COURGETTE jaune - Graines Bio

COURGETTE jaune

Semis

Sol :  en godet, sous abri ou en pleine terre, quand les gelées ne sont plus à craindre. La qualité du terreau est primordiale, il doit être fin et drainant pour assurer une levée optimale de vos semis.

Semis : à une profondeur égale à 3 fois l'épaisseur de la graine, soit 2 cm, en poquet de 2 à 3 graines, sous abri ou en pleine terre quand les gelées ne sont plus à craindre. Prévoyez un pot assez grand, les courgettes se développent rapidement et n’aiment pas être à l’étroit.

Arrosage : veillez à conserver le terreau humide (sans excès) jusqu’à l’apparition des premières feuilles. L’arrosage des semis s’effectue soit à l’aide d’un pulvérisateur soit par aspersion (de l’eau dans la soucoupe) afin de ne pas déterrer les graines.

Levée : en 6 à 10 jours en sol à 20 °C pour les semis en godets.

Plantation & Entretien

Sol : la courgette apprécie un sol riche et souple, ameubli sur 30 cm avec la grelinette ou aéro-fourche, débarrassé des cailloux et des mauvaises herbes. Avant la plantation, incorporez à votre terre du compost ou du fumier mûr.

Repiquage : éclaircissez pour ne laisser qu’un seul plant tous les 90 cm en respectant une distance de 130 cm entre les rangs, puis binez et sarclez, quand les gelées ne sont plus à craindre.

Arrosage : évitez d’arroser le feuillage, vous éviterez ainsi le développement d’oïdium. Vous prendrez soin de procéder aux arrosages tôt le matin (surtout l’été) afin de favoriser la formation des fruits. Paillez pour conserver l’humidité et éviter la pousse d’herbes indésirables.

Rotation : attendez 2-3 ans avant de planter la courgette sur le même emplacement.

Le conseil de La semence Bio

La fécondation des fleurs femelles s’effectue par les abeilles qui apportent le pollen d’une fleur mâle à une fleur femelle. S’il n’y a pas d’abeilles, la pollinisation ne s’effectue pas et les fruits ne se développent pas. Favorisez la pollinisation par les insectes pollinisateurs en semant des mélanges de fleurs à proximité de votre potager. Cependant, de fortes chaleurs peuvent freiner le développement des fleurs femelles et réduire la qualité du pollen des fleurs mâles.

Récolte & Conservation

Récolte : lorsque les courgettes mesurent environ une vingtaine de centimètres. La cueillette régulière des fruits permet une remontée constante de la floraison.

Conservation : une semaine dans le bac à légumes. 

COURGETTE jaune

La courgette apprécie la compagnie des aromates, des haricots, des choux, des poireaux ou des épinards. Semez des fleurs pour attirer les insectes pollinisateurs.

COURGETTE jaune

Facile et rapide à cuisiner, elle se consomme crue ou cuite de l'entrée au dessert. Inutile de la peler, profitez des nutriments contenus dans sa peau. Ses fleurs, à l'arôme subtil sont excellentes en beignets. Elle constitue une source importante de vitamines, fibres et minéraux.