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CHICORÉE scarole Bubikopf 3 - Graines Bio
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SAC 035
Descriptif : la chicorée scarole Bubikopf 3 est lourde et régulière, très uniforme, elle blanchit facilement. Son cœur serré au feuillage vert clair est large et érigé.
Genre : semences reproductibles
Poids : 0,2 g
Paiement sécurisé
Livraison offerte dès 30€ d'achat*
Expédition en 1-2 jours ouvrés
Eco responsable
Social & Solidaire
Graines Bio & Reproductibles
CHICORÉE scarole Bubikopf 3
Nom latin : Cichorium endivia var. latifolium Lam.
Famille : Astéracées
Résistance au froid : oui
Hauteur : 20 cm
Exposition : ensoleillée ou mi-ombre (région chaude)
Arrosage : tous les 3 jours
Profondeur de semis : égale à 3 fois l'épaisseur de la graine, soit environ 0,5 cm
Distance entre les plants : 30 cm
Distance entre les rangs : 30 cm
Levée : 4 à 5 jours
Rotation : 2 à 3 ans
Toutes nos graines sont des semences 100% Bio et Reproductibles.
Que vous les appeliez grain, graine, semence ou semis,
avec les graines La Semence Bio semez la Biodiversité pour un jardin de goûts et de promesses !
Avec La Semence Bio, semons la Vie dans nos assiettes !
Calendrier de semis et de récolte :
CHICORÉE scarole Bubikopf 3
Semis
Sol : remplissez les godets de terreau spécial semis. La qualité du terreau est primordiale, il doit être fin et drainant pour assurer une levée optimale de vos semis.
Semis : à une profondeur égale à 3 fois l'épaisseur de la graine, soit 0,5 cm, directement au potager.
Arrosage : veillez à conserver le terreau humide (sans excès) jusqu’à l’apparition des premières feuilles. L’arrosage des semis s’effectue soit à l’aide d’un pulvérisateur soit par aspersion (de l’eau dans la soucoupe) afin de ne pas déterrer les graines.
Levée : en 4 à 5 jours en sol à 15°C, respectez un maximum de 25°C. La chaleur favorise la germination des graines.
Plantation & Entretien
Sol : la chicorée apprécie un sol perméable et riche en humus. Au potager la terre doit être aérée avec la grelinette ou aéro-fourche, débarrassée des cailloux et des mauvaises herbes. Le sol peut être amélioré grâce à la culture d'engrais verts en amont ou par l'apport de fumier ou de compost et de paillage régulier.
Repiquage : repiquez en respectant une distance de 30 cm entre les plants et les rangs.
Arrosage : régulier. Pensez à pailler pour conserver l'humidité du sol et éviter le développement de plantes indésirables.
Rotation : 2 à 3 ans
Le conseil de La semence Bio
Pensez à protéger vos chicorées du froid à l'automne, sous un tunnel ou un voile d’hivernage. Une légère gelée adoucira leur goût mais attention votre plant de chicorée ne résistera pas au gel.
Récolte & Conservation
Récolte : à récolter entière ou bien feuille à feuille. Pour blanchir les feuilles centrales de la chicorée, réunissez toutes les feuilles entre elles et liez-les 1 ou 2 semaines avant la récolte. Ainsi elles seront moins amères.
Conservation : quelques jours au frais, pour prolonger la conservation les laver et les essorer.
CHICORÉE scarole Bubikopf 3
La chicorée apprécie la compagnie des aromates comme l’aneth, des laitues, des concombres, des carottes, des betteraves, de la roquette, des fleurs comme la bourrache.
CHICORÉE scarole Bubikopf 3
La chicorée se cuisine en salade. Vous pourrez adoucir son amertume en l'associant à des pommes de terre, des dés de fromage, des croutons.Pauvre en calorie, la chicorée est riche en nutriments en particulier en calcium, vitamine C et fer.
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