Mars

Descriptif: la menthe verte est une plante vivace qui se caractérise par ses feuilles oblongues, gaufrées sans pétiole de couleur verte. Reconnue pour son arôme mentholé rafraîchissant, elle est utilisée en cuisine pour agrémenter vos plats méditerranéens et asiatiques mais également vos thés et infusions.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,04 g

Descriptif : le mesclun asiatique est un mélange à dominante verte et à la saveur épicée. Il est composé de jeunes pousses asiatiques de type : pack-choï, mizuna, golden frills, purple frills. En cuisine, ajoutez du périlla pour donner de la couleur et une touche piquante à votre salade.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2,5 g

Descriptif : le mesclun Crétois est composé d'un mélange de laitue feuilles de chêne rouge, de batavia iceberg, de mâche, de roquette cultivée et de chicorée rouge. Un mélange qui a fait sa grande réputation.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : le navet Petrowski est une variété très précoce (1,5 à 2 mois). De couleur jaune, il est rond même si légèrement aplati. Sa chair est blanc crème et délicate. Lorsqu’il est récolté jeune son goût est sucré.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : le navet plat blanc de Mai forme une racine ronde aplatie, blanche à collet vert. Sa chair est blanche, fine et savoureuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : le navet plat de Milan forme une racine renflée, charnue et aplatie, à chair blanche et collet rose-violacé. Sa coloration est belle et bien délimitée. Sa chair est fine et très goûteuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : l’origan commun est une plante vivace de 60 cm de haut, au feuillage persistant ovale et touffu de couleur gris vert. Utilisé comme aromates et pour ses vertus médicinales. Cette variété rustique résiste jusqu’à -10 °C. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : le panais Demi-long de Guernesey a une racine ivoire, allongée et conique. Sa chair aux arômes de carotte sucrée et de patate douce est très fine. Racine blanchâtre allongée, charnue et conique.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : la courge pâtisson blanc est très décorative, elle produit des fruits de 150 g à 1 kg en fonction de la période de récolte. Sa chair blanche au goût d’artichaut est dense et douce. Variété non-coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : le pavot de Californie est une fleur annuelle ou vivace selon les zones climatiques. Elle se caractérise par sa fleur orange à 4 pétales très ouverts. Il peut devenir géant en terre trop riche et se ressème spontanément.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,4 g

Descriptif : la périlla est une plante aromatique originaire d'Asie aux feuilles rouge foncé à pourpre avec des bords dentelés. Ses feuilles ont une saveur unique avec des notes de menthe, de basilic et d'anis. Cultivée pour ses vertus médicinales et culinaires, elle est idéale dans les marinades, les pickles, en cuisine japonaise ou tout simplement comme garniture.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,25 g

Descriptif : le persil commun 2 est la variété la plus parfumée. Il est caractérisé par des feuilles larges et plates. Croissance rapide et culture facile. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 2,6 g

Descriptif : le persil frisé vert foncé possède un feuillage très découpé et très frisé, au goût prononcé.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2,6 g

Descriptif : le persil Géant d'Italie se caractérise par de grandes feuilles plates vert foncé, très vigoureuses. Très parfumé et très productif.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2,6 g

Descriptif : le physalis Coqueret du Pérou est une plante à port buissonnant de 0,5 à 1 m. Il produit des fruits de la taille d’une tomate cerise jaune-orangé enfermés dans une lanterne qui brunit à maturité. Il se consomme nature ou en confiture.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : le piment Bonbon Pfefferoni, originaire d’Italie, produit des petits fruits ronds de couleur jaune vif. Ce piment doux a une chair d’épaisseur moyenne. Il se consomme frais ou séché en farci, en salade et à l’apéritif. Echelle de Scoville : Force 0.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,08 g

Descriptif : le piment de Cayenne produit des fruits rouge vif et recourbés. A l’état immature, le fruit est vert et passe au rouge à maturité. Il se caractérise par son fruit étroit plus long (10 à 12 cm) que large (2 à 3 cm). Piment très piquant, noté 8/10 sur l’échelle de Scoville. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,15 g

Descriptif : le piment Hot Habanero orange est une variété mi-précoce qui produit des fruits excessivement piquants à peau fine de 4 cm de long, verts à l’état immature et orange à maturité. Echelle de Scoville : Force 10.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,09 g

Descriptif : le piment végétarien est un piment antillais tardif aux fruits allongés pointus de 10 cm de long. Ses fruits sont de couleur vert pâle virant au jaune, orange puis rouge à maturité. Il se caractérise par sa saveur puissante et très parfumée. Piment non piquant. Echelle de Scoville : Force 0.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : le pois de senteur est une plante grimpante qui peut atteindre 1,80 m. Mélange de fleurs et très parfumées et à plusieurs nuances de couleurs. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 2,2 g

Descriptif : le poivron Caviar Calabrais produit des petits fruits rouges à la saveur gustative exceptionnelle. Cette variété très rustique se caractérise par son port érigé. En Calabre, c’est leur caviar !

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,16 g

Descriptif : le poivron Chocolat est une variété précoce qui produit des fruits très attrayants par leur couleur chocolat au lait et leur régularité. Sa chair très douce est délicieuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : le poivron Corno di Toro Rosso a l‘aspect d’une corne, allongé et pointu, de 20 à 25 cm de long. Vert à l’état immature, il se colore d’un beau rouge vif à maturité. D’une saveur douce, il affectionne le sud de la France !

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,16 g

Descriptif : le poivron Doux long des Landes est une variété ancienne, originaire du Pays basque. Il produit des fruits verts fins devenant rouges à maturité et de type corne de bœuf de 20 à 22 cm. Cette variété précoce se caractérise par sa chair épaisse non piquante.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,15 g