Mars

Descriptif : la courge Futsu Black produit des petits fruits d'environ 1 kg. Son cycle est long, de 120 jours en moyenne. Cette courge dont la chair est orange vif a un goût très fruité. Elle se conserve 8 mois environ. Variété coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : la courge Galeuse d'Eysines produit de gros fruits ovales aplatis de 5 à 10 kg. Son épiderme est rose et se recouvre au cours de la saison de gales liégeuses. Sa chair orangée est épaisse, ferme et sucrée. Variété coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 1,9 g

Descriptif : la courge Giraumon Turban se distingue par son aspect multicolore, strié de blanc, de rouge et de vert. Sa forme en «turban» est particulièrement décorative. Mais cette courge peut également être consommée. Variété coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : la courge Jack Be Little produit des mini-potirons orange de 8 à 10 cm de diamètre. Sucrée au goût de châtaigne, elle a une saveur remarquable. Elle se consomme rôtie ou cuite au four. Variété coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la courge Jack O'Lantern est parfaite pour Halloween ! Facile à cultiver, cette variété aux fruits orange vif est utilisée pour la sculpture et la décoration bien qu'elle soit comestible. Sa saveur est douce et peu prononcée, sublimée en soupe, purée et pâtisserie.

Semences reproductibles

Poids : 1,9 g

Descriptif : la courge Langer von Neaple produit des fruits mesurant de 75 à 100 cm et atteignent souvent 10 kg voire plus . Sa couleur est jaune orangée à maturité. Sa pulpe de couleur orange intense est d’une saveur excellente. Variété coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 4 g

Descriptif : la courge longue de Nice produit des fruits à chair orangée dont l'extrémité contient des graines. Elle peut être récoltée jeune en courgette et à maturité en courge de 10 kg. Variété coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la courge Marina di Chioggia produit des fruits de 8 kg, à l’écorce brodée à verruqueuse, grise virant au vert foncé. Sa chair orange et sucrée est très savoureuse. Variété coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 4,5 g

Descriptif : la courge musquée Butternut produit des fruits de 1,5 à 2 kg en forme de poire, blanc-crème à beige. Sa chair orangée au goût de noisette est savoureuse. Variété coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 1,4 g

Descriptif : la courge Musquée de Provence ou Muscade produit des fruits de 5 à 8 kg, profondément côtelés à la chair orangée. Sa saveur gustative est remarquable. Plante coureuse à tiges munies de vrilles. 

Semences reproductibles

Poids : 4 g

Descriptif : la courge Musquée Mini-Butternut est une variété aux petits fruits de 15 à 20 cm de long pouvant atteindre 750 g. Elle se caractérise par sa peau beige et sa chair orange au goût de noisette. Variété coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : la courge Sucrine du Berry produit des fruits de 1,5 kg à la chair orangée, tendre, sucrée et très parfumée. Variété coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : la courge Sweet Dumpling Patidou produit des petits fruits blanc crème striés de vert, de 500 à 800 g. Sa chair jaune au goût fin d’amande et de châtaigne peut être également consommée cuite en dessert. Variété semi-coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la courge Violina produit des fruits de 2 à 4 kg en forme de poire allongée. Sa chair orangée et sucrée est délicieuse. Cette variété tardive est un potiron d’hiver par excellence car il se conserve très bien. Variété coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 1,76 g

Descriptif : le cresson alénois a un feuillage vert foncé, très fin, à croissance régulière et très rapide. Très bonne conservation après récolte.

Genre : semences reproductibles

Poids : 3 g

Descriptif : le fenouil Perfection, particulièrement adapté aux climats frais se caractérise par des bulbes blancs et ronds, de 250 à 350 g. Cette variété mi-précoce et vigoureuse est productive et d’une excellente qualité gustative. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : le fenouil Zefa Fino est une variété précoce qui se caractérise par son gros bulbe blanc et son feuillage moyen. Sa chair ferme dégage une saveur légère d’anis, très agréable en bouche. Ce fenouil d’été et d’automne se consomme cru et cuit.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : la grande ortie ou ortie dioïque peut atteindre 50 cm à 1 m à maturité. Plante médicinale, elle se cuisine en soupe : un vrai délice ! Utilisée en purin, elle stimule aussi le compost. L’ortie se plaît particulièrement dans les terres riches en azote.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : Les jeunes pousses Wasabino se distinguent par leurs feuilles vert clair, légèrement dentelées. Elles offrent une saveur piquante et rafraîchissante rappelant le wasabi, d'où son nom. Faciles à cultiver et rapidement prêtes à récolter, elles sont un choix idéal pour apporter une touche de piquant à vos salades ou mets cuisinés.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : originaire d'Asie, le chou Tatsoï est cultivé depuis des siècles. Apprécié pour sa résistance au froid et sa croissance rapide, il se caractérise par ses petites feuilles vert foncé, épaisses en forme de cuillère.  Sa texture est tendre, sa saveur douce et épicée. Il peut être consommé cru en salade, cuit en sauté ou en soupe.

Semences reproductibles

Poids : 0,7 g

Descriptif : les jeunes pousses Mizuna sont une variété très précoce d’origine japonaise. Leurs feuilles sont vert foncé, finement déchiquetées et érigées. Elles sont douces, croquantes et légèrement poivrées. Idéal en salades composées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : les jeunes pousses Mizuna rouge se distinguent par leurs feuilles très découpées rouge foncé. Consommées jeunes, ses feuilles ont une saveur douce et légèrement poivrée. Grâce à son arôme et à sa couleur, ce mesclun est idéal en salade composées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la laitue sucrine Appia est une variété compacte aux feuilles tendres jaune-vert. Croquante et légèrement sucrée, elle est idéale en salade. Facile à cultiver et résistante au froid, cette laitue fait le bonheur des jardiniers !

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : la laitue à couper Cressonnette du Maroc ou Radichetta, est une petite laitue aux feuilles vertes et fines. Tendre, productive et rustique, elle est résistante et pousse à peu près partout. Sa saveur délicate est comparable à celle de la mâche. Elle est riche en vitamines et éléments minéraux.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,6 g