Semis du mois

Descriptif : l’aubergine Japanese Pickling produit des fruits longs, minces et incurvés de 20 cm et 5 cm de diamètre, de couleur pourpre brillant. Sa chair est très douce et moelleuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,15 g

Descriptif : l’aubergine longue blanche produit des fruits allongés de 16 à 18 cm, blanc ivoire. Sa chair a une saveur douce et boisée.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,15 g

Descriptif : la betterave Crapaudine est une variété tardive qui forme une racine cylindrique à peau rugueuse qui ressemble à une peau de crapaud comme son nom l’indique. Sa qualité gustative est exceptionnelle.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la betterave Golden est une variété ancienne mi-précoce qui produit des petites racines rondes orangées. Sa chair jaune doré, à la texture tendre et douce offre des notes aux saveurs gustatives très sucrées et parfumées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2,5 g

Descriptif : la betterave noire d'Égypte est une variété très précoce qui forme une racine ronde et aplatie. Sa chair est savoureuse, de couleur rouge violacé foncé.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : la carotte de Colmar à Coeur Rouge 2 est une variété tardive qui produit des racines longues et dépourvues de cœur. Très colorée et très savoureuse, elle est adaptée aux récoltes d’automne et d’hiver.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,05 g

Descriptif : la carotte jaune du Doubs est une variété tardive qui se caractérise par son feuillage vigoureux et sa racine de forme conique de 18 à 22 cm de longueur. Son goût est très prononcé.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : la carotte Touchon est une variété très précoce qui produit une racine cylindrique, fine et lisse de 20 cm de long, à la chair rouge-orangé et ferme. Tolérante à la chaleur.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,2 g

Descriptif : la courge longue de Nice produit des fruits à chair orangée dont l'extrémité contient des graines. Elle peut être récoltée jeune en courgette et à maturité en courge de 10 kg. Variété coureuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la courge Violina produit des fruits de 2 à 4 kg en forme de poire allongée. Sa chair orangée et sucrée est délicieuse. Cette variété tardive est un potiron d’hiver par excellence car il se conserve très bien. Variété coureuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,76 g

Descriptif : la courgette jaune est une variété précoce qui produit des fruits longs d’un beau jaune or de 20 à 25 cm, réguliers et droits. Sa qualité gustative est exceptionnelle.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : la courgette Ortolana di Faenza est une variété très précoce qui produit des fruits fusiformes lisses vert foncé, de 16 à 20 cm à l’épiderme brillant.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : le fenouil Romanesco, originaire d'Italie, est une plante annuelle à tige courte. Cette variété tardive offre de très larges bulbes ronds de 0,5 à 1 kg. Sa chair au goût anisé est blanc nacré, ferme et très savoureuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : le haricot à écosser blanc nain Lingot Suisse est une variété tardive, de 45 à 50 cm de haut, produit de longues gousses vert clair de 15 à 16 cm de long et de gros grains blanc nacré. Il se consomme frais, mi-sec ou sec. On l'utilise pour le cassoulet. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : le haricot coco nain Big borlotto est une variété mi-précoce, il produit des gousses blanc crème panaché de rouge vif de 5 à 6 grains. Très savoureux frais (soupe au pistou) ou sec. Hauteur : 40 à 50 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : le haricot vert nain Contender est une variété très précoce qui se caractérise par ses gousses vertes charnues et légèrement arquées de 15 cm. Ce haricot sans fil peut être consommé en salade mais également cuit. Apte à la congélation. Hauteur : 40 à 50 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : les jeunes pousses Mizuna rouge se distinguent par leurs feuilles très découpées rouge foncé. Consommées jeunes, ses feuilles ont une saveur douce et légèrement poivrée. Grâce à son arôme et à sa couleur, ce mesclun est idéal en salade composées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la mâche Verte à Cœur Plein 2 se caractérise par sa feuille arrondie, courte, lisse et vert intense. C’est une variété rustique avec une excellente résistance au froid même en hiver.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la mâche Vit se caractérise par sa feuille ovale, courte et vert foncé, à la croissance particulièrement rapide. Idéale pour la culture d’automne et d’hiver sous abri.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,8 g

Descriptif : le navet Petrowski est une variété très précoce (1,5 à 2 mois). De couleur jaune, il est rond même si légèrement aplati. Sa chair est blanc crème et délicate. Lorsqu’il est récolté jeune son goût est sucré.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : l’oignon Morada de Amposta est un oignon rouge violacé, au bulbe globe de 6 à 8 cm de diamètre. Sa chair très compacte, d'un goût sucré, est légèrement piquante.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,75 g

Descriptif : la pastèque Sugar Baby produit des fruits de 20 cm de diamètre, de 3 à 4 kg, vert foncé à noir, à la chair rouge et juteuse. Sa saveur est très douce, sucrée et rafraîchissante.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : le piment Bonbon Pfefferoni, originaire d’Italie, produit des petits fruits ronds de couleur jaune vif. Ce piment doux a une chair d’épaisseur moyenne. Il se consomme frais ou séché en farci, en salade et à l’apéritif. Echelle de Scoville : Force 0.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,08 g

Descriptif : le piment végétarien est un piment antillais tardif aux fruits allongés pointus de 10 cm de long. Ses fruits sont de couleur vert pâle virant au jaune, orange puis rouge à maturité. Il se caractérise par sa saveur puissante et très parfumée. Piment non piquant. Echelle de Scoville : Force 0.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g