Juin

Descriptif : la courge Violina produit des fruits de 2 à 4 kg en forme de poire allongée. Sa chair orangée et sucrée est délicieuse. Cette variété tardive est un potiron d’hiver par excellence car il se conserve très bien. Variété coureuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,76 g

Descriptif : la courgette Black Beauty est une variété précoce qui produit des fruits fusiformes lisses vert foncé, de 16 à 20 cm à l’épiderme brillant.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : la courgette de Nice à fruit rond est une variété précoce, originaire de Nice. Elle produit des fruits vert clair, à la chair très savoureuse de 150 à 350 g. Se consomme farcies, en gratins et en ratatouille.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : la courgette jaune est une variété précoce qui produit des fruits longs d’un beau jaune or de 20 à 25 cm, réguliers et droits. Sa qualité gustative est exceptionnelle.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : la courgette Ola Escaladora est une variété originale, grimpante contrairement aux autres courgettes buissonnantes. Idéale pour les petites surfaces ou les balcons, elle peut pousser à la verticale. Très productive, elle se distingue par ses fruits verts brillants de 20 à 25 cm de long, d'une tendreté incomparable et d'une saveur douce et délicate. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la courgette Ortolana di Faenza est une variété très précoce qui produit des fruits fusiformes lisses vert foncé, de 16 à 20 cm à l’épiderme brillant.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : la courgette Verte des Maraîchers est une courgette classique et précoce qui produit des fruits de 18 cm de long en forme de massue, de couleur vert foncé ligné de crème. Excellente qualité gustative en gratin ou en ratatouille.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,6 g

Descriptif : la courgette verte Petite d'Alger est une variété productive et buissonnante. Non-coureuse, elle est parfaite pour les petits espaces et les jardiniers débutants. Facile à cultiver, fruit petit et compact de 14 à 16 cm, cette courgette est de couleur vert clair, sa chair est tendre et savoureuse. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,6 g

Descriptif : le cresson alénois a un feuillage vert foncé, très fin, à croissance régulière et très rapide. Très bonne conservation après récolte.

Genre : semences reproductibles

Poids : 5 g

Descriptif : le fenouil Perfection, particulièrement adapté aux climats frais se caractérise par des bulbes blancs et ronds, de 250 à 350 g. Cette variété mi-précoce et vigoureuse est productive et d’une excellente qualité gustative. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : le fenouil Romanesco, originaire d'Italie, est une plante annuelle à tige courte. Cette variété tardive offre de très larges bulbes ronds de 0,5 à 1 kg. Sa chair au goût anisé est blanc nacré, ferme et très savoureuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : le fenouil Zefa Fino est une variété précoce qui se caractérise par son gros bulbe blanc et son feuillage moyen. Sa chair ferme dégage une saveur légère d’anis, très agréable en bouche. Ce fenouil d’été et d’automne se consomme cru et cuit.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : la fraise des bois Reine des Vallées est une variété qui produit des petits fruits allongés rouge foncé extrêmement parfumés et savoureux. Cette variété remontante sans stolon est facile à cultiver. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,08 g

Descriptif : la grande ortie ou ortie dioïque peut atteindre 50 cm à 1 m à maturité. Plante médicinale, elle se cuisine en soupe : un vrai délice ! Utilisée en purin, elle stimule aussi le compost. L’ortie se plaît particulièrement dans les terres riches en azote.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : l'hysope est une plante vivace rustique à fleurs mauves. Elle est utilisée depuis l'Antiquité comme plante médicinale en infusion et comme aromatique pour assaisonner les soupes, salades et sauces. Nectarifères, ses belles fleurs et son feuillage décorent joliment le jardin et nécessitent peu d'entretien.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : Les jeunes pousses Wasabino se distinguent par leurs feuilles vert clair, légèrement dentelées. Elles offrent une saveur piquante et rafraîchissante rappelant le wasabi, d'où son nom. Faciles à cultiver et rapidement prêtes à récolter, elles sont un choix idéal pour apporter une touche de piquant à vos salades ou mets cuisinés.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : originaire d'Asie, le chou Tatsoï est cultivé depuis des siècles. Apprécié pour sa résistance au froid et sa croissance rapide, il se caractérise par ses petites feuilles vert foncé, épaisses en forme de cuillère.  Sa texture est tendre, sa saveur douce et épicée. Il peut être consommé cru en salade, cuit en sauté ou en soupe.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,7 g

Descriptif : les jeunes pousses Mizuna sont une variété très précoce d’origine japonaise. Leurs feuilles sont vert foncé, finement déchiquetées et érigées. Elles sont douces, croquantes et légèrement poivrées. Idéal en salades composées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : les jeunes pousses Mizuna rouge se distinguent par leurs feuilles très découpées rouge foncé. Consommées jeunes, ses feuilles ont une saveur douce et légèrement poivrée. Grâce à son arôme et à sa couleur, ce mesclun est idéal en salade composées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la laitue sucrine Appia est une variété compacte aux feuilles tendres jaune-vert. Croquante et légèrement sucrée, elle est idéale en salade. Facile à cultiver et résistante au froid, cette laitue fait le bonheur des jardiniers !

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : la laitue à couper Cressonnette du Maroc ou Radichetta, est une petite laitue aux feuilles vertes et fines. Tendre, productive et rustique, elle est résistante et pousse à peu près partout. Sa saveur délicate est comparable à celle de la mâche. Elle est riche en vitamines et éléments minéraux.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,6 g

Descriptif : la laitue à couper Red Salad Bowl est une laitue à couper feuille de chêne rouge très frisée. Cette variété rustique offre une qualité gustative remarquable en bouche.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,4 g

Descriptif : la laitue batavia Grenobloise est une laitue à feuilles vert foncé bordées de rouge. Sa pomme est large et ferme, ses feuilles délicatement fines et croquantes. Variété très rustique aux feuilles savoureuses.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,4 g

Descriptif : la laitue batavia Reine des Glaces est une laitue pommée très compacte aux feuilles déchiquetées et dentelées, vert foncé, croquantes, savoureuses et goûteuses. Très résistante à la chaleur.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,4 g