MAIS Doux Golden Bantam Bio

2,90 €

SAC 048

Disponibilité : En stock

Descriptif : le maïs Doux Golden Bantam se caractérise par une hauteur de 1,5 à 2 m aux épis de 20 cm, jaune doré d’une excellente qualité gustative. Variété ancienne.

Famille : Poacées (Graminées)

Nom latin : Zea mays L.

Exposition : très ensoleillée.

Poids : 9 g

Calendrier de semis et de récolte :

calendrier semis mais bio

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MAÏS DOUX Golden Bantam

Guide de Culture

Entretien du sol : sol riche, frais et perméable.

Semis : à 2 cm de profondeur en poquet de 3 graines à 35 cm d'écartement.

Levée : en 14 jours en sol à 17°C.

Arrosage : nécessite beaucoup d’eau pour arriver à maturité.

Récolte : environ 100 jours après semis.

Conservation : enveloppés dans leurs feuilles les épis de maïs se conservent une semaine au frais.

Origine : il provient du Mexique. Il est apparu en France au XVIème siècle.

Conseil de La Semence Bio® : cette espèce, qui est exigeante en chaleur, est très riche en protéines.

 

En cuisine

Le maïs en épi se consomme principalement rôti au four, au barbecue ou bouilli. Facile à préparer profitez de sa saveur douce et sucrée.

Un des légumes les plus riches en glucides, il est aussi source de vitamine B9 et de fibres.

Les conseils et suggestions ne sont donnés qu'à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.


Des paroles & des actes

Notre engagement social et solidaire se traduit depuis l’origine dans notre partenariat et implication avec des ESAT (Etablissement et Service d’Aide par le Travail médico-social) situés à Marseille, la Roque d’Anthéron, Angers…

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