Octobre

Descriptif : la blette Compacta verde est une mini-blette rustique au port dressé de 30 à 35 cm. Cette variété se caractérise par son feuillage vert foncé et lisse. Semi-compacte, elle se récolte en une seule fois.

Genre : semences reproductibles

Poids : 3 g

Descriptif : le bleuet des champs est une plante aux fleurs bleues et aux tiges vert grisâtre, utilisée en pharmacologie et en cosmétologie. Ses fleurs sont comestibles.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : la camomille romaine est une plante vivace aux fleurs blanches à cœur jaune très aromatiques. Plante médicinale reconnue pour ses propriétés apaisantes, c'est un allié de choix pour la digestion et l'endormissement ! Ses fleurs sont également utilisées pour aromatiser salades et desserts. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : la carotte Ronde Marché de Paris 3 est une variété précoce qui produit de petites racines rondes de 3 à 4 cm, orange, dont la chair est délicieuse et sucrée.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : la chicorée scarole Bubikopf 3 est lourde et régulière, très uniforme, elle blanchit facilement. Son cœur serré au feuillage vert clair est large et érigé. 

Semences reproductibles

Poids : 0,2 g

Descriptif : la ciboule de Chine est une plante aromatique vivace de 60 à 70 cm de haut, cultivée pour ses feuilles, utilisées comme fines herbes. Sa saveur est plus prononcée que la ciboulette et dégage un goût agréable d’ail doux.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,75 g

Descriptif : la consoude officinale est une plante vivace mesurant entre 80 cm et 1m30, aux fleurs très mellifères. Elle s’utilise essentiellement comme purin. Son usage permet de traiter vos plantes et de stimuler la floraison de vos cultures.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : utilisé depuis l’antiquité pour ses vertus médicinales, le cresson de Fontaine également nommé « Cresson d’eau » pousse à proximité des cours d’eau. Celui-ci dégage une odeur poivrée et offre une saveur piquante. Il est idéalement cultivé au nord de la Seine, dans des cressonnières

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,2 g

Descriptif : Ce mélange d'épinards réunit 3 variétés choisies pour leur saveur, leur belle texture et leur grande résistance. À déguster crus en jeunes pousses ou cuits à la vapeur ou à la poêle, ces épinards sont riches en vitamines et minéraux. (épinards América, Butterflay, Matador)

Semences Reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : Ce mélange d'épinards réunit 3 variétés choisies pour leur saveur, leur belle texture et leur grande résistance. À déguster crus en jeunes pousses ou cuits à la vapeur ou à la poêle, ces épinards sont riches en vitamines et minéraux. (épinards América, Butterflay, Matador)

Semences Reproductibles

Poids : 6 g

Descriptif : Les jeunes pousses Wasabino se distinguent par leurs feuilles vert clair, légèrement dentelées. Elles offrent une saveur piquante et rafraîchissante rappelant le wasabi, d'où son nom. Faciles à cultiver et rapidement prêtes à récolter, elles sont un choix idéal pour apporter une touche de piquant à vos salades ou mets cuisinés.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : Ce mélange de mizuna vert et rouge offre des feuilles au goût légèrement piquant et très rafraîchissant, parfaites pour relever vos salades. Sa texture croquante et ses teintes contrastées apportent à la fois saveur et originalité dans l’assiette. Un choix idéal pour les amateurs de cuisine fraîche et colorée.

Semences Reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : les jeunes pousses Mizuna sont une variété très précoce d’origine japonaise. Leurs feuilles sont vert foncé, finement déchiquetées et érigées. Elles sont douces, croquantes et légèrement poivrées. Idéal en salades composées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : les jeunes pousses Mizuna rouge se distinguent par leurs feuilles très découpées rouge foncé. Consommées jeunes, ses feuilles ont une saveur douce et légèrement poivrée. Grâce à son arôme et à sa couleur, ce mesclun est idéal en salade composées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la mâche Vit se caractérise par sa feuille ovale, courte et vert foncé, à la croissance particulièrement rapide. Idéale pour la culture d’automne et d’hiver sous abri.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,8 g

Descriptif : La mélisse est une plante aromatique vivace au feuillage vert tendre qui dégage un parfum frais de citron dès qu’on la froisse. Elle s’utilise aussi bien en infusion qu’en cuisine pour parfumer salades, desserts ou plats mijotés. Elle produit de jeunes feuilles tendres presque toute l’année.

Semences Reproductibles

Poids : 0,2 g

Descriptif : le mesclun asiatique est un mélange à dominante verte et à la saveur épicée. Il est composé de jeunes pousses asiatiques de type : pack-choï, mizuna, golden frills, purple frills. En cuisine, ajoutez du périlla pour donner de la couleur et une touche piquante à votre salade.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2,5 g

Descriptif : le mesclun Crétois est composé d'un mélange de laitue feuilles de chêne rouge, de batavia iceberg, de mâche, de roquette cultivée et de chicorée rouge. Un mélange qui a fait sa grande réputation.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la nigelle de Damas est une plante annuelle qui se caractérise par son port érigé au feuillage vert foncé. Elle produit des fleurs bleues sous forme d’étoile et des fruits décoratifs non comestibles.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : l’oignon Rossa Lunga di Firenze est une variété précoce et productive à la forme allongée de couleur rouge violacée. Sa chair blanche a une saveur douce et sucrée. Cet oignon s’accompagne particulièrement bien en salade.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,75 g

Descriptif : le pavot de Californie est une fleur annuelle ou vivace selon les zones climatiques. Elle se caractérise par sa fleur orange à 4 pétales très ouverts. Il peut devenir géant en terre trop riche et se ressème spontanément.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,4 g

Descriptif : Le pois à rame à écosser Précoce de Mai est une variété grimpante qui produit de belles gousses remplies de pois sucrés et tendres, parfaits en salade, en poêlée ou dans les soupes maison. Résistant, productif et simple à entretenir, c’est un allié de choix pour les jardiniers débutants.

Semences Reproductibles

Poids : 40 g

Descriptif : le pois à écosser demi-rame Rondo est une variété mi-précoce, il produit des gousses longues de 12 cm contenant une dizaine de gros pois verts. Très savoureux, il reste tendre longtemps.

Genre : semences reproductibles

Poids : 40 g

Descriptif : le pois à écosser Douce Provence est apprécié pour ses excellentes qualités gustatives. Il a des gousses croquantes. Ses grains vert éclatant sont tendres, délicats et sucrés. Il se consomme cru ou cuit, en salade, à la vapeur ou en purée. Productif et facile à cultiver, en pot ou au jardin. Variété précoce qui permet une récolte 60 à 80 jours après le semis.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g