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Descriptif : l’achillée est une vivace de culture facile. Elle aime le soleil et résiste à la sécheresse. Cette fleur nectarifère, appréciée pour ses vertus médicinales, fleurit à partir de la 2^ème année. En biodynamie, elle est utilisée pour stimuler le compost.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : l’aneth officinal est une potagère médicinale, de 60 cm de haut, très ramifiée, aux feuilles finement découpées. Cet aromatique est très mellifère.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,4 g

Descriptif : la betterave Chioggia est une variété précoce qui produit une racine ronde, d'un rouge profond. Sa chair blanche aux cercles concentriques alternés rose et blanc est fine, sucrée et douce.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la betterave Golden est une variété ancienne mi-précoce qui produit des petites racines rondes orangées. Sa chair jaune doré, à la texture tendre et douce offre des notes aux saveurs gustatives très sucrées et parfumées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2,5 g

Descriptif : la betterave noire d'Égypte est une variété très précoce qui forme une racine ronde et aplatie. Sa chair est savoureuse, de couleur rouge violacé foncé.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : la blette cardes en mélange est un assortiment de différentes variétés colorées : des cardes jaunes, rouges et blanches au feuillage vert foncé et vert brillant. Ces cardes sont généralement peu larges et surtout délicieuses.

Genre : semences reproductibles

Poids : 3 g

Descriptif : la blette Liscia Verde da Taglio est une blette à couper. Récoltée jeune (50 à 60 jours après le semis), elle peut être consommée en salade. À maturité, on la prépare comme les épinards.

Genre : semences reproductibles

Poids : 3 g

Descriptif : le bleuet des champs est une plante aux fleurs bleues et aux tiges vert grisâtre, utilisée en pharmacologie et en cosmétologie. Ses fleurs sont comestibles.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : la bourrache officinale présente des grappes de fleurs bleu lumineux. Ses fleurs et feuilles au goût de concombre sont comestibles fraîches, à consommer crues ou cuites.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la carotte de Colmar à Coeur Rouge 2 est une variété tardive qui produit des racines longues et dépourvues de cœur. Très colorée et très savoureuse, elle est adaptée aux récoltes d’automne et d’hiver.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,05 g

Descriptif : la carotte De Luc est une variété mi-précoce qui produit des racines coniques et demi-longues de 15 cm. Sa chair rouge avec peu de cœur est fine et savoureuse. 

Genre : semences reproductibles

Poids :  1,2 g

Descriptif : la carotte jaune du Doubs est une variété tardive qui se caractérise par son feuillage vigoureux et sa racine de forme conique de 18 à 22 cm de longueur. Son goût est très prononcé.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : la carotte Ronde Marché de Paris 3 est une variété précoce qui produit de petites racines rondes de 3 à 4 cm, orange, dont la chair est délicieuse et sucrée.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : la carotte Rouge Sang est une variété très parfumée. Sa chair de couleur violette à rouge-orangée est absolument délicieuse. Cette variété mi-précoce et très rustique s’adapte bien aux climats durs et aux sols arides.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,2 g

Descriptif : le cerfeuil commun a des tiges de 30 cm de haut, il possède des feuilles vertes délicatement découpées. Il est apprécié pour ses vertus médicinales que pour son arôme délicat et sa saveur légèrement anisée.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,8 g

Descriptif : la chicorée Pain de Sucre est une variété ancienne, en forme de pomme ovoïde allongée de couleur vert tendre, de 40 à 45 cm de haut. Bonne résistance au froid. Croquante et savoureuse, elle se consomme crue en salade ou cuite, en gratin par exemple.

Semences reproductibles

Poids : 0,2 g

Descriptif : la chicorée Rouge de Vérone est en forme de petite pomme rouge et blanche, légèrement pointue nichée au creux de grandes feuilles rouge bordeaux lorsqu’elle est récoltée à la fin de l’hiver. Récoltée à l’automne, elle se cultive comme une salade à couper. Elle résiste aux températures basses.

Semences reproductibles

Poids : 0,2 g

Descriptif : le chou brocoli Calabrais Hâtif est une variété ancienne et précoce qui forme une pomme de couleur vert moyen de 15 cm de diamètre. Grains moyennement serrés.

Semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : le chou de Milan Gros des Vertus est un type de chou d'automne mi-précoce qui produit de gros choux de 1,9 kg, ronds, aplatis et frisés. 

Semences reproductibles

Poids : 0,8 g

Descriptif : le chou-rave Azur Star produit une petite rave ronde aplatie à écorce bleu mauve et à la chair blanche très tendre. Une merveille pour toutes les saisons.

Semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : le chou-rave Delikatess Witte est une variété précoce qui produit des raves blanches légèrement ovales. 

Semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : la ciboulette commune est une plante condimentaire vivace qui forme des touffes de feuilles fines et creuses de couleur vert foncé.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : la courge Tromba d'Albenga produit des fruits à chair orangée de 1 à 4 kg, recourbés, dont l'extrémité contient les graines. Elle peut être récoltée jeune en courgette. Appréciée pour son goût de noisette. Variété coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : la courge Jack Be Little produit des mini-potirons orange de 8 à 10 cm de diamètre. Sucrée au goût de châtaigne, elle a une saveur remarquable. Elle se consomme rôtie ou cuite au four. Variété coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 1,5 g