Avril

Descriptif : la coriandre à petites graines est aussi appelée persil arabe ou persil chinois. Ses tiges, feuilles et graines se consomment fraîches ou séchées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : le cornichon vert Fin de Meaux est une variété précoce, vigoureuse et rustique. Originaire de Meaux, cette variété ancienne a des fruits longs, verts et lisses, avec une chair épaisse, croquante et ferme. 

Cueilli jeune, il est idéal pour une mise en bocaux avec du vinaigre.

Semences reproductibles

Poids : 0,4 g

Descriptif : le cornichon vert Petit de Paris donne de petits fruits épineux, courts, droits et cylindriques de couleur vert foncé. Sa chair est épaisse, ferme, croquante à la saveur très fine. Très adapté à la mise en bocaux.

Semences reproductibles

Poids : 0,4 g

Descriptif : Le cosmos Double Click Rose Bonbon est une plante généreuse qui produit de grandes fleurs en forme de pompons et de couleur vive. Sa floraison légère et aérienne illumine massifs et bordures tout l’été. Peu exigeant, il fleurit abondamment et attire naturellement les papillons et autres pollinisateurs.

Semences Reproductibles

Poids : 0,42 g

Descriptif : le cosmos Sensation en mélange produit des fleurs aux tons pastels allant du blanc rose clair à rose fuschia. Utilisation des pétales en décoration culinaire. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : la courge Jack Be Little produit des mini-potirons orange de 8 à 10 cm de diamètre. Sucrée au goût de châtaigne, elle a une saveur remarquable. Elle se consomme rôtie ou cuite au four. Variété coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la courge Musquée Mini-Butternut est une variété aux petits fruits de 15 à 20 cm de long pouvant atteindre 750 g. Elle se caractérise par sa peau beige et sa chair orange au goût de noisette. Variété coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : la courge Sweet Dumpling Patidou produit des petits fruits blanc crème striés de vert, de 500 à 800 g. Sa chair jaune au goût fin d’amande et de châtaigne peut être également consommée cuite en dessert. Variété semi-coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la courgette verte Petite d'Alger est une variété productive et buissonnante. Non-coureuse, elle est parfaite pour les petits espaces et les jardiniers débutants. Facile à cultiver, fruit petit et compact de 14 à 16 cm, cette courgette est de couleur vert clair, sa chair est tendre et savoureuse. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,6 g

Descriptif : le cresson alénois a un feuillage vert foncé, très fin, à croissance régulière et très rapide. Très bonne conservation après récolte.

Genre : semences reproductibles

Poids : 3 g

Descriptif : utilisé depuis l’antiquité pour ses vertus médicinales, le cresson de Fontaine également nommé « Cresson d’eau » pousse à proximité des cours d’eau. Celui-ci dégage une odeur poivrée et offre une saveur piquante. Il est idéalement cultivé au nord de la Seine, dans des cressonnières

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,2 g

Descriptif : l’épinard América est une variété précoce de printemps qui produit des feuilles épaisses, vert foncé particulièrement gaufrées à frisées. Variété résistante à la montée à graines mais non resistante au froid.

Genre : semences reproductibles

Poids : 5 g

Descriptif : Ce mélange d'épinards réunit 3 variétés choisies pour leur saveur, leur belle texture et leur grande résistance. À déguster crus en jeunes pousses ou cuits à la vapeur ou à la poêle, ces épinards sont riches en vitamines et minéraux. (épinards América, Butterflay, Matador)

Semences Reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : l’épinard Butterflay est une variété précoce qui produit des feuilles arrondies riches en vitamine C de couleur vert lumineux. Plante très robuste, tolérante au mildiou et lente à la montaison. Cette variété à la croissance rapide se sème une grande partie de l’année.

Genre : semences reproductibles

Poids : 5 g

Descriptif : l’épinard Matador est une variété mi-précoce de printemps et d’automne qui se caractérise par son feuillage vert foncé et charnu. Sa montée à graines est particulièrement lente. Se consomme cru ou cuit. Riche en antioxydants, vitamines, minéraux et oligoéléments.

Genre : semences reproductibles

Poids : 5 g

Descriptif : Ce mélange d'épinards réunit 3 variétés choisies pour leur saveur, leur belle texture et leur grande résistance. À déguster crus en jeunes pousses ou cuits à la vapeur ou à la poêle, ces épinards sont riches en vitamines et minéraux. (épinards América, Butterflay, Matador)

Semences Reproductibles

Poids : 6 g

Descriptif : la fraise des bois Reine des Vallées est une variété qui produit des petits fruits allongés rouge foncé extrêmement parfumés et savoureux. Cette variété remontante sans stolon est facile à cultiver. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,08 g

Descriptif : Le gaura de Lindheimer est une plante ornementale qui séduit par ses fleurs légères, blanches ou roses, semblant flotter au vent au bout de tiges fines et souples. Très résistant à la chaleur et à la sécheresse, il fleurit tout l’été jusqu’aux premières gelées, sans nécessiter de soins particuliers.

Semences Reproductibles

Poids : 0,7 g

Descriptif : la grande ortie ou ortie dioïque peut atteindre 50 cm à 1 m à maturité. Plante médicinale, elle se cuisine en soupe : un vrai délice ! Utilisée en purin, elle stimule aussi le compost. L’ortie se plaît particulièrement dans les terres riches en azote.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : le haricot à écosser blanc nain Lingot Suisse est une variété tardive, de 45 à 50 cm de haut, produit de longues gousses vert clair de 15 à 16 cm de long et de gros grains blanc nacré. Il se consomme frais, mi-sec ou sec. On l'utilise pour le cassoulet. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : le haricot beurre à rame Neckargold est une variété mi-précoce, il produit de longues gousses jaune beurre charnues, de 23 à 25 cm, sans fil, savoureuses et fondantes. Hauteur : 200 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 40 g

Descriptif : le haricot beurre nain Dior produit des gousses uniformes sans fil de 13 à 14 cm de long de couleur jaune or à la saveur douce et fondante. Il se cueille facilement et se distingue aussi par sa très bonne résistance aux maladies (virus de la mosaïque, anthracnos,...). Hauteur moyenne de 50 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : le haricot nain Major est une variété de type mangetout, il produit des gousses jaune vif de 15 à 17 cm, rondes, droites et très charnues. C’est un haricot beurre fin à extra fin, savoureux et fondant. Hauteur : 50 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : le haricot coco nain Big borlotto est une variété mi-précoce, il produit des gousses blanc crème panaché de rouge vif de 5 à 6 grains. Très savoureux frais (soupe au pistou) ou sec. Hauteur : 40 à 50 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g