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CHOU de CHINE Pé-tsaï Granaat Bio

2,90 €

SAC 046

Disponibilité : En stock

Descriptif : le chou de Chine Pé-tsaï Granaat produit un chou ovale de 35 cm de haut, dépourvu de tige. Doté de feuilles vertes gaufrées et de larges côtes blanches, ce chou est savoureux, juteux et sucré.

Famille : Brassicacées

Nom latin : Brassica rapa subsp. Pekinensis (Lour.) 

Genre : semences reproductibles

Poids 1 g

Calendrier de semis et de récolte :

calendrier semis chou bio

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CHOU de CHINE Pé-tsaï Granaat

Guide de Culture

Entretien du sol : sol riche, arrosage régulier. Besoin d’humidité et d’hygrométrie élevée, paillage du sol recommandé.

Exposition : ensoleillée à l'abri du vent.

Semis : à 1 cm de profondeur en godet ou en pleine terre. Respectez une distance de 50 cm entre les plants et les rangs.

Levée : en 8 jours en sol à 21°C.

Arrosage : régulier

Récolte : dès 65 à 75 jours après la plantation.

Conservation : apte à la congélation. Stockez en cave, en hiver. 

Origine : variété de chou la plus ancienne, cultivé en Asie depuis 7000 ans. Introduit en France à la fin du XIXe siècle.

Conseil de La Semence Bio® : pour les semis réalisés en pleine terre, il est bon de protéger les jeunes plants des ardeurs du soleil en installant un léger ombrage.

 

En cuisine

Consommez le chou de Chine cuit ou cru en salade. En Chine il représente le légume de base de l'alimentation.

Peu calorique, riche en vitamines A et K.

Les conseils et suggestions ne sont donnés qu'à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.


Des paroles & des actes

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