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COURGE rouge Vif d'Etampes Bio

2,90 €

SAC 184

Disponibilité : En stock

Descriptif : la courge rouge Vif d’Etampes est une variété précoce produisant des fruits côtelés et aplatis de 5 à 6 kg. Sa chair de couleur jaune est idéale en gratin, confiture ou encore en purée ! Sa conservation est excellente.

Famille : Cucurbitacées 

Nom latin : Cucurbita maxima Duchesne

Exposition : ensoleillée et à l'abri du vent.

Poids : 4 g

Calendrier de semis et de récolte :

calendrier semis courge bio

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COURGE rouge Vif d'Etampes

Guide de Culture

Entretien du sol : avant le semis, ameublissez le sol sur 30 cm.

Semis : à 3,5 cm de profondeur en poquet de 2 à 3 graines. Éclaircissez pour ne laisser qu’un seul plant tous les 90 cm et 130 cm entre rangs, puis binez et sarclez. Au moment du semis ou du repiquage au potager, mettre dans le trou de plantation un mélange de compost et de fumier. Vous pouvez même semer directement sur un tas de compost.

Levée : en 6 à 8 jours en sol à 14°C.

Arrosage : arrosage copieux mais attention à l'humidité stagnante.

Récolte : récoltez les courges par temps sec pour assurer une meilleur conservation.

Conservation : 3 à 8 mois. Un excès de fertilisation azotée gêne la conservation.

Origine : cette espèce est originaire du Nord de l'Amérique du Sud, elle n'a été introduite en Europe qu'après les voyages de Christophe Colomb en Amérique, comme toutes les courges.

Conseil de La Semence Bio® : elle supporte très bien les grosses chaleurs.

 

En cuisine

Utilisation en potage, plat au four et confiture. Vous apprécierez cette variété pour sa chair jaune très savoureuse.

Source importante de vitamine A et de beta-carotène. 

Les conseils et suggestions ne sont donnés qu'à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.


Des paroles & des actes

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