Février

Descriptif : la carotte Touchon est une variété très précoce qui produit une racine cylindrique, fine et lisse de 20 cm de long, à la chair rouge-orangé et ferme. Tolérante à la chaleur.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,2 g

Descriptif : le céleri-branche d'Elne est une variété mi-précoce qui se caractérise par son feuillage trapu d'une hauteur de 40 à 50 cm aux côtes épaisses, lisses, longues et vert foncé. Saveur remarquable.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : le céleri-branche Tall Utah se caractérise par son feuillage vert foncé uniforme. Adaptée aux récoltes d’automne, cette variété précoce au port dressé et compacte offre des côtes pleines et longues. Très bonne résistance au froid et à la maladie du cœur noir.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,2 g

Descriptif : le céleri-rave Prinz est une variété précoce de superbe qualité. Il se caractérise par sa chair ferme très régulière et ses racines rondes et lisses. Son feuillage vert foncé très odorant mesure environ 40 cm de haut. Variété riche en vitamines et faible en calories. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : Le chou cabus blanc Cœur de Bœuf des Vertus  est une variété mi-précoce qui produit un gros chou pointu de 2 à 2,5 kg, de très bonne qualité gustative.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : le chou-rave Azur Star produit une petite rave ronde aplatie à écorce bleu mauve et à la chair blanche très tendre. Une merveille pour toutes les saisons.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : le fenouil Perfection, particulièrement adapté aux climats frais se caractérise par des bulbes blancs et ronds, de 250 à 350 g. Cette variété mi-précoce et vigoureuse est productive et d’une excellente qualité gustative. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : le fenouil Zefa Fino est une variété précoce qui se caractérise par son gros bulbe blanc et son feuillage moyen. Sa chair ferme dégage une saveur légère d’anis, très agréable en bouche. Ce fenouil d’été et d’automne se consomme cru et cuit.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : les jeunes pousses Mizuna sont une variété très précoce d’origine japonaise. Leurs feuilles sont vert foncé, finement déchiquetées et érigées. Elles sont douces, croquantes et légèrement poivrées. Idéal en salades composées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : les jeunes pousses Mizuna rouge se distinguent par leurs feuilles très découpées rouge foncé. Consommées jeunes, ses feuilles ont une saveur douce et légèrement poivrée. Grâce à son arôme et à sa couleur, ce mesclun est idéal en salade composées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la mâche Vit se caractérise par sa feuille ovale, courte et vert foncé, à la croissance particulièrement rapide. Idéale pour la culture d’automne et d’hiver sous abri.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,8 g

Descriptif : l’oignon blanc de Rebouillon est un oignon à petit bulbe blanc argenté rond et légèrement aplati. Cette variété tardive se caractérise par son feuillage vert foncé vigoureux et son collet long. Semez-le au printemps pour récolter la fameuse cébette. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : la pastèque Sugar Baby produit des fruits de 20 cm de diamètre, de 3 à 4 kg, vert foncé à noir, à la chair rouge et juteuse. Sa saveur est très douce, sucrée et rafraîchissante.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : le pois à écosser demi-rame Rondo est une variété mi-précoce, il produit des gousses longues de 12 cm contenant une dizaine de gros pois verts. Très savoureux, il reste tendre longtemps.

Genre : semences reproductibles

Poids : 40 g

Descriptif : le pois à écosser Douce Provence est apprécié pour ses excellentes qualités gustatives. Il a des gousses croquantes. Ses grains vert éclatant sont tendres, délicats et sucrés. Il se consomme cru ou cuit, en salade, à la vapeur ou en purée. Productif et facile à cultiver, en pot ou au jardin. Variété précoce qui permet une récolte 60 à 80 jours après le semis.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : le pois mangetout à rame Ambrosia est une variété mi-précoce à tardif, il produit des gousses larges, en forme de corne de bélier, d’un beau vert blond. Plante de 70 cm de haut. Excellente qualité gustative. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 40 g

Descriptif : le pois nain à écosser Merveille de Kelvedon est une ancienne variété britannique mi-précoce. Il se caractérise par ses longues gousses droites et pointues donnant 6 à 8 grains sucrés très savoureux. Hauteur : 45 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : la roquette cultivée est caractérisée par une rosette de feuilles lancéolées et déchiquetées, vert foncé, de 20 à 30 cm de haut. Cette variété est épicée et poivrée.

Genre : semences reproductibles

Poids : 6 g

Descriptif : la tomate 1884 produit des fruits ronds légèrement aplatis, très charnus et rose foncé. Plante de 1,50 à 2 m, elle produit des grosses tomates de 500 g en moyenne. Très appréciée en salade, en coulis et en sauce.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : la tomate Ananas produit de gros fruits de 350 g très parfumés à la saveur incomparable. Sa chair jaune à orange est ferme, dense, juteuse et sucrée. Elle ressemble à une tranche d’ananas.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : la tomate Andine Cornue présente des fruits très parfumés sans acidité, de forme très allongée et pointue, très charnus de 80 à 120 g. Qualité gustative exceptionnelle.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,07 g

Descriptif : la tomate Beauté Blanche produit des fruits blancs à jaune clair de 100 à 250 g, sensiblement côtelés sur le dessus et légèrement aplatis. Sa chair est ferme, claire, juteuse, douce et délicieuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : la tomate Black from Tula, originaire de Tula en Russie, produit des fruits uniformes et très charnus. Sa chair de couleur rouge-brunâtre foncé avec les épaules verdâtres offre une saveur particulièrement douce.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : la tomate Blush est une variété originale originaire des Etats-Unis, très productive. Cette tomate cerise allongée, jaune orangé veiné de rouge donne des grappes d’une dizaine de petits fruits de 30 à 40 g à la saveur douce et sucrée.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g