Organisez votre année au jardin selon les principes de la permaculture et de la biodynamie !
Ainsi vous pourrez planifier et organiser votre potager, c’est particulièrement utile pour gérer les rotations de culture et les associations !
Pour vous accompagner au potager au fil des mois, nous avons sélectionné pour vous deux excellents ouvrages :
L’agenda du jardinier bio 2020 – éditions Terre Vivante
L’agenda du jardinier bio rassemble un calendrier lunaire détaillé, semaine après semaine, avec tous les événements astronomiques, des conseils de jardinage ou un rappel des travaux à faire selon la saison, un carnet pratique rappelant les principes de base du jardinage bio.
Calendrier lunaire des semis 2020 Bio-dynamique – MABD
Zoom sur le chou-rave
Originaire du bassin méditerranéen, le chou-rave vous séduira par son originalité et sa chair douce… Plus résistant et de croissance plus rapide que les autres choux, il trouvera sa place dans votre potager aux cotés des laitues et des légumineuses.
Avant le semis, aérez la terre avec la grelinette puis enrichissez-la avec du fumier ou du compost. Le chou-rave préfère les sols très fertiles et une exposition ensoleillée ou mi-ombre dans les régions où les étés sont chauds. En cours de culture, maintenez le sol humide sinon il devient fibreux.
Calendrier de semis et de récolte :
Cru en salade ou cuit en gratin, à la poêle, en potage… Sa douceur vous permet de l’associer au gré de vos envies. Consommez aussi ses tiges et ses fanes en quiches ou en poêlées.
Coté santé, le chou-rave est riche en vitamine C, calcium et magnésium.
Retrouvez le guide de culture complet sur notre boutique en ligne : www.lasemencebio.com
Les semis de janvier
Semences potagères sous abri :
Semence de fleur :
Engrais verts :
Retrouvez tous les semis du mois de janvier sur notre boutique en ligne : www.lasemencebio.com ?
Semons la Vie dans nos assiettes !