Semis du mois

Descriptif : la blette cardes en mélange est un assortiment de différentes variétés colorées : des cardes jaunes, rouges et blanches au feuillage vert foncé et vert brillant. Ces cardes sont généralement peu larges et surtout délicieuses.

Genre : semences reproductibles

Poids : 3 g

Descriptif : la blette Charlotte se caractérise par son port dressé à cardes rouges et son feuillage vert foncé, brillant et cloqué. Elle se consomme en salade, en soupe ou encore en gratin. Variété très décorative.

Genre : semences reproductibles

Poids : 3 g

Descriptif : la blette Liscia Verde da Taglio est une blette à couper. Récoltée jeune (50 à 60 jours après le semis), elle peut être consommée en salade. À maturité, on la prépare comme les épinards.

Genre : semences reproductibles

Poids : 3 g

Descriptif : la carotte de Colmar à Coeur Rouge 2 est une variété tardive qui produit des racines longues et dépourvues de cœur. Très colorée et très savoureuse, elle est adaptée aux récoltes d’automne et d’hiver.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,05 g

Descriptif : la carotte Nantaise Améliorée 5 est une variété mi-précoce qui produit une racine de 18 cm, lisse, obtuse et cylindrique. Sa chair rouge est tendre et sucrée. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,2 g

Descriptif : un mélange de carottes jaunes, orange et rouges pour ravir autant vos assiettes que vos papilles. 

Genre : semences reproductibles

Poids :  0,4 g

Descriptif : la chicorée Pain de Sucre est une variété ancienne, en forme de pomme ovoïde allongée de couleur vert tendre, de 40 à 45 cm de haut. Bonne résistance au froid. Croquante et savoureuse, elle se consomme crue en salade ou cuite, en gratin par exemple.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,2 g

Descriptif : la chicorée scarole Bubikopf 3 est lourde et régulière, très uniforme, elle blanchit facilement. Son cœur serré au feuillage vert clair est large et érigé. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,2 g

Descriptif : le chou cabus blanc Pointu de Châteaurenard, originaire du Sud de la France, produit des pommes allongées et pointues de 800 g à 1 kg. Il se caractérise par ses feuilles vert bleu, lisses, d’une douce saveur et sa pomme assez serrée. Variété précoce idéalement adaptée aux régions méridionales.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : le chou de Bruxelles Groninger est une variété précoce et très rustique qui produit des petites pommes très fermes. Cette variété supporte les gelées, elle peut ainsi rester dans votre potager tout l’hiver.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : le chou de Milan de Port-Neuf, originaire de Lorient, est une variété tardive qui produit de belles pommes volumineuses, larges et aplaties. Cuit ou cru en salade, ce chou est plus tendre et plus sucré que le chou frisé. Variété tardive et résitante au froid, elle se conserve très bien. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : le chou kale frisé Halbhoher, pauvre en calories, est riche en vitamines A et K. L'Halbhoher est une variété finement frisée non pommée, d’un vert moyen, de 90 cm de haut. Variété très savoureuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : le chou-fleur blanc Marzatico est rustique et vigoureux, il s’adapte à de nombreux climats. D’un poids moyen de 2 à 2,5 kg, sa boule est volumineuse, ronde et blanche aux feuilles pointues. Excellente résistance au froid.

 Genre : semences reproductibles

Poids : 0,15 g

Descriptif : variété originaire d’Italie, le chou-fleur Romanesco ressemble au brocoli par sa couleur vert pomme et au chou-fleur par sa forme compacte. Son originalité réside dans ses florettes pyramidales disposées en couronnes spiralées.

Genre : semences reproductibles

Poids :  0,1 g

Descriptif : la ciboule de Chine est une plante aromatique vivace de 60 à 70 cm de haut, cultivée pour ses feuilles, utilisées comme fines herbes. Sa saveur est plus prononcée que la ciboulette et dégage un goût agréable d’ail doux.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,75 g

Descriptif : l’endive demi-hâtive de Hollande est une variété rustique et traditionnelle aux chicons blancs et homogènes. Excellente qualité gustative avec ses feuilles craquantes.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,2 g

Descriptif : l’épinard Butterflay est une variété précoce qui produit des feuilles arrondies riches en vitamine C de couleur vert lumineux. Plante très robuste, tolérante au mildiou et lente à la montaison. Cette variété à la croissance rapide se sème une grande partie de l’année.

Genre : semences reproductibles

Poids : 5 g

Descriptif : l’épinard Géant d'Hiver est une variété de référence, tardive, caractérisée par de larges feuilles d'un vert profond, cloquées, grasses. Très résistant au froid, rustique et savoureux. Très fort rendement.

Genre : semences reproductibles

Poids : 5,5 g

Descriptif : les jeunes pousses Mizuna sont une variété très précoce d’origine japonaise. Leurs feuilles sont vert foncé, finement déchiquetées et érigées. Elles sont douces, croquantes et légèrement poivrées. Idéal en salades composées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : les jeunes pousses Mizuna rouge se distinguent par leurs feuilles très découpées rouge foncé. Consommées jeunes, ses feuilles ont une saveur douce et légèrement poivrée. Grâce à son arôme et à sa couleur, ce mesclun est idéal en salade composées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la laitue sucrine Appia est une variété compacte aux feuilles tendres jaune-vert. Croquante et légèrement sucrée, elle est idéale en salade. Facile à cultiver et résistante au froid, cette laitue fait le bonheur des jardiniers !

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : la laitue romaine Grasse de Morges est tendre et croquante. Elle forme de grosses pommes aux feuilles cloquées, fines, allongées et grasses de couleur vert blond teintées de rouge.. Elle se récolte au stade jeune ou très pommée, pour les cultures de printemps, d’été ou d’automne. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,4 g

Descriptif : le mélange de laitues à couper est un mix coloré à saveur douce, composé de jeunes pousses de feuilles de chêne rouge, de laitue pommée rouge, de laitue pommée verte et de romaine rouge. Idéal en été avec des tomates, un vrai délice tout au long de l’année.

Genre : semences reproductibles

Poids : 3 g

Descriptif : la mâche à grosses graines de Hollande produit une rosette de feuilles longues et très tendres d'un vert moyen. Bonne résistance au froid. Feuilles croquantes et goûteuses.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,15 g