Mai

Descriptif : l’aneth officinal est une potagère médicinale, de 60 cm de haut, très ramifiée, aux feuilles finement découpées. Cet aromatique est très mellifère.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,4 g

Descriptif : la betterave noire d'Égypte est une variété très précoce qui forme une racine ronde et aplatie. Sa chair est savoureuse, de couleur rouge violacé foncé.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : la blette cardes en mélange est un assortiment de différentes variétés colorées : des cardes jaunes, rouges et blanches au feuillage vert foncé et vert brillant. Ces cardes sont généralement peu larges et surtout délicieuses.

Genre : semences reproductibles

Poids : 3 g

Descriptif : la bourrache officinale présente des grappes de fleurs bleu lumineux. Ses fleurs et feuilles au goût de concombre sont comestibles fraîches, à consommer crues ou cuites.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : le chou kale frisé Halbhoher, pauvre en calories, est riche en vitamines A et K. L'Halbhoher est une variété finement frisée non pommée, d’un vert moyen, de 90 cm de haut. Variété très savoureuse.

Semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : le cosmos Sensation en mélange produit des fleurs aux tons pastels allant du blanc rose clair à rose fuschia. Utilisation des pétales en décoration culinaire. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : la courge Carat, appelée aussi mini-Muscade de Provence, produit des fruits assez ronds de 1 à 2 kg. Sa chair orangée a un goût exquis. De couleur extérieure beige, cette courge se conserve très bien. Variété coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 3,9 g

Descriptif : la courge longue de Nice produit des fruits à chair orangée dont l'extrémité contient des graines. Elle peut être récoltée jeune en courgette et à maturité en courge de 10 kg. Variété coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la courge musquée Butternut produit des fruits de 1,5 à 2 kg en forme de poire, blanc-crème à beige. Sa chair orangée au goût de noisette est savoureuse. Variété coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 1,4 g

Descriptif : la courge Sucrine du Berry produit des fruits de 1,5 kg à la chair orangée, tendre, sucrée et très parfumée. Variété coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : la courge Sweet Dumpling Patidou produit des petits fruits blanc crème striés de vert, de 500 à 800 g. Sa chair jaune au goût fin d’amande et de châtaigne peut être également consommée cuite en dessert. Variété semi-coureuse.

Semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la courgette de Nice à fruit rond est une variété précoce, originaire de Nice. Elle produit des fruits vert clair, à la chair très savoureuse de 150 à 350 g. Se consomme farcies, en gratins et en ratatouille.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : la courgette Verte des Maraîchers est une courgette classique et précoce qui produit des fruits de 18 cm de long en forme de massue, de couleur vert foncé ligné de crème. Excellente qualité gustative en gratin ou en ratatouille.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,6 g

Descriptif : l’épinard Butterflay est une variété précoce qui produit des feuilles arrondies riches en vitamine C de couleur vert lumineux. Plante très robuste, tolérante au mildiou et lente à la montaison. Cette variété à la croissance rapide se sème une grande partie de l’année.

Genre : semences reproductibles

Poids : 5 g

Descriptif : les jeunes pousses Mizuna sont une variété très précoce d’origine japonaise. Leurs feuilles sont vert foncé, finement déchiquetées et érigées. Elles sont douces, croquantes et légèrement poivrées. Idéal en salades composées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : les jeunes pousses Mizuna rouge se distinguent par leurs feuilles très découpées rouge foncé. Consommées jeunes, ses feuilles ont une saveur douce et légèrement poivrée. Grâce à son arôme et à sa couleur, ce mesclun est idéal en salade composées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la laitue à couper Cressonnette du Maroc ou Radichetta, est une petite laitue aux feuilles vertes et fines. Tendre, productive et rustique, elle est résistante et pousse à peu près partout. Sa saveur délicate est comparable à celle de la mâche. Elle est riche en vitamines et éléments minéraux.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,6 g

Descriptif : la laitue à couper Red Salad Bowl est une laitue à couper feuille de chêne rouge très frisée. Cette variété rustique offre une qualité gustative remarquable en bouche.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,4 g

Descriptif : le mélange de laitues à couper est un mix coloré à saveur douce, composé de jeunes pousses de feuilles de chêne rouge, de laitue pommée rouge, de laitue pommée verte et de romaine rouge. Idéal en été avec des tomates, un vrai délice tout au long de l’année.

Genre : semences reproductibles

Poids : 3 g

Descriptif : la mâche Vit se caractérise par sa feuille ovale, courte et vert foncé, à la croissance particulièrement rapide. Idéale pour la culture d’automne et d’hiver sous abri.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,8 g

Descriptif : le mesclun asiatique est un mélange à dominante verte et à la saveur épicée. Il est composé de jeunes pousses asiatiques de type : pack-choï, mizuna, golden frills, purple frills. En cuisine, ajoutez du périlla pour donner de la couleur et une touche piquante à votre salade.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2,5 g

Descriptif : le mesclun Crétois est composé d'un mélange de laitue feuilles de chêne rouge, de batavia iceberg, de mâche, de roquette cultivée et de chicorée rouge. Un mélange qui a fait sa grande réputation.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : le navet Petrowski est une variété très précoce (1,5 à 2 mois). De couleur jaune, il est rond même si légèrement aplati. Sa chair est blanc crème et délicate. Lorsqu’il est récolté jeune son goût est sucré.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : le persil Géant d'Italie se caractérise par de grandes feuilles plates vert foncé, très vigoureuses. Très parfumé et très productif.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2,6 g