Semis du mois

Descriptif : l’achillée est une vivace de culture facile. Elle aime le soleil et résiste à la sécheresse. Cette fleur nectarifère, appréciée pour ses vertus médicinales, fleurit à partir de la 2^ème année. En biodynamie, elle est utilisée pour stimuler le compost.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : L’ail des ours est une plante aromatique qui forme de beaux tapis de feuilles vertes au goût subtil d’ail. Très utilisé en cuisine, il se déguste cru ou cuit dans des pestos, omelette ou beurre. La récolte se fait au printemps, avant la floraison, pour profiter pleinement de l’arôme de ses jeunes feuilles.

Semences Reproductibles

Poids : 0,3 g

Descriptif : l’aneth officinal est une potagère médicinale, de 60 cm de haut, très ramifiée, aux feuilles finement découpées. Cet aromatique est très mellifère.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,4 g

Descriptif : L’arroche rouge produit de grandes feuilles aux nuances rouge pourpre à vert tendre et à la saveur douce proche de l’épinard. Elle pousse rapidement et peut être récoltée tout l’été, au fur et à mesure des besoins. Son feuillage décoratif apporte aussi une belle touche de couleur au jardin potager.

Semences Reproductibles

Poids : 0,7 g

Descriptif : l’artichaut Impérial Star est une pomme ronde. Plante de 1,5 m de haut et 1 m de large, elle est vivace et précoce. Sa saveur est douce à légèrement sucrée.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : l’aubergine Black Beauty est une variété très ancienne précoce à mi-précoce, qui produit des fruits ovoïdes et côtelés de couleur noire de 400 g à 1 kg. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,14 g

Descriptif : l’aubergine blanche Ronde à Œuf est une variété ancienne aux fruits blanc ivoire de la taille d’un œuf de poule. Cette aubergine au goût de champignon légèrement épicé se récolte jeune. Elle est savoureuse en ratatouille. Variété idéale pour une culture dans les régions au climat océanique.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,15 g

Descriptif : l’aubergine de Barbentane, originaire des alentours d'Avignon, produit des fruits allongés de 18 à 22 cm, violet foncé et d’excellente qualité gustative.

Genre : semences bio et reproductibles

Label : toutes nos semences sont certifiées 100% Bio et selon les lots également certifiées Demeter et/ou Bio Cohérence.

Poids : 0,15 g

Descriptif : l’aubergine Japanese Pickling produit des fruits longs, minces et incurvés de 20 cm et 5 cm de diamètre, de couleur pourpre brillant. Sa chair est très douce et moelleuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,15 g

Descriptif : l’aubergine Little Finger produit de belles grappes de fruits très fins, violacés aux reflets bleutés. Cette aubergine est goûteuse, originale et productive. Celle-ci doit être récoltée avant que les fruits ne dépassent 5 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,15 g

Descriptif : l’aubergine longue blanche produit des fruits allongés de 16 à 18 cm, blanc ivoire. Sa chair a une saveur douce et boisée.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,15 g

Descriptif : l’aubergine Rotonda Bianca Sfumata di Rosa produit de gros fruits ronds de couleur rose violacé et blanc crème. Une des plus savoureuses, sans aucune amertume.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,15 g

Descriptif : Originaire du bassin méditerranéen, l’aubergine Tsakoniki produit de beaux fruits allongés aux reflets violets et à la chair ferme et douce. Parfaite pour les climats chauds, elle est très résistante à la chaleur. Elle offre une récolte généreuse tout l’été, idéale pour les gratins, tajines ou plats grillés.

Semences Reproductibles

Poids : 0,12 g

Descriptif : l’aubergine Violette de Toulouse est une variété précoce produisant des fruits de couleur violet clair à la chair blanche et douce. Cette variété productive offre des fruits longs et cylindriques d’une longueur de 20 à 22 cm.

Genre : semences reproductibles

Label : toutes nos semences sont certifiées 100% Bio et selon les lots également certifiées Demeter et/ou Bio Cohérence.

Poids : 0,15 g

Descriptif : Ce mélange parfumé, original et plein de caractère réunit des basilics aux arômes surprenants et raffinés. Notes de citron frais, de cannelle ou parfums thaï ou méditerranéens traditionnels, chaque variété apporte une touche unique à vos plats, salades, sauces ou infusions. (basilics citron, thaï, grec, cannelle)

Semences Reproductibles

Poids : 0,4 g

Descriptif : la betterave Chioggia est une variété précoce qui produit une racine ronde, d'un rouge profond. Sa chair blanche aux cercles concentriques alternés rose et blanc est fine, sucrée et douce.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la betterave de Détroit 2 est une variété précoce qui produit des racines de taille moyenne et uniforme. Sa chair tendre de couleur rouge foncé est lisse et riche en jus. Sucrée et savoureuse, elle se conserve très bien. Tolérante aux maladies (mildiou).

Genre : semences reproductibles

Poids : 2,5 g

Descriptif : la betterave Golden est une variété ancienne mi-précoce qui produit des petites racines rondes orangées. Sa chair jaune doré, à la texture tendre et douce offre des notes aux saveurs gustatives très sucrées et parfumées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2,5 g

Descriptif : la betterave noire d'Égypte est une variété très précoce qui forme une racine ronde et aplatie. Sa chair est savoureuse, de couleur rouge violacé foncé.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : Ce mélange réunit des variétés de betteraves aux formes, couleurs et goûts variés, pour des récoltes aussi belles que savoureuses. Chaque betterave réserve son lot de surprises, tendres, sucrées, parfumées ou au goût plus affirmé, elles se dégustent crues, râpées, rôties ou en salade. (betteraves de Détroit, Chioggia, Crapaudine, Golden)

Semences Reproductibles

Poids : 3,5 g

Descriptif : la blette cardes en mélange est un assortiment de différentes variétés colorées : des cardes jaunes, rouges et blanches au feuillage vert foncé et vert brillant. Ces cardes sont généralement peu larges et surtout délicieuses.

Genre : semences reproductibles

Poids : 3 g

Descriptif : la blette Charlotte se caractérise par son port dressé à cardes rouges et son feuillage vert foncé, brillant et cloqué. Elle se consomme en salade, en soupe ou encore en gratin. Variété très décorative.

Genre : semences reproductibles

Poids : 3 g

Descriptif : la blette Compacta verde est une mini-blette rustique au port dressé de 30 à 35 cm. Cette variété se caractérise par son feuillage vert foncé et lisse. Semi-compacte, elle se récolte en une seule fois.

Genre : semences reproductibles

Poids : 3 g

Descriptif : la blette Liscia Verde da Taglio est une blette à couper. Récoltée jeune (50 à 60 jours après le semis), elle peut être consommée en salade. À maturité, on la prépare comme les épinards.

Genre : semences reproductibles

Poids : 3 g