Semis du mois

Descriptif : l’épinard Butterflay est une variété précoce qui produit des feuilles arrondies riches en vitamine C de couleur vert lumineux. Plante très robuste, tolérante au mildiou et lente à la montaison. Cette variété à la croissance rapide se sème une grande partie de l’année.

Genre : semences reproductibles

Poids : 5 g

Descriptif : le fenouil Zefa Fino est une variété précoce qui se caractérise par son gros bulbe blanc et son feuillage moyen. Sa chair ferme dégage une saveur légère d’anis, très agréable en bouche. Ce fenouil d’été et d’automne se consomme cru et cuit.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : le haricot vert à rame Cobra est une variété précoce de type mangetout. Il produit des gousses fines de couleur vert foncé d’environ 17 cm tendres et sans fil. Celui-ci apportera à vos plats une saveur fine et délicate. Hauteur : 180 à 220 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 40 g

Descriptif : le haricot vert nain Slenderette est une variété précoce, il produit des gousses de 10 à 12 cm de long, dépourvues de fil. Ancienne variété particulièrement goûteuse. Hauteur : 40 à 50 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : le haricot vert plat à rame Scarlett Emperor d’Espagne est une variété précoce aux grains bicolores noirs et rouges. Il se caractérise par ses gousses plates vertes de 25 à 30 cm de long et ses splendides fleurs rouge vif. Il se consomme frais, demi-sec et sec. Non adapté au Sud de la France. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : la mâche à grosses graines de Hollande produit une rosette de feuilles longues et très tendres d'un vert moyen. Bonne résistance au froid. Feuilles croquantes et goûteuses.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,15 g

Descriptif : le maïs doux Golden bantam se caractérise par une hauteur de 1,5 à 2 m, aux épis de 20 cm, jaune doré d’une excellente qualité gustative. Variété ancienne.

Genre : semences reproductibles

Poids : 9 g

Descriptif : le melon Charentais superprécoce du Roc - Védrantais est une variété à écorce lisse. Sa chair orange sucrée est très savoureuse, rafraîchissante et juteuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : le melon Vieille France est une variété ancienne de type charentais à écorce lisse verte. Il produit des fruits de 15 à 20 cm de diamètre. Parfumé et très sucré, ce melon à cycle court peut être cultivé au nord de la Loire.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : la moutarde blanche a une floraison jaune attirant particulièrement les abeilles. Sa croissance rapide offre une grande résistance à la levée des mauvaises herbes. Impropre à la consommation humaine.

Genre : semences reproductibles

Poids : 65 g

Descriptif : le navet plat blanc de Mai forme une racine ronde aplatie, blanche à collet vert. Sa chair est blanche, fine et savoureuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : le navet plat de Milan forme une racine renflée, charnue et aplatie, à chair blanche et collet rose-violacé. Sa coloration est belle et bien délimitée. Sa chair est fine et très goûteuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : l’oignon blanc de Rebouillon est un oignon à petit bulbe blanc argenté rond et légèrement aplati. Cette variété tardive se caractérise par son feuillage vert foncé vigoureux et son collet long. Semez-le au printemps pour récolter la fameuse cébette. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : l’oignon blanc Premier est une plante bisannuelle de 30 cm de haut à petit bulbe blanc. Sa chair est ferme et sucrée. Précoce, il craint le froid et se développe rapidement.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,75 g

Descriptif : l’oignon Rossa Lunga di Firenze est une variété précoce et productive à la forme allongée de couleur rouge violacée. Sa chair blanche a une saveur douce et sucrée. Cet oignon s’accompagne particulièrement bien en salade.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,75 g

Descriptif : le poireau Armor est une variété semi-tardive et rustique qui se caractérise par son port dressé et son feuillage vert clair. Son fût est fin, cylindrique, dense et plus long que les autres variétés. Il ne supporte pas les grosses gelées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,3 g

Descriptif : le pois à écosser Douce Provence est apprécié pour ses excellentes qualités gustatives. Il a des gousses croquantes. Ses grains vert éclatant sont tendres, délicats et sucrés. Il se consomme cru ou cuit, en salade, à la vapeur ou en purée. Productif et facile à cultiver, en pot ou au jardin. Variété précoce qui permet une récolte 60 à 80 jours après le semis.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : le pois nain à écosser Karina est une variété précoce, il produit des gousses droites vert foncé contenant 8 à 9 grains ridés. Tendre en bouche, ce pois a une saveur sucrée. Plante vigoureuse et rustique, il se récolte facilement.

Genre : semences reproductibles

Poids : 40 g

Descriptif : le poivron Chocolat est une variété précoce qui produit des fruits très attrayants par leur couleur chocolat au lait et leur régularité. Sa chair très douce est délicieuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : le poivron mandarine est une variété appréciée pour sa couleur vive et son goût doux et sucré. De taille moyenne, ses fruits côtelés orangés ont une forme carrée ou légèrement allongée et la peau lisse et brillante. Idéal en salade ou en apéritif, il est aussi apprécié cuit, aussi bien grillé que mijoté, c'est un vrai délice ! Variété précoce, ce poivron arrive à maturité après 60 à 90 jours de culture.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,16 g

Descriptif : le poivron Yolo Wonder présente des fruits de 7 à 9 cm de long sur 6 à 8 cm de large. Légume idéal pour les farcis, il se consomme vert ou rouge à maturité.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,18 g

Descriptif : le potiron rouge Vif d’Etampes est une variété précoce produisant des fruits côtelés et aplatis de 5 à 6 kg. Sa chair de couleur jaune est idéale en gratin, confiture ou encore en purée. Sa conservation est excellente. Variété précoce.

Genre : semences reproductibles

Poids : 4 g

Descriptif : le pourpier Claytone de Cuba, originaire d'Amérique du Nord, est apprécié pour sa capacité à pousser en hiver. Ses feuilles épaisses et juteuses en forme de cœur poussent en rosette avec des petites fleurs blanches délicates au centre. Il a un goût légèrement acidulé qui s'apprécie en salade ou en soupe ou cuit comme les épinards.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : la roquette cultivée est caractérisée par une rosette de feuilles lancéolées et déchiquetées, vert foncé, de 20 à 30 cm de haut. Cette variété est épicée et poivrée.

Genre : semences reproductibles

Poids : 6 g