Variété Ancienne

Descriptif : l’épinard América est une variété précoce de printemps qui produit des feuilles épaisses, vert foncé particulièrement gaufrées à frisées. Variété résistante à la montée à graines mais non resistante au froid.

Genre : semences reproductibles

Poids : 5 g

Descriptif : le fenouil Romanesco, originaire d'Italie, est une plante annuelle à tige courte. Cette variété tardive offre de très larges bulbes ronds de 0,5 à 1 kg. Sa chair au goût anisé est blanc nacré, ferme et très savoureuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : La fève d'Aguadulce à très longue cosse est une variété ancienne hâtive et vigoureuse. Elle produit de très longues cosses vertes de 25 à 30 cm contenant 7 à 8 grains succulents. Ils se consomment crus ou cuits.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : Le haricot coco nain Canadian Wonder produit des gousses de 14 cm de long contenant des grains rouges. Particulièrement gustatif, il se consomme frais et sec. Hauteur : 40 à 50 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 40 g

Descriptif : le haricot vert nain Slenderette est une variété précoce, il produit des gousses de 10 à 12 cm de long, dépourvues de fil. Ancienne variété particulièrement goûteuse. Hauteur : 40 à 50 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : la laitue batavia rouge Gloire du Dauphiné est une laitue formant des pommes volumineuses tâchées de rouge au cœur vert tendre. Cette variété ancienne est particulièrement adaptée aux régions à climat froid.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : la laitue pommée Reine de Mai est une laitue qui se caractérise par une petite pomme et des feuilles fermes, cloquées et entières, blondes lavées de rouge.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,4 g

Descriptif : le maïs doux Golden bantam se caractérise par une hauteur de 1,5 à 2 m, aux épis de 20 cm, jaune doré d’une excellente qualité gustative. Variété ancienne.

Genre : semences reproductibles

Poids : 9 g

Descriptif : l’oignon jaune des Cévennes est aplati, à la peau paille brillant. Sa chair est blanche, douce et sucrée. Adapté aux récoltes d’été, il se consomme frais et se conserve peu.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,75 g

Descriptif : l’oignon rosé d’Armorique est une variété ancienne originaire du Léon (Finistère). Il produit des bulbes arrondis habillés d’une tunique rose cuivrée avec une chair à reflets anthocyanés. En cuisine, il apporte du goût et une texture fondante à vos plats. Excellente conservation !

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,8 g

Descriptif : l’oignon Rossa Lunga di Firenze est une variété précoce et productive à la forme allongée de couleur rouge violacée. Sa chair blanche a une saveur douce et sucrée. Cet oignon s’accompagne particulièrement bien en salade.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,75 g

Descriptif : originaire du Roussillon, l'oignon rouge de Toulouges est une variété à chair blanche, tendre et sucrée, apprécié pour sa saveur douce et parfumée. Il est particulièrement adapté à la cuisine crue mais se prête également bien à la cuisson.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : la pastèque Sugar Baby produit des fruits de 20 cm de diamètre, de 3 à 4 kg, vert foncé à noir, à la chair rouge et juteuse. Sa saveur est très douce, sucrée et rafraîchissante.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : le poireau Géant d’Hiver possède un feuillage d’un beau vert bleuté. Résistant au froid, son fût (longueur de blanc) est de 12 à 15 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,3 g

Descriptif : le poireau Monstrueux de Carentan au feuillage vert clair se caractérise par son gros fût court au pied volumineux. Variété rustique très productive en automne et hiver.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,3 g

Descriptif : le pois à écosser Douce Provence est apprécié pour ses excellentes qualités gustatives. Il a des gousses croquantes. Ses grains vert éclatant sont tendres, délicats et sucrés. Il se consomme cru ou cuit, en salade, à la vapeur ou en purée. Productif et facile à cultiver, en pot ou au jardin. Variété précoce qui permet une récolte 60 à 80 jours après le semis.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : le pois mangetout à rame Ambrosia est une variété mi-précoce à tardif, il produit des gousses larges, en forme de corne de bélier, d’un beau vert blond. Plante de 70 cm de haut. Excellente qualité gustative. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 40 g

Descriptif : le radis Noir Gros Rond d’Hiver est une racine ronde de 9 cm de diamètre, de couleur noire à chair blanche, très ferme, savoureuse, croquante et piquante.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : le rutabaga Friese Gele produit une racine oblongue et renflée sur sa partie supérieure. Sa chair douce et sucrée a des vertus médicinales. Il supporte le gel.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : originaire des Etats-Unis, la tomate Red Robin est une variété naine de tomate cerise. Buissonnante de 20 à 30 cm de haut, elle est particulièrement adaptée aux petits espaces comme les balcons et jardins. Très productive, de couleur rouge vif, elle est douce, légèrement sucrée et juteuse ; elle est parfaite en salade, en apéritif ou pour garnir un plat.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,06 g

Descriptif : la tomate 1884 produit des fruits ronds légèrement aplatis, très charnus et rose foncé. Plante de 1,50 à 2 m, elle produit des grosses tomates de 500 g en moyenne. Très appréciée en salade, en coulis et en sauce.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : la tomate cerise Black Cherry produit de nombreux fruits d'environ 20 g dans les tons rouge foncé à noir. Très productive, sa saveur sucrée la rend très goûteuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,07 g

Descriptif : la tomate cerise rouge produit de longues grappes de petits fruits rouges délicieux d'un poids de 10 à 15 g. C'est une variété douce, peu acidulée et légèrement sucrée.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : la tomate Red Pearshaped produit des grappes de fruits piriformes rouges de 15 à 20 g, à la chair savoureuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g