CRESSON alénois - Graines Bio
Descriptif : le cresson alénois a un feuillage vert foncé, très fin, à croissance régulière et très rapide. Très bonne conservation après récolte.
Genre : semences reproductibles
Poids : 5 g

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Eco responsable

Social & Solidaire

Graines Bio & Reproductibles
CRESSON alénois
Nom latin : Lepidium sativum L.
Famille : Brassicacées
Cycle de culture : 30 à 60 jours
Résistance au froid : oui
Hauteur : 15 cm
Exposition : ombragée
Arrosage : quotidien
Profondeur de semis : égale à 3 fois l'épaisseur de la graine, soit environ 0,5 cm
Distance entre les plants : 10 cm
Distance entre les rangs : 10 cm
Levée : en 5 jours
Toutes nos graines sont des semences 100% Bio et Reproductibles.
Que vous les appeliez grain, graine, semence ou semis,
avec les graines La Semence Bio semez la Biodiversité pour un jardin de goûts et de promesses !
Avec La Semence Bio, semons la Vie dans nos assiettes !
CRESSON alénois
Semis
Sol : à la volée en pleine terre ou en pot. La qualité du terreau est primordiale, il doit être fin et drainant pour assurer une levée optimale de vos semis.
Semis : à une profondeur égale à 3 fois l'épaisseur de la graine, soit 0,5 cm.
Arrosage : veillez à conserver le terreau humide (sans excès) jusqu’à l’apparition des premières feuilles. L’arrosage des semis s’effectue soit à l’aide d’un pulvérisateur soit par aspersion (de l’eau dans la soucoupe) afin de ne pas déterrer les graines.
Levée : en 5 jours à 19 °C.
Plantation & Entretien
Sol : le cresson s’adapte à tous les types de sol.
Repiquage : éclaircissez dès que les rosettes sont formées afin de conserver un pied tous les 10 cm.
Arrosage : arrosez fréquemment. En période chaude, si le cresson n'est pas suffisamment arrosé, il risque de monter à graines.
Le conseil de La semence Bio
Les feuilles et les fleurs du cresson alénois sont ajoutées crues aux salades.
Récolte & Conservation
Récolte : récoltez 3 semaines après le semis, coupez à 3 cm au dessus du sol afin qu’il puisse repousser. Vous pouvez également récolter la totalité de la rosette. Dans ce cas, pensez à échelonner les semis pour prolonger les récoltes.
Conservation : très bonne conservation après récolte.
CRESSON alénois
Le cresson apprécie la compagnie des carottes, des radis, des épinards, des laitues ou des pois.
CRESSON alénois
Le cresson se consomme cru en salade ou cuit rapidement pour conserver ses propriétés. Vous préparerez d'excellentes sauces, veloutés, tartes ou purées avec ses feuilles au goût subtil et poivré. Faible en calories, le cresson est très riche en nutriments, vitamine C et B9. Contient plus de fer que les épinards.