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MAIS Doux Golden Bantam Bio

2,90 €

SAC 048

Disponibilité : En stock

Descriptif : le maïs Doux Golden Bantam se caractérise par une hauteur de 1,5 à 2 m aux épis de 20 cm, jaune doré d’une excellente qualité gustative. Variété ancienne.

La Semence Bio

Genre : semences reproductibles

Poids : 9 g

Calendrier de semis et de récolte :

calendrier semis mais bio

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MAÏS DOUX Golden Bantam

Famille : Poacées (Graminées)

Nom latin : Zea mays L.

Label : Agriculture Biologique (AB) 

 

Guide de Culture

Entretien du sol : le maïs apprécie un sol riche, frais et perméable.

Au potager la terre doit être aérée avec la grelinette ou aéro-fourche, débarrassée des cailloux et des mauvaises herbes. Le sol peut être amélioré grâce à la culture d'engrais verts en amont ou par l'apport de fumier ou de compost et de paillage régulier.

Exposition : très ensoleillée à l’abri du vent.

Semis : à 2 cm de profondeur en poquet de 3 graines à 35 cm d'écartement.

Veillez à conserver le terreau humide (sans excès) jusqu’à l’apparition des premières feuilles.

L’arrosage des semis s’effectue à l’aide d’une pomme d’arrosage afin de ne pas déterrer les graines.

Levée : en 14 jours.

Température de germination : de 16°C à 30°C.

Arrosage : nécessite beaucoup d’eau pour arriver à maturité. Pensez à paillez vos plants afin de conserver l'humidité du sol.

Culture associée : association dite des  «trois sœurs » : maïs, haricot, courge. Le maïs sert de tuteur pour les haricots, les courges avec leur feuillage abondant dispensent de désherbage tout en créant un paillis naturel permettant de réduire l’arrosage.  Le haricot fixe l’azote de l’air et la restitue au sol, la rendant ainsi disponible pour les autres plantes. 

Semez des fleurs pour attirer les insectes pollinisateurs.

Récolte : environ 100 jours après le semis lorsque les grains sont tendres.

Conservation : enveloppés, dans leurs feuilles les épis de maïs se conservent une semaine au frais.

Origine : Originaire du Mexique, il est apparu en France au XVIème siècle.

Conseil de La Semence Bio ® : buttez les pieds lorsqu’ils atteignent environ 20 cm de haut.

 

En cuisine

Le maïs en épi se consomme principalement rôti au four, au barbecue ou bouilli. Facile à préparer profitez de sa saveur douce et sucrée.

Un des légumes les plus riches en glucides, il est aussi source de vitamine B9 et de fibres.

Les conseils et suggestions ne sont donnés qu'à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.


Des paroles & des actes

Notre engagement social et solidaire se traduit depuis l’origine dans notre partenariat et implication avec des ESAT (Etablissement et Service d’Aide par le Travail médico-social) situés à Marseille, la Roque d’Anthéron, Angers…

Plus d’infos sur notre engagement, cliquez ici

 

Toutes nos graines sont des semences 100% Bio et Reproductibles.
Que vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines La Semence Bio® semez la Biodiversité pour un jardin de goûts et de promesses !

Avec La Semence Bio®, semons la Vie dans nos assiettes !

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