LAITUE à couper Red Salad Bowl - Graines Bio

LAITUE à couper Red Salad Bowl 

Semis

Sol : remplissez les godets de terreau spécial semis. La qualité du terreau est primordiale, il doit être fin et drainant pour assurer une levée optimale de vos semis.

Semis : à une profondeur égale à 3 fois l'épaisseur de la graine, soit 0,5 cm, godet pour un semis sous abri.

Arrosage : veillez à conserver le terreau humide (sans excès) jusqu’à l’apparition des premières feuilles. L’arrosage des semis s’effectue soit à l’aide d’un pulvérisateur soit par aspersion (de l’eau dans la soucoupe) afin de ne pas déterrer les graines.

Levée : en 6 à 8 jours en sol à partir de 15 °C.

Plantation & Entretien

Sol : la laitue apprécie un sol riche et frais, décompacté en surface. Avant la plantation, incorporez à votre terre du compost ou du fumier mûr.

Repiquage :  au stade 4 à 5 feuilles en respectant une distance de 25 cm d'écart entre les plants et 30 cm entre les rangs, sans trop enterrer le plant (la base des feuilles, le collet ne doit pas être enterré). Lors du repiquage, veillez à arroser copieusement.

Arrosage : quotidien. Maintenez le sol humide tout au long de la culture pour obtenir beaucoup de feuillage et permettre une meilleure conservation après récolte. Si la laitue n'est pas suffisamment arrosée, les feuilles ramollissent et la plante monte à graines.

Rotation : attendez 5 ans avant de planter des laitues sur le même emplacement.

Le conseil de La semence Bio

Semis et repiquage doivent être réalisés le soir avec un arrosage copieux. Pensez à échelonner vos semis pour des récoltes régulières.

Récolte & Conservation

Récolte : à l’aide d’un couteau, coupez la laitue au niveau du collet. Ainsi, de nouvelles pousses pourront apparaitre.

Conservation : quelques jours au frais. Pour prolonger sa conservation, lavez-la et essuyez-la.

LAITUE à couper Red Salad Bowl

La laitue apprécie la compagnie de la plupart des légumes comme la carotte, le haricot, la betterave, le chou-fleur, la tomate sans oublier les aromates et les fleurs pour repousser les insectes parasites et attirer les pollinisateurs. L’odeur du fenouil repoussera les limaces.
Dans les régions chaudes privilégiez la proximité de légumes générant de l’ombre comme les haricots ou les tomates.

LAITUE à couper Red Salad Bowl 

La laitue se cuisine crue en salade au gré de vos envies ou cuite très rapidement à la vapeur, à la casserole en accompagnement de petits pois ou dans une soupe.
Riche en pro-vitamine A, en vitamine B9, en fibres, la laitue contient également de la vitamine C, du potassium, du manganèse, du fer, du magnésium et des antioxydants.
Consommée avec de la vinaigrette, le beta-carotène de la laitue est mieux assimilé par l'organisme.