Mars

Descriptif : le chou cabus blanc Pointu de Châteaurenard, originaire du Sud de la France, produit des pommes allongées et pointues de 800 g à 1 kg. Il se caractérise par ses feuilles vert bleu, lisses, d’une douce saveur et sa pomme assez serrée. Variété précoce idéalement adaptée aux régions méridionales.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : l’épinard Butterflay est une variété précoce qui produit des feuilles arrondies riches en vitamine C de couleur vert lumineux. Plante très robuste, tolérante au mildiou et lente à la montaison. Cette variété à la croissance rapide se sème une grande partie de l’année.

Genre : semences reproductibles

Poids : 5 g

Descriptif : La fève d'Aguadulce à très longue cosse est une variété ancienne hâtive et vigoureuse. Elle produit de très longues cosses vertes de 25 à 30 cm contenant 7 à 8 grains succulents. Ils se consomment crus ou cuits.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : la fève Express Eleonora produit de longues gousses fines de couleur vert brillant contenant 5 à 7 grains. Cette plante vigoureuse et solide mesure 1 m de hauteur. Variété précoce qui offre des fèves blanches savoureuses.  

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : les jeunes pousses Mizuna sont une variété très précoce d’origine japonaise. Leurs feuilles sont vert foncé, finement déchiquetées et érigées. Elles sont douces, croquantes et légèrement poivrées. Idéal en salades composées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : les jeunes pousses Mizuna rouge se distinguent par leurs feuilles très découpées rouge foncé. Consommées jeunes, ses feuilles ont une saveur douce et légèrement poivrée. Grâce à son arôme et à sa couleur, ce mesclun est idéal en salade composées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la mâche Vit se caractérise par sa feuille ovale, courte et vert foncé, à la croissance particulièrement rapide. Idéale pour la culture d’automne et d’hiver sous abri.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,8 g

Descriptif : le navet Petrowski est une variété très précoce (1,5 à 2 mois). De couleur jaune, il est rond même si légèrement aplati. Sa chair est blanc crème et délicate. Lorsqu’il est récolté jeune son goût est sucré.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : le pois à écosser demi-rame Rondo est une variété mi-précoce, il produit des gousses longues de 12 cm contenant une dizaine de gros pois verts. Très savoureux, il reste tendre longtemps.

Genre : semences reproductibles

Poids : 40 g

Descriptif : le pois à écosser Douce Provence est apprécié pour ses excellentes qualités gustatives. Il a des gousses croquantes. Ses grains vert éclatant sont tendres, délicats et sucrés. Il se consomme cru ou cuit, en salade, à la vapeur ou en purée. Productif et facile à cultiver, en pot ou au jardin. Variété précoce qui permet une récolte 60 à 80 jours après le semis.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : le pois mangetout à rame Ambrosia est une variété mi-précoce à tardif, il produit des gousses larges, en forme de corne de bélier, d’un beau vert blond. Plante de 70 cm de haut. Excellente qualité gustative. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 40 g

Descriptif : variété mi-précoce à tardif, rustique et très productive, le pois mangetout à rame Sweet Horizon se distingue par ses belles gousses vert foncé de 9 à 10 cm de long. C’est une variété très facile à cultiver, adaptée à la congélation.

Genre : semences reproductibles

Poids : 40 g

Descriptif : le pois nain à écosser Merveille de Kelvedon est une ancienne variété britannique mi-précoce. Il se caractérise par ses longues gousses droites et pointues donnant 6 à 8 grains sucrés très savoureux. Hauteur : 45 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : le radis De 18 jours est un radis demi-long, cylindrique, rouge-rosé à bout blanc. Sa chair est ferme et très blanche. Il est savoureux.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : le radis National est un radis rond d’un diamètre de 2,5 cm, rouge carmin à bout blanc. Sa chair savoureuse est ferme et très blanche.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : la roquette cultivée est caractérisée par une rosette de feuilles lancéolées et déchiquetées, vert foncé, de 20 à 30 cm de haut. Cette variété est épicée et poivrée.

Genre : semences reproductibles

Poids : 6 g