et poissons.

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Poids : 0,5 g

Descriptif : Ce mélange parfumé, original et plein de caractère réunit des basilics aux arômes surprenants et raffinés. Notes de citron frais, de cannelle ou parfums thaï ou méditerranéens traditionnels, chaque variété apporte une touche unique à vos plats, salades, sauces ou infusions. (basilics citron, thaï, grec, cannelle)

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Poids : 0,4 g

Descriptif : la betterave Golden est une variété ancienne mi-précoce qui produit des petites racines rondes orangées. Sa chair jaune doré, à la texture tendre et douce offre des notes aux saveurs gustatives très sucrées et parfumées.

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Poids : 2,5 g

Descriptif : Ce mélange réunit des variétés de betteraves aux formes, couleurs et goûts variés, pour des récoltes aussi belles que savoureuses. Chaque betterave réserve son lot de surprises, tendres, sucrées, parfumées ou au goût plus affirmé, elles se dégustent crues, râpées, rôties ou en salade. (betteraves de Détroit, Chioggia, Crapaudine, Golden)

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Poids : 3,5 g

Descriptif : la blette cardes en mélange est un assortiment de différentes variétés colorées : des cardes jaunes, rouges et blanches au feuillage vert foncé et vert brillant. Ces cardes sont généralement peu larges et surtout délicieuses.

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Poids : 3 g

Descriptif : la bourrache officinale présente des grappes de fleurs bleu lumineux. Ses fleurs et feuilles au goût de concombre sont comestibles fraîches, à consommer crues ou cuites.

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Poids : 1,5 g

Descriptif : la carotte jaune du Doubs est une variété tardive qui se caractérise par son feuillage vigoureux et sa racine de forme conique de 18 à 22 cm de longueur. Son goût est très prononcé.

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Poids : 1 g

Descriptif : la carotte Ronde Marché de Paris 3 est une variété précoce qui produit de petites racines rondes de 3 à 4 cm, orange, dont la chair est délicieuse et sucrée.

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Poids : 1 g

Descriptif : la carotte Rouge Sang est une variété très parfumée. Sa chair de couleur violette à rouge-orangée est absolument délicieuse. Cette variété mi-précoce et très rustique s’adapte bien aux climats durs et aux sols arides.

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Poids : 1,2 g

Descriptif : un mélange de carottes jaunes, orange et rouges pour ravir autant vos assiettes que vos papilles. 

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Poids :  0,4 g

Descriptif : le chou de Chine Pak-choï Taisaï est une variété précoce au port mi-érigé. Il produit des pommes tendres entourées de larges feuilles éparses aux grosses côtes blanches. En cuisine, celui-ci est délicieux cru ou cuit.

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Poids : 0,7 g

Descriptif : le chou de Chine Pé-tsaï Granaat est une variété mi-précoce qui produit un chou ovale de 35 cm de haut, dépourvu de tige. Doté de feuilles vertes gaufrées et de larges côtes blanches, ce chou est savoureux, juteux et sucré.

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Poids : 0,5 g

Descriptif : Le chou rouge pointu Kalibos est une variété compacte idéale pour les petits jardins ou les rangs serrés. Ses têtes coniques bien fermes offrent une chair croquante et douce, parfaite en salade ou dans des plats mijotés de saison.

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Poids : 0,2 g

Descriptif : le chou-fleur Violet de Sicile est une variété tardive, d’origine italienne. Ce chou-fleur produit des pommes violettes, rondes et compactes de 1 à 1,5 kg. A la cuisson, il change de couleur et devient vert.

Semences reproductibles

Poids : 0,15 g