Semis du mois

Descriptif : l’artichaut Impérial Star est une pomme ronde. Plante de 1,5 m de haut et 1 m de large, elle est vivace et précoce. Sa saveur est douce à légèrement sucrée.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : la betterave de Détroit 2 est une variété précoce qui produit des racines de taille moyenne et uniforme. Sa chair tendre de couleur rouge foncé est lisse et riche en jus. Sucrée et savoureuse, elle se conserve très bien. Tolérante aux maladies (mildiou).

Genre : semences reproductibles

Poids : 2,5 g

Descriptif : la betterave noire d'Égypte est une variété très précoce qui forme une racine ronde et aplatie. Sa chair est savoureuse, de couleur rouge violacé foncé.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : le céleri-branche Tall Utah se caractérise par son feuillage vert foncé uniforme. Adaptée aux récoltes d’automne, cette variété précoce au port dressé et compacte offre des côtes pleines et longues. Très bonne résistance au froid et à la maladie du cœur noir.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,2 g

Descriptif : le chou cabus blanc Pointu de Châteaurenard, originaire du Sud de la France, produit des pommes allongées et pointues de 800 g à 1 kg. Il se caractérise par ses feuilles vert bleu, lisses, d’une douce saveur et sa pomme assez serrée. Variété précoce idéalement adaptée aux régions méridionales.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : le chou de Chine Pak-choï Taisaï est une variété précoce au port mi-érigé. Il produit des pommes tendres entourées de larges feuilles éparses aux grosses côtes blanches. En cuisine, celui-ci est délicieux cru ou cuit.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,7 g

Descriptif : le chou-fleur Odysseus se caractérise par sa pomme solide blanc pur sans coloration anthocyanée (Pigments naturels issus des feuilles, des pétales et des fruits solubles dans l'eau, de couleur rouge, violet ou bleu). Cette variété précoce permet d’obtenir une récolte à la fin du printemps et à l’automne. Variété particulièrement savoureuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : le chou-rave Delikatess Witte est une variété précoce qui produit des raves blanches légèrement ovales. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : l’épinard América est une variété précoce de printemps qui produit des feuilles épaisses, vert foncé particulièrement gaufrées à frisées. Variété résistante à la montée à graines mais non resistante au froid.

Genre : semences reproductibles

Poids : 5 g

Descriptif : l’épinard Butterflay est une variété précoce qui produit des feuilles arrondies riches en vitamine C de couleur vert lumineux. Plante très robuste, tolérante au mildiou et lente à la montaison. Cette variété à la croissance rapide se sème une grande partie de l’année.

Genre : semences reproductibles

Poids : 5 g

Descriptif : le fenouil Zefa Fino est une variété précoce qui se caractérise par son gros bulbe blanc et son feuillage moyen. Sa chair ferme dégage une saveur légère d’anis, très agréable en bouche. Ce fenouil d’été et d’automne se consomme cru et cuit.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : le haricot vert à rame Cobra est une variété précoce de type mangetout. Il produit des gousses fines de couleur vert foncé d’environ 17 cm tendres et sans fil. Celui-ci apportera à vos plats une saveur fine et délicate. Hauteur : 180 à 220 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 40 g

Descriptif : le haricot vert nain Contender est une variété très précoce qui se caractérise par ses gousses vertes charnues et légèrement arquées de 15 cm. Ce haricot sans fil peut être consommé en salade mais également cuit. Apte à la congélation. Hauteur : 40 à 50 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : le haricot vert nain Slenderette est une variété précoce, il produit des gousses de 10 à 12 cm de long, dépourvues de fil. Ancienne variété particulièrement goûteuse. Hauteur : 40 à 50 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : le haricot vert plat à rame Scarlett Emperor d’Espagne est une variété précoce aux grains bicolores noirs et rouges. Il se caractérise par ses gousses plates vertes de 25 à 30 cm de long et ses splendides fleurs rouge vif. Il se consomme frais, demi-sec et sec. Non adapté au Sud de la France. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : les jeunes pousses Mizuna rouge se distinguent par leurs feuilles très découpées rouge foncé. Consommées jeunes, ses feuilles ont une saveur douce et légèrement poivrée. Grâce à son arôme et à sa couleur, ce mesclun est idéal en salade composées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Descriptif : la mâche Vit se caractérise par sa feuille ovale, courte et vert foncé, à la croissance particulièrement rapide. Idéale pour la culture d’automne et d’hiver sous abri.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,8 g

Descriptif : le navet plat de Milan forme une racine renflée, charnue et aplatie, à chair blanche et collet rose-violacé. Sa coloration est belle et bien délimitée. Sa chair est fine et très goûteuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : l’oignon blanc de Rebouillon est un oignon à petit bulbe blanc argenté rond et légèrement aplati. Cette variété tardive se caractérise par son feuillage vert foncé vigoureux et son collet long. Semez-le au printemps pour récolter la fameuse cébette. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : l’oignon Rossa Lunga di Firenze est une variété précoce et productive à la forme allongée de couleur rouge violacée. Sa chair blanche a une saveur douce et sucrée. Cet oignon s’accompagne particulièrement bien en salade.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,75 g

Descriptif : le pois à écosser Douce Provence est apprécié pour ses excellentes qualités gustatives. Il a des gousses croquantes. Ses grains vert éclatant sont tendres, délicats et sucrés. Il se consomme cru ou cuit, en salade, à la vapeur ou en purée. Productif et facile à cultiver, en pot ou au jardin. Variété précoce qui permet une récolte 60 à 80 jours après le semis.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : le radis De 18 jours est un radis demi-long, cylindrique, rouge-rosé à bout blanc. Sa chair est ferme et très blanche. Il est savoureux.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2 g

Descriptif : la roquette cultivée est caractérisée par une rosette de feuilles lancéolées et déchiquetées, vert foncé, de 20 à 30 cm de haut. Cette variété est épicée et poivrée.

Genre : semences reproductibles

Poids : 6 g

Descriptif : originaire des Etats-Unis, la tomate Red Robin est une variété naine de tomate cerise. Buissonnante de 20 à 30 cm de haut, elle est particulièrement adaptée aux petits espaces comme les balcons et jardins. Très productive, de couleur rouge vif, elle est douce, légèrement sucrée et juteuse ; elle est parfaite en salade, en apéritif ou pour garnir un plat.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,06 g