MOUTARDE blanche - Graines Bio

MOUTARDE blanche

Semis

Sol : avant le semis, ratissez afin d’obtenir une surface la plus plate possible. 

Semis : semez à la volée puis tassez légèrement et arrosez en pluie fine jusqu’à la levée.

Dose : 65 g pour 32 m².

Arrosage : arrosez jusqu’à la levée. 

Levée : 4 à 6 jours.

Plantation & Entretien

Sol : semez dans tous types de sol. Le semis de moutarde convient aux terres pauvres et lourdes.

Arrosage : hebdomadaire.

Rotation : semez de la moutarde après une culture de haricots ou de pois pour alléger le sol. Evitez de semer de la moutarde après une culture de chou, car ils appartiennent à la même famille.

Le conseil de La semence Bio

Lors de la rotation des cultures, ne pas cultivez de moutarde avant ou après les légumes de la même famille, c'est-à-dire les choux, les navets, les radis etc…
La moutarde est gélive, elle ne résiste pas au gel de l'hiver. La culture des engrais verts est très utile au jardin biologique pour quatre bonnes raisons :

1. Le maintien de la fertilité du sol 

2. L’amélioration de la structure du sol 

3. L’augmentation de la vie microbienne du sol 

4. La maîtrise des mauvaises herbes. 

Utilisation et incorporation de l'engrais vert au sol

Utilisation : la moutarde permet d’assainir le sol avant une nouvelle culture. Elle ameublit le sol grâce à son système racinaire important. Sa croissance rapide ralentit la pousse d’herbes indésirables. Le sol ainsi couvert est protégé de l’érosion et du lessivage.

Récolte : récoltez les graines de moutarde environ 2 mois après le semis, lorsque les siliques (capsules contenant les graines) sont sèches.

Incorporation : coupez les tiges de moutarde avant leur montée en graines. La destruction de l’engrais vert se fait par broyage qui permet d’accélérer la décomposition. Enfouissez-le au sol avec un outil à dents ou à disques dans les 25 premiers centimètres car les micro-organismes de surface (bactéries, azotobacter) vont assurer sa décomposition. Il est préférable que l’incorporation au sol soit réalisée entre 30 à 50 jours avant la culture suivante (le délai devra être plus long pour les semis directs que pour les plantations).

MOUTARDE blanche

La moutarde repousse les pucerons.

MOUTARDE blanche

La moutarde Blanche est impropre à la consommation humaine.