Semis du mois

Descriptif : l’aneth officinal est une potagère médicinale, de 60 cm de haut, très ramifiée, aux feuilles finement découpées. Cet aromatique est très mellifère.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,4 g

Descriptif : la blette cardes en mélange est un assortiment de différentes variétés colorées : des cardes jaunes, rouges et blanches au feuillage vert foncé et vert brillant. Ces cardes sont généralement peu larges et surtout délicieuses.

Genre : semences reproductibles

Poids : 3 g

Descriptif : la blette Charlotte se caractérise par son port dressé à cardes rouges et son feuillage vert foncé, brillant et cloqué. Elle se consomme en salade, en soupe ou encore en gratin. Variété très décorative.

Genre : semences reproductibles

Poids : 3 g

Descriptif : la blette Liscia Verde da Taglio est une blette à couper. Récoltée jeune (50 à 60 jours après le semis), elle peut être consommée en salade. À maturité, on la prépare comme les épinards.

Genre : semences reproductibles

Poids : 3 g

Descriptif : la camomille romaine est une plante vivace aux fleurs blanches à cœur jaune très aromatiques. Plante médicinale reconnue pour ses propriétés apaisantes, c'est un allié de choix pour la digestion et l'endormissement ! Ses fleurs sont également utilisées pour aromatiser salades et desserts. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : le cerfeuil commun a des tiges de 30 cm de haut, il possède des feuilles vertes délicatement découpées. Il est apprécié pour ses vertus médicinales que pour son arôme délicat et sa saveur légèrement anisée.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,8 g

Descriptif : la chicorée Pain de Sucre est une variété ancienne, en forme de pomme ovoïde allongée de couleur vert tendre, de 40 à 45 cm de haut. Bonne résistance au froid. Croquante et savoureuse, elle se consomme crue en salade ou cuite, en gratin par exemple.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,2 g

Descriptif : la chicorée Rouge de Vérone est en forme de petite pomme rouge et blanche, légèrement pointue nichée au creux de grandes feuilles rouge bordeaux lorsqu’elle est récoltée à la fin de l’hiver. Récoltée à l’automne, elle se cultive comme une salade à couper. Elle résiste aux températures basses.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,2 g

Descriptif : la chicorée scarole Bubikopf 3 est lourde et régulière, très uniforme, elle blanchit facilement. Son cœur serré au feuillage vert clair est large et érigé. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,2 g

Descriptif : le chou cabus blanc Pointu de Châteaurenard, originaire du Sud de la France, produit des pommes allongées et pointues de 800 g à 1 kg. Il se caractérise par ses feuilles vert bleu, lisses, d’une douce saveur et sa pomme assez serrée. Variété précoce idéalement adaptée aux régions méridionales.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : le chou de Chine Pak-choï Taisaï est une variété précoce au port mi-érigé. Il produit des pommes tendres entourées de larges feuilles éparses aux grosses côtes blanches. En cuisine, celui-ci est délicieux cru ou cuit.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,7 g

Descriptif : le chou de Chine Pé-tsaï Granaat est une variété mi-précoce qui produit un chou ovale de 35 cm de haut, dépourvu de tige. Doté de feuilles vertes gaufrées et de larges côtes blanches, ce chou est savoureux, juteux et sucré.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : le chou-fleur Odysseus se caractérise par sa pomme solide blanc pur sans coloration anthocyanée (Pigments naturels issus des feuilles, des pétales et des fruits solubles dans l'eau, de couleur rouge, violet ou bleu). Cette variété précoce permet d’obtenir une récolte à la fin du printemps et à l’automne. Variété particulièrement savoureuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : le chou-fleur Violet de Sicile est une variété tardive, d’origine italienne. Ce chou-fleur produit des pommes violettes, rondes et compactes de 1 à 1,5 kg. A la cuisson, il change de couleur et devient vert.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,15 g

Descriptif : le chou-rave Azur Star produit une petite rave ronde aplatie à écorce bleu mauve et à la chair blanche très tendre. Une merveille pour toutes les saisons.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : le chou-rave Delikatess Witte est une variété précoce qui produit des raves blanches légèrement ovales. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : la ciboule de Chine est une plante aromatique vivace de 60 à 70 cm de haut, cultivée pour ses feuilles, utilisées comme fines herbes. Sa saveur est plus prononcée que la ciboulette et dégage un goût agréable d’ail doux.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,75 g

Descriptif : la consoude officinale est une plante vivace mesurant entre 80 cm et 1m30, aux fleurs très mellifères. Elle s’utilise essentiellement comme purin. Son usage permet de traiter vos plantes et de stimuler la floraison de vos cultures.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : l’épinard América est une variété précoce de printemps qui produit des feuilles épaisses, vert foncé particulièrement gaufrées à frisées. Variété résistante à la montée à graines mais non resistante au froid.

Genre : semences reproductibles

Poids : 5 g

Descriptif : l’épinard Butterflay est une variété précoce qui produit des feuilles arrondies riches en vitamine C de couleur vert lumineux. Plante très robuste, tolérante au mildiou et lente à la montaison. Cette variété à la croissance rapide se sème une grande partie de l’année.

Genre : semences reproductibles

Poids : 5 g

Descriptif : l’épinard Géant d'Hiver est une variété de référence, tardive, caractérisée par de larges feuilles d'un vert profond, cloquées, grasses. Très résistant au froid, rustique et savoureux. Très fort rendement.

Genre : semences reproductibles

Poids : 5,5 g

Descriptif : le fenouil Perfection, particulièrement adapté aux climats frais se caractérise par des bulbes blancs et ronds, de 250 à 350 g. Cette variété mi-précoce et vigoureuse est productive et d’une excellente qualité gustative. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : la jachère Fleurie est un mélange prêt à l’emploi de fleurs annuelles et vivaces. Elle s’utilise comme un engrais vert. Ce mélange contient : phacélie, sarrazin, moutarde blanche, coriandre, nigelle de Damas, souci, bleuet, radis oléifère, mauve, aneth, ornithope délicat et tournesol.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : les jeunes pousses Mizuna sont une variété très précoce d’origine japonaise. Leurs feuilles sont vert foncé, finement déchiquetées et érigées. Elles sont douces, croquantes et légèrement poivrées. Idéal en salades composées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g