Le guide du potager bio en Bretagne

Le guide du potager bio en Bretagne

Un potager breton riche en biodiversité et productif !

Jardiner en Bretagne n'est pas toujours aisé. Mais trouver un livre de jardinage qui prenne en compte les spécificités de cette région l'est encore moins !

Un climat humide, froid même l'été, sans réelles saisons tranchées, sols appauvris en matière organique, parfois acides et souvent gorgés d'eau... difficile dans ces conditions de conduire un potager. Alors comment organiser son jardin breton ? Qu'y faire pousser ? Comment ? Avec quelles variétés ?

Arouel Le Cornec et Marianne Wroblewski sont allées poser la question à des jardiniers amateurs et professionnels qui ont développé des techniques intéressantes pour cultiver toutes sortes de légumes dans cette région. Le résultat : un guide de jardinage parfaitement adapté aux conditions bretonnes, tant en matière de climat qu’en matière de sol, nourri de témoignages qui mettent l’accent sur les méthodes adaptées par ceux qui se confrontent quotidiennement à ces particularités.

Complété de 53 fiches présentant les spécificités de culture de légumes et petits fruits du jardin adaptés à la Bretagne, ce guide deviendra vite votre meilleur allié pour un potager bio breton et productif !

Sommaire

Climat et sols en Bretagne

Les particularités du climat Breton (flux océanique, ensoleillement, effets locaux, changement climatique) - Géologie et pédologie de la Bretagne (sous-sol breton, sol acide, limoneux, pauvre en matière organique eau de surface)

Préparer son potager
Emplacement et implantation du potager (bien le choisir, l'aménager, l'abriter) - Témoignages de jardiniers : le travail du sol, paillage et compost, engrais verts et couverts végétaux, la rotation des cultures.

Cultiver son potager
Produire ses graines - Témoignages de jardiniers : la serre, un jardin sans serre, les semis précoces sur couches chaudes, semis et plantations.

Soigner son potager
Protéger son potager des maladies et ravageurs - Témoignages de jardiniers : du sauvage dans le jardin... ou le contraire ?

Des potagers particuliers
Témoignages de jardiniers : un jardin surélevé, un jardin humide, introduction à la biodynamie.

Les plantes potagères

Des paroles & des actes

Notre engagement social et solidaire se traduit depuis l’origine dans notre partenariat et implication avec des ESAT (Etablissement et Service d’Aide par le Travail médico-social) situés à Marseille, la Roque d’Anthéron, Angers…

Plus d’infos sur notre engagement, cliquez ici