COURGE Jack O'Lantern - Graines Bio

COURGE Jack O'Lantern

Semis

Sol : pour un démarrage précoce, semez les graines sous abri, dans des godets ou pots biodégradables.

Semis : semez les graines de courge Jack O'Lantern à 2-3 cm de profondeur, en poquet (petit groupe de 2-3 graines)

Arrosage : veillez à conserver la terre humide (sans excès) jusqu’à l’apparition des premières feuilles. L’arrosage des semis s’effectue soit à l’aide d’un pulvérisateur ou d’une pomme d’arrosage soit par aspersion (de l’eau dans la soucoupe) afin de ne pas déterrer les graines. Trop d'arrosage pendant la levée provoque une fonte des semis.

Levée : en 4 à 7 jours dans un sol à 25 °C ; la courge a besoin d'au moins 6 à 8h de soleil par jour.

Plantation & Entretien

Sol : dans un sol fertile, travaillé sur au moins 30 cm de profondeur pour permettre un bon développement des racines. Au potager, la terre doit être aérée et ameublie sur 30 cm avec la grelinette ou aéro-fourche, débarrassée des cailloux et des mauvaises herbes. Le sol peut être amélioré grâce à la culture d'engrais verts en amont ou par l'apport de fumier, de compost et de paillage régulier.

Repiquage : semez ou transplantez les jeunes plants en pleine terre après les dernières gelées, en respectant une distance de 120 cm entre les plants et 200 cm entre les rangs.

Arrosage : arrosez tous les 3 jours, selon les conditions climatiques, maintenez le sol humide mais pas détrempé.

Rotation : attendez 4-5 ans avant de planter la courge Jack 0'Lantern sur le même emplacement.

Le conseil de La semence Bio

Les courges Jack O'Lantern sont principalement utilisées pour créer des lanternes décoratives pour Halloween. Leur grande taille et leur chair facile à creuser en font un choix idéal pour cette activité. Elles peuvent également être consommées. Leur chair peut être utilisée dans des soupes, des purées ou des tartes, mais elle est moins sucrée et plus fibreuse que d'autres variétés.

Les graines de courge peuvent être grillées et salées pour un en-cas nutritif et savoureux.

Récolte & Conservation

Récolte : environ 90 à 120 jours après le semis. Récoltez les courges lorsqu'elles ont atteint leur taille maximale et que leur peau est dure et bien colorée. Cela se fait généralement à l'automne, avant les premières gelées.

Conservation : nettoyez délicatement les courges avec un chiffon sec pour enlever toute saleté. Évitez de les laver à l'eau pour prévenir la pourriture. Laissez les courges sécher à l'air libre dans un endroit sec et aéré pendant environ 10 jours. Conservez les courges dans un endroit frais, entre 10 et 15°C. Placez les courges sur des étagères en bois ou en plastique, de préférence sans les empiler, pour permettre une bonne circulation de l'air autour de chaque fruit. Évitez de les poser directement sur un sol froid ou humide.

COURGE Jack O'Lantern

Les cultures associées, ou compagnonnage, consistent à planter différentes espèces de plantes ensemble pour en tirer des avantages mutuels, comme la lutte contre les parasites, l'amélioration de la fertilité du sol et l'optimisation de l'espace. Pour la courge Jack O'Lantern, voici quelques suggestions de cultures associées :
Maïs et Haricot : ces trois plantes forment une association traditionnelle connue sous le nom de "les trois sœurs". Le maïs fournit un support pour les haricots grimpants, les haricots fixent l'azote dans le sol, et les courges couvrent le sol pour réduire les mauvaises herbes et conserver l'humidité.
Radis : peutt être semés autour des courges pour aider à éloigner certains parasites comme les altises.
Capucine : attire les pucerons et d'autres parasites loin des courges.
Bourrache : attire les abeilles et autres pollinisateurs, ce qui peut aider à augmenter la pollinisation des courges. La bourrache est également connue pour repousser certains insectes nuisibles.
Souci (Calendula) : attire les insectes bénéfiques et repousse certains nuisibles comme les nématodes.
Pois : comme les haricots, les pois fixent l'azote dans le sol, ce qui peut être bénéfique pour les courges.
Aneth : attire les insectes bénéfiques et peut aider à éloigner les parasites des courges.
En revanche, il est préférable d'éviter de planter des courges avec des pommes de terre ou des aubergines, car ces plantes peuvent attirer les mêmes parasites et maladies.