Semis du mois

Descriptif : le potiron bleu de Hongrie produit des fruits de 3 à 8 kg, gris bleu, sphériques, sensiblement aplatis. Sa chair jaune, très savoureuse est sucrée. Variété coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 3 g

Descriptif : le potiron Tristar, particulièrement décoratif, produit des fruits à 3 lobes, gris bleu, de 2 à 8 kg. Sa chair jaune orangée est épaisse, d’une excellente qualité gustative. Idéal à cuisiner en potage, purée et gratin. Variété coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 2,2 g

Descriptif : la courgette de Nice à fruit rond est une variété précoce, originaire de Nice. Elle produit des fruits vert clair, à la chair très savoureuse de 150 à 350 g. Se consomme farcies, en gratins et en ratatouille.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : la courgette jaune est une variété précoce qui produit des fruits longs d’un beau jaune or de 20 à 25 cm, réguliers et droits. Sa qualité gustative est exceptionnelle.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : le haricot beurre à rame Neckargold est une variété mi-précoce, il produit de longues gousses jaune beurre charnues, de 23 à 25 cm, sans fil, savoureuses et fondantes. Hauteur : 200 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 40 g

Descriptif : le haricot beurre nain Dior produit des gousses uniformes sans fil de 13 à 14 cm de long de couleur jaune or à la saveur douce et fondante. Il se cueille facilement et se distingue aussi par sa très bonne résistance aux maladies (virus de la mosaïque, anthracnos,...). Hauteur moyenne de 50 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : le haricot nain Major est une variété de type mangetout, il produit des gousses jaune vif de 15 à 17 cm, rondes, droites et très charnues. C’est un haricot beurre fin à extra fin, savoureux et fondant. Hauteur : 50 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : le haricot nain Purple queen est une variété résistante aux virus qui produit des gousses violettes de 15 à 20 cm de long sans fil. Sa chair tendre de saveur très fine devient verte à la cuisson. Hauteur : 40 à 50 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : le haricot violet à rame Blauhilde est une variété mi-précoce, il produit des gousses de 23 à 25 cm bleu-violacé virant au vert foncé à la cuisson. Sans fil, il est savoureux et fondant. Hauteur : 200 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 40 g

Descriptif : Les jeunes pousses Wasabino se distinguent par leurs feuilles vert clair, légèrement dentelées. Elles offrent une saveur piquante et rafraîchissante rappelant le wasabi, d'où son nom. Faciles à cultiver et rapidement prêtes à récolter, elles sont un choix idéal pour apporter une touche de piquant à vos salades ou mets cuisinés.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : originaire d'Asie, le chou Tatsoï est cultivé depuis des siècles. Apprécié pour sa résistance au froid et sa croissance rapide, il se caractérise par ses petites feuilles vert foncé, épaisses en forme de cuillère.  Sa texture est tendre, sa saveur douce et épicée. Il peut être consommé cru en salade, cuit en sauté ou en soupe.

Semences reproductibles

Poids : 0,7 g

Descriptif : les jeunes pousses Mizuna sont une variété très précoce d’origine japonaise. Leurs feuilles sont vert foncé, finement déchiquetées et érigées. Elles sont douces, croquantes et légèrement poivrées. Idéal en salades composées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : les jeunes pousses Mizuna rouge se distinguent par leurs feuilles très découpées rouge foncé. Consommées jeunes, ses feuilles ont une saveur douce et légèrement poivrée. Grâce à son arôme et à sa couleur, ce mesclun est idéal en salade composées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : le kiwano, originaire d’Afrique du Sud, est une plante grimpante épineuse proche du concombre/melon. Il produit des fruits jaune-orangé ovoïdes de 15 à 20 cm. Sa pulpe couleur vert émeraude au jaune vert se consomme crue.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,25 g

Descriptif : le mesclun asiatique est un mélange à dominante verte et à la saveur épicée. Il est composé de jeunes pousses asiatiques de type : pack-choï, mizuna, golden frills, purple frills. En cuisine, ajoutez du périlla pour donner de la couleur et une touche piquante à votre salade.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2,5 g

Descriptif : le navet jaune Boule d'Or forme une racine ronde très lisse. Sa chair est jaune, ferme, d'une saveur délicate, sucrée et parfumée. Récolté jeune, il se consomme cru ou râpé.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : le navet Petrowski est une variété très précoce (1,5 à 2 mois). De couleur jaune, il est rond même si légèrement aplati. Sa chair est blanc crème et délicate. Lorsqu’il est récolté jeune son goût est sucré.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : la pastèque Lune Étoile produit des fruits ovales de 5 à 15 kg. Son écorce de couleur verte tachetée de points jaune or dont un très gros ressemble à un ciel étoilé et une lune. Sa chair rouge, verte ou jaune suivant les fruits est juteuse et sucrée. Excellente qualité gustative !

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,1 g

Descriptif : le piment Bonbon Pfefferoni, originaire d’Italie, produit des petits fruits ronds de couleur jaune vif. Ce piment doux a une chair d’épaisseur moyenne. Il se consomme frais ou séché en farci, en salade et à l’apéritif. Echelle de Scoville : Force 0.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,08 g

Descriptif : le piment Hot Habanero orange est une variété mi-précoce qui produit des fruits excessivement piquants à peau fine de 4 cm de long, verts à l’état immature et orange à maturité. Echelle de Scoville : Force 10.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,09 g

Descriptif : le poivron Chocolat est une variété précoce qui produit des fruits très attrayants par leur couleur chocolat au lait et leur régularité. Sa chair très douce est délicieuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : le poivron mandarine est une variété appréciée pour sa couleur vive et son goût doux et sucré. De taille moyenne, ses fruits côtelés orangés ont une forme carrée ou légèrement allongée et la peau lisse et brillante. Idéal en salade ou en apéritif, il est aussi apprécié cuit, aussi bien grillé que mijoté, c'est un vrai délice ! Variété précoce, ce poivron arrive à maturité après 60 à 90 jours de culture.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,16 g

Descriptif : le poivron Mini Bell Yellow produit des fruits miniatures cubiques de 2 à 3 lobes de couleur jaune orangé à maturité. Il se caractérise par sa chair épaisse, son port compact et son petit plant. Sucré, doux, croquant, il est excellent en salade ou en farci cru ou cuit.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,16 g

Descriptif : le pourpier Claytone de Cuba, originaire d'Amérique du Nord, est apprécié pour sa capacité à pousser en hiver. Ses feuilles épaisses et juteuses en forme de cœur poussent en rosette avec des petites fleurs blanches délicates au centre. Il a un goût légèrement acidulé qui s'apprécie en salade ou en soupe ou cuit comme les épinards.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g