Semis du mois

Descriptif : le chou-fleur Odysseus se caractérise par sa pomme solide blanc pur sans coloration anthocyanée (Pigments naturels issus des feuilles, des pétales et des fruits solubles dans l'eau, de couleur rouge, violet ou bleu). Cette variété précoce permet d’obtenir une récolte à la fin du printemps et à l’automne. Variété particulièrement savoureuse.

Semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : variété originaire d’Italie, le chou-fleur Romanesco ressemble au brocoli par sa couleur vert pomme et au chou-fleur par sa forme compacte. Son originalité réside dans ses florettes pyramidales disposées en couronnes spiralées.

Semences reproductibles

Poids :  0,1 g

Descriptif : le chou-rave Azur Star produit une petite rave ronde aplatie à écorce bleu mauve et à la chair blanche très tendre. Une merveille pour toutes les saisons.

Semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : le chou-rave Delikatess Witte est une variété précoce qui produit des raves blanches légèrement ovales. 

Semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : l’épinard Butterflay est une variété précoce qui produit des feuilles arrondies riches en vitamine C de couleur vert lumineux. Plante très robuste, tolérante au mildiou et lente à la montaison. Cette variété à la croissance rapide se sème une grande partie de l’année.

Genre : semences reproductibles

Poids : 5 g

Descriptif : l’épinard Géant d'Hiver est une variété de référence, tardive, caractérisée par de larges feuilles d'un vert profond, cloquées, grasses. Très résistant au froid, rustique et savoureux. Très fort rendement.

Genre : semences reproductibles

Poids : 5,5 g

Descriptif : La fève d'Aguadulce à très longue cosse est une variété ancienne hâtive et vigoureuse. Elle produit de très longues cosses vertes de 25 à 30 cm contenant 7 à 8 grains succulents. Ils se consomment crus ou cuits.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : la fève Express Eleonora produit de longues gousses fines de couleur vert brillant contenant 5 à 7 grains. Cette plante vigoureuse et solide mesure 1 m de hauteur. Variété précoce qui offre des fèves blanches savoureuses.  

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : les jeunes pousses Mizuna sont une variété très précoce d’origine japonaise. Leurs feuilles sont vert foncé, finement déchiquetées et érigées. Elles sont douces, croquantes et légèrement poivrées. Idéal en salades composées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la laitue pommée Kagraner sommer 2 forme des pommes volumineuses, à la croissance rapide. Son feuillage de couleur vert foncé est légèrement cloqué. Résistante à la chaleur, elle est destinée aux récoltes d’été et d’automne.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,4 g

Descriptif : la mâche à grosses graines de Hollande produit une rosette de feuilles longues et très tendres d'un vert moyen. Bonne résistance au froid. Feuilles croquantes et goûteuses.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,15 g

Descriptif : la mâche Verte à Cœur Plein 2 se caractérise par sa feuille arrondie, courte, lisse et vert intense. C’est une variété rustique avec une excellente résistance au froid même en hiver.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la mâche Vit se caractérise par sa feuille ovale, courte et vert foncé, à la croissance particulièrement rapide. Idéale pour la culture d’automne et d’hiver sous abri.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,8 g

Descriptif : le navet blanc globe à collet violet est une excellente variété de navet, très résistante au froid. Ce navet globe d’un blanc pur a un beau collet violet. Sa chair est ferme et sucrée. Très bonne résistance au froid.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : le navet jaune Boule d'Or forme une racine ronde très lisse. Sa chair est jaune, ferme, d'une saveur délicate, sucrée et parfumée. Récolté jeune, il se consomme cru ou râpé.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : le navet Petrowski est une variété très précoce (1,5 à 2 mois). De couleur jaune, il est rond même si légèrement aplati. Sa chair est blanc crème et délicate. Lorsqu’il est récolté jeune son goût est sucré.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : le navet plat blanc de Mai forme une racine ronde aplatie, blanche à collet vert. Sa chair est blanche, fine et savoureuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : le navet plat de Milan forme une racine renflée, charnue et aplatie, à chair blanche et collet rose-violacé. Sa coloration est belle et bien délimitée. Sa chair est fine et très goûteuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : l’oignon blanc de Rebouillon est un oignon à petit bulbe blanc argenté rond et légèrement aplati. Cette variété tardive se caractérise par son feuillage vert foncé vigoureux et son collet long. Semez-le au printemps pour récolter la fameuse cébette. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : l’oignon blanc Premier est une plante bisannuelle de 30 cm de haut à petit bulbe blanc. Sa chair est ferme et sucrée. Précoce, il craint le froid et se développe rapidement.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,75 g

Descriptif : l’oignon Rossa Lunga di Firenze est une variété précoce et productive à la forme allongée de couleur rouge violacée. Sa chair blanche a une saveur douce et sucrée. Cet oignon s’accompagne particulièrement bien en salade.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,75 g

Descriptif : l’oignon Morada de Amposta est un oignon rouge violacé, au bulbe globe de 6 à 8 cm de diamètre. Sa chair très compacte, d'un goût sucré, est légèrement piquante.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,75 g

Descriptif : le poireau Armor est une variété semi-tardive et rustique qui se caractérise par son port dressé et son feuillage vert clair. Son fût est fin, cylindrique, dense et plus long que les autres variétés. Il ne supporte pas les grosses gelées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,3 g

Descriptif : le poireau Fantassin d'été et d'automne a une tige blanche et épaisse de 20 à 25 cm, des feuilles vert foncé robustes et dressées. Résistant aux températures froides, il est idéal pour les récoltes automnales et hivernales. Sa texture est tendre et fondante, son goût légèrement sucré et doux ; il sublime les soupes, quiches et plats mijotés.

Poids : 1,35 g