ARROCHE rouge - Graines Bio
Descriptif : L’arroche rouge produit de grandes feuilles aux nuances rouge pourpre à vert tendre et à la saveur douce proche de l’épinard. Elle pousse rapidement et peut être récoltée tout l’été, au fur et à mesure des besoins. Son feuillage décoratif apporte aussi une belle touche de couleur au jardin potager.
Semences Reproductibles
Poids : 0,7 g
Paiement sécurisé
Livraison offerte dès 30€ d'achat*
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Eco responsable
Social & Solidaire
Graines Bio & Reproductibles
ARROCHE rouge
Nom latin : Atriplex hortensis L.
Famille : Chénopodiacées
Hauteur : 150 à 200 cm
Semis
Profondeur de semis : 1 à 2 cmLevée : 7 à 14 jours
Culture
Tolérance au froid : nonExposition : toutes expositions
Arrosage : 1 fois par semaine
Rotation : 3-4 ans
Toutes nos graines sont des semences 100% Bio et Reproductibles.
Que vous les appeliez grain, graine, semence ou semis,
avec les graines La Semence Bio, semez la biodiversité pour un jardin de goûts et de promesses !
Avec La Semence Bio, Semons la Vie dans nos assiettes !




Calendrier de semis et de récolte
| Semis | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| Récolte | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
ARROCHE rouge
Semis
Sol : en jardinière, la qualité du terreau est primordiale, il doit être fin et drainant pour assurer une levée optimale de vos semis. Au potager, la terre doit être aérée avec la grelinette ou aéro-fourche, débarrassée des cailloux et des mauvaises herbes. Le sol peut être amélioré grâce à la culture d'engrais verts en amont ou par l'apport de fumier ou de compost et de paillage régulier. Evitez d’incorporer du fumier ou du compost frais avant de semer.
Semis : en ligne, en pleine terre ou en jardinière, à une profondeur égale à la taille de la graine, soit 1 ou 2 cm. Semez dense puis éclaircissez en conservant une distance de 30 cm entre les plants et 60 cm entre les rangs. Tassez légèrement et conservez la terre humide jusqu’à la levée.
Plantation & Entretien
Sol : l'arroche s’adapte à tout type de sol.
Entretien : cette culture ne nécessite pas de repiquage.
Le Conseil de La Semence Bio
Cette annuelle a tendance à monter rapidement en graines : pour prolonger la production de feuilles, pensez à retirer les fleurs dès leur apparition en les pinçant délicatement.
Récolte & Conservation
Récolte : coupez les feuilles au fil de vos besoins, en privilégiant les jeunes pousses. Une fois la floraison commencée, les feuilles durcissent rapidement. Pour éviter ce phénomène, coupez les hampes florales.
Conservation : quelques jours au frais dans le bac à légume.
ARROCHE rouge
L’arroche rouge s’associe facilement avec les carottes, radis, choux ou oignons, avec lesquels elle ne se concurrence pas. Elle peut aussi être cultivée en alternance avec des épinards, pour varier les récoltes. Sa croissance rapide et son feuillage dense aident à limiter les adventices et à ombrager légèrement les cultures voisines.
ARROCHE rouge
L’arroche rouge se savoure crue en jeunes pousses pour apporter une touche originale aux salades, ou cuite comme des épinards, simplement sautée à la poêle ou intégrée dans des quiches, gratins ou farces. Sa saveur douce et sa belle teinte pourpre en font un ingrédient aussi savoureux que décoratif.
