ÉPINARD Matador - Graines Bio

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SAC 411

Descriptif : l’épinard Matador est une variété mi-précoce de printemps et d’automne qui se caractérise par son feuillage vert foncé et charnu. Sa montée à graines est particulièrement lente. Se consomme cru ou cuit. Riche en antioxydants, vitamines, minéraux et oligoéléments.

Genre : semences reproductibles

Poids : 5 g

Picto Semences reproductibles Picto Culture en pot 

3,25 €

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Eco responsable

 

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Graines Bio & Reproductibles

ÉPINARD Matador 

Nom latin : Spinacia oleracea L.

Famille Chénopodiacées

Précocité : mi-précoce

Résistance au froid : oui

Hauteur : 40 cm

Exposition : ensoleillée ou mi-ombre (région chaude)

Arrosage : 3 jours

Profondeur de semis : égale à 3 fois l'épaisseur de la graine, soit environ 2 cm

Distance entre les plants : 4 à 10 cm

Distance entre les rangs : 20 cm

Levée : 9 à 12 jours

Rotation : 4 ans

Toutes nos graines sont des semences 100% Bio et Reproductibles.
Que vous les appeliez grain, graine, semence ou semis,
avec les graines La Semence Bio semez la Biodiversité pour un jardin de goûts et de promesses !

Avec La Semence Bio, semons la Vie dans nos assiettes !


Picto Hauteur 40 cm Picto Soleil mi-ombre Picto Arrosage 3 jours Picto Distance 10x20cm Picto Froid 

Calendrier de semis et de récolte : 

Calendrier de semis Epinard MAtador Bio

ÉPINARD Matador

Semis

Sol : remplissez les godets de terreau spécial semis ou semez en pleine terre. La qualité du terreau est primordiale, il doit être fin et drainant pour assurer une levée optimale de vos semis.

Semis : à une profondeur égale à 3 fois l'épaisseur de la graine, soit 2 cm.

Arrosage : veillez à conserver le terreau humide (sans excès) jusqu’à l’apparition des premières feuilles. L’arrosage des semis s’effectue soit à l’aide d’un pulvérisateur soit par aspersion (de l’eau dans la soucoupe) afin de ne pas déterrer les graines.

Levée : 9 à 12 jours en sol à 22 °C.

Plantation & Entretien

Sol : l’épinard apprécie un terrain léger, frais et ombragé. Au potager, la terre doit être aérée avec la grelinette ou aéro-fourche, débarrassée des cailloux et des mauvaises herbes. Le sol peut être amélioré grâce à la culture d'engrais verts en amont ou par l'apport de fumier ou de compost et de paillage régulier.
Evitez d’incorporer du fumier ou du compost frais avant de semer.

Repiquage : au stade 4 à 5 feuilles, repiquez vos plants tous les 4-10 cm dans des pots individuels ou au potager dès que les gelées ne sont plus à craindre.

Arrosage : arrosez régulièrement. Pensez à pailler votre sol afin que la terre ne se dessèche pas. Il n'aime ni la sécheresse ni les fortes chaleurs qui pourraient le faire monter à graines.

Rotation : attendez 4 ans avant de planter l’épinard sur le même emplacement.

Le conseil de La semence Bio

Pensez à étaler vos semis, afin d’avoir des récoltes régulières.

Récolte & Conservation

Récolte : 2 mois après le semis. En récoltant régulièrement, vous favoriserez la repousse et prolongerez ainsi votre culture. 

Conservation : le feuillage coupé sec se conserve jusqu'à 6 jours.

ÉPINARD Matador

L’épinard apprécie la compagnie des pois, des fèves, des céleris, des choux, des laitues, des radis, des haricots, des poireaux, des courgettes.

ÉPINARD Matador

Cuisinez l'épinard cru ou cuit. La cuisson doit être rapide, afin de conserver leur vert éclatant. Plongez les feuilles dans un bain d'eau glacé après la cuisson. Un des légumes les plus riches en fer, il contient aussi de la vitamine B9, C E, de la pro-vitamine A, du magnésium, du calcium, des fibres.

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