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COURGETTE Black Beauty Bio

2,90 €

SAC 008

Disponibilité : En stock

Descriptif : la courgette Black Beautysyn. Verte de Milan, produit des fruits fusiformes lisses vert foncé à l’épiderme brillant. Variété non coureuse, elle est très gouteuse si elle est cueillie jeune.

Famille : Cucurbitacées

Nom latin : Cucurbita pepo L.

Genre : semences reproductibles

Poids : 3 g

Calendrier de semis et de récolte :

semences courgettes bio

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COURGETTE Black Beauty 

Guide de Culture

Entretien du sol : la courgette apprécie une terre meuble, enrichie en compost ou en fumier.

Exposition : ensoleillée et à l'abri du vent. 

Semis : en poquet de 2 à 3 graines. Enfoncez les graines à la verticale, la partie pointue vers le haut. Pour les semis effectué directement au potager respectez un espacement de 1 m entre les plants. 

Sensible au froid, semez les courgettes au potager dès que les gelées ne sont plus à craindre (au mois de mai en fonction des régions et de la météo). 

Levée : en 6 à 8 jours en sol à 15°C pour les semis en godets.

Repiquage : lorsque vos plants ont 3 feuilles.

Installez-les au potager dès que les gelées ne sont plus à craindre en respectant un espacement de 90 cm entre les plants et 130 cm entre les rangs. 

Arrosage : évitez d’arroser le feuillage, vous éviterez ainsi le développement d’oïdium. Vous prendrez soin de procéder aux arrosages tôt le matin (surtout l’été) afin de favoriser la formation des fruits. Paillez pour conserver l’humidité et éviter la pousse d’herbes indésirables.

Récolte : lorsque les courgettes mesurent environ 20 cm. Ainsi elles seront plus gouteuses.

La cueillette régulière des fruits permet une remontée constante de la floraison.

Conservation : une semaine dans le bac à légumes dans le réfrigérateur.  

Origine : originaire du Nord de l'Amérique du Sud, elle n'a été introduite en Europe qu'après les voyages de Christophe Colomb en Amérique. Très appréciée en Italie elle arrive en France au début du XX ème siècle où elle prend le nom de courgette nommée jusque là "courge d'Italie".

 

Conseil de La Semence Bio® : la fécondation des fleurs femelles s’effectue par les abeilles qui apportent le pollen d’une fleur mâle à une fleur femelle. S’il n’y a pas d’abeille, la pollinisation ne s’effectue pas et les fruits ne se développent pas. Favorisez la pollinisation par les insectes pollinisateurs en semant des mélanges de fleurs à proximité de votre potager.

Cependant de fortes chaleurs peuvent freiner le développement des fleurs femelles et réduire la qualité du pollen des fleurs mâles.

 

En cuisine

Facile et rapide à cuisiner la courgette se consomme crue ou cuite selon vos envies de l'entrée au dessert! Inutile de la peler, profitez des nutriments contenus dans sa peau. Ses fleurs, à l'arôme subtile sont excellentes en beignets.

Peu calorique, la courgette constitue une source importante de vitamines, fibres et minéraux.

Les conseils et suggestions ne sont donnés qu'à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.


Des paroles & des actes

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